Menu 2025 - Calavera - Cerro Maggiore
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Last update
December 13, 2025
Type of cuisine
International
All food photos (6)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Tapas
- Empanadas
- €3.5
- Fagottini fritti ripieni di carne di manzo. 3 pz.
- Chili
- €3.5
- Il nostro chili con carne ricoperto da formaggio, super mex.
- Queso nachos
- €3.5
- Triangolini ripieni di nachos e formaggio filante. 3 pz.
- Tortilla de patata
- €3.5
- Mini frittatine di patate, un must di gusto e semplicità. 4 pz.
- Corn ribs
- €3.5
- Mais tagliato a costine, tutto da sgranocchiare. 4 pz.
- Jalapeno bites
- €3.5
- Jalapeño piccante fritto, ripieno di formaggio cremoso. 3 pz.
- Pulled pork bites
- €3.5
- Straccetti di maiale slow cooked, avvolti in una panatura croccante. 3 pz.
- Alitas de pollo
- €3.5
- Le nostre alette di pollo croccanti, succose e piene di sapore. 3 pz.
- Falafel
- €3.5
- Profumate, irresistibili polpette di ceci. 3 pz.
- Guaca bites
- €3.5
- Pepite croccanti ripiene di cremoso guacamole. 3pz.
Quesadillas
- Chicken
- €6
- Tortilla di frumento ripiena di teneri straccetti di pollo e formaggio filante, servita con mayo chipotle.
- Pork
- €6
- Tortilla di frumento ripiena di smoked pulled pork e formaggio filante, servita con salsa korean bbq.
Nachos y papas
- Nachos y guaca
- €7
- Guacamole, servito con nachos croccanti.
- Nachos ricos - per 2/3 persone
- €12
- Mix di nachos colorati e chili con carne, ricoperti di salsa formaggio, rondelle di jalapeño, guacamole, pico de gallo e panna acida.
- Papas calientes
- €5.5
- Patatine dolci fritte, ricoperte da cremosa panna acida, crunchy chorizo e salsa sweet chili.
- Papas ricas - per 2/3 persone
- €10.5
- Le nostre speciali patatine fritte con salsa al formaggio, chorizo cotto al forno e salsa yogonese
Fajitas
- Mixta
- €18
- Gusta un mix: straccetti di pollo e di manzo saltati alla piastra. Servite con: tortillas, verdure fajitas, guacamole, pico de gallo, formaggio e panna acida.
- Pollo
- €17
- Teneri straccetti di petto di pollo saltati alla piastra. Servite con: tortillas, verdure fajitas, guacamole, pico de gallo, formaggio e panna acida.
- Bife
- €19
- Straccetti di manzo marinato secondo la tradizione messicana. Servite con: tortillas, verdure fajitas, guacamole, pico de gallo, formaggio e panna acida.
- Camarones
- €18
- Mazzancolle saltate alla piastra in salsa teriyaki. Servite con: tortillas, verdure fajitas, guacamole, pico de gallo, formaggio e panna acida.
- Falafel
- €16
- La nostra versione vegetariana con croccanti polpette di ceci. Servite con: tortillas, verdure fajitas, guacamole, pico de gallo, formaggio e panna acida.
Parrilla
- Parrillada mixta
- €17
- La nostra grigliata mista con tagliata di manzo marinata, alette di pollo e sovracoscia di pollo. Servita con corn ribs, guacamole e salsa korean BBQ.
- Pollo asado
- €14
- Sovracosce di pollo grigliate, servite con verdure fajitas e salsa teriyaki.
- Carne de res
- €15
- Tagliata di manzo marinata alla messicana, accompagnata da corn ribs e mayo chipotle.
Ensaladas
- Crispy mango chicken
- €11
- Insalata mista con pollo fritto, avocado e coleslaw, arricchita da salsa relish al mango e sesamo.
- Guaca glow
- €12
- Insalata mista con straccetti di pollo, guacamole, pico de gallo e spicchio di lime.
- Chicken & bacon
- €13
- Bowl con straccetti di pollo e riso, bacon croccante, avocado, insalata, pico de gallo, coleslaw e salsa ranch.
- Tropical salad
- €14
- Mazzancolle e carote saltate in salsa teriyaki, servite con insalata, guacamole, semi di sesamo e slice di lime.
Tacos classico - 4 pz
- Pollo y guaca
- €12
- Teneri straccetti di pollo, coleslaw, pico de gallo e guacamole
- Fried chicken
- €12
- Croccante pollo fritto, coleslaw, salsa relish al mango e sesamo.
Tacos croccante - 4 pz
- Carnitas chipotle
- €12
- Succoso pulled pork, cipolla caramellata, mayo chipotle e semi di sesamo.
- Mexican chili
- €12
- Chili con carne, tortilla de patata, cipolla rosa e salsa yogonese.
Bocadillos
- Guaca club sandwich
- €12
- Pane tostato ripieno di slices di avocado fresco, guacamole e bacon, con gustosi straccetti di pollo saltati alla piastra e salsa mayo chipotle.
- Quesadilla burger
- €13
- Tortillas ripiene di formaggio con hamburger di manzo, pico de gallo, insalata e guacamole. Servito con patatine fritte.
- Black bacon burger
- €14
- Black bun con hamburger di manzo, verdure fajitas, bacon croccante, salsa al formaggio e mayo chipotle. Servito con patatine fritte
Wrap
- Fresh chicken ranch
- €12
- Green tortilla con tenere listarelle di pollo, insalata, coleslaw, guacamole, bacon e salsa ranch
- Crispy chipotle
- €12
- Orange tortilla con pollo fritto, insalata, cipolla caramellata e mayo chipotle
Burritos
- Chicken avocado
- €13
- Red tortilla con teneri straccetti di pollo, avocado, pico de gallo, coleslaw, riso, crispy onion e salsa yogonese.
- Beef BBQ
- €14
- Green tortilla con straccetti di manzo marinati alla messicana, formaggio filante, fagioli, crunchy nachos, mix di verdure, riso e salsa sweet BBQ.
- Cheeseburger
- €14
- White tortilla ripiena di hamburger, formaggio filante, cipolla caramellata, insalata e salsa carolina.
- Pork carnitas
- €14
- Orange tortilla con pulled pork, fagioli, crispy jalapeño bites, riso e salsa cheddar
Dessert
- Sweet nachos
- €5
- Nachos dolci con gelato al caramello salato e dulce de leche.
- Churros
- €5.5
- Un tocco di dolcezza mex! 5 pz. Scegli il topping tra: dulce de leche / nutella® o cioccolato.
- Tres leches
- €6
- Torta tradizionale messicana a base di morbido pan di spagna, ricoperto da una crema al latte e arricchito con il nostro dulce de leche.
- Anima dulce
- €6
- Caldo brownie al cioccolato con noci pecan. Servito con gelato al caramello ricoperto da dulce de leche.
Bebidas
- Acqua naturale e frizzante
- €2.9
- Potabile trattata 75 cl
- Soda 330 ml
- €4
- Coca-cola / coca-cola zero / fanta / sprite
- Organics ginger beer
- €4
- Bottiglia 250 ml
- Organics tonic water
- €4
- Bottiglia 250 ml
Aguas frescas
- Lime y menta / strawberry / guava
- €4.5
Sangria
- Rossa
- €5
- Rossa - caraffa 1 lt
- €20
Cocktails
- Spritz
- €6.5
- Non è messicano, ma fa sempre fiesta. L’aperitivo che mette d’accordo tutti. Anche in messico.
- Margarita on the rocks
- €8
- Non è messicano, ma fa sempre fiesta. L’aperitivo che mette d’accordo tutti. Anche in Messico.
- Caipirinha
- €8
- Fresco e zuccherino, il drink di origini sudamericane che conquista con la sua dolcezza.
- Màs amor mojito
- €8
- Un vero piacere dissetante, caratterizzato da un mix esplosivo di sapori e profumi in grado di rapire chi lo beve.
- Mexican mule
- €9
- La nostra variante del moscow mule dove la piccantezza del ginger beer incontra la dolcezza del maracuja per un drink esotico e audace.
- Gin o’ tonic
- €9
- Un grande classico con il nostro tocco speziato, per un twist in più.
Cervezas corona
- Corona alla spina
- €5.5
- La birra più iconica del messico alla spina. 4,5% vol.
- Corona extra bottiglia 330 ml
- €6
- La lager messicana per eccellenza: leggera e rinfrescante. 4,5% vol.
- Corona cero bottiglia 330 ml
- €6
- La versione analcolica dell’iconica birra corona, prodotta con ingredienti naturali al 100%.
- Corona ice bucket
- €30
Frozen margarita
- Frozen margarita
- €5
- Lime / strawberry / maracuja / guava
- Frozen margarita - caraffa 1 lt
- €20
- Lime / strawberry / maracuja / guava
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