Menu 2026 - Callimaco Enoteca
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Last update
March 26, 2026
Chef
Fabiano Tariciotti
Type of cuisine
Italian
Menu photos (6)
All food photos (5)
A la carte
- Scrocchia
- €4
- Patatine (sacchetto da 35g)
- €2.5
- Olive kalamata
- €2.5
- Tramezzino del giorno
- €4
- Hummus alla libanese
- €8
- Crostone scarola, maionese alla soya e mandorle tostate
- €8
- Sandwich di carpaccio di manzo, cetriolini, composta di uva, senape al miele
- €6
- Tagliere formaggi selezione dol
- €11
- Tagliere salumi selezione dol
- €11
- Pici acqua e farina, crema di asparagi, guanciale, zabaione salato
- €14
- Cannelloni ripieni di ricotta di pecora, carciofi, mentuccia, besciamella, pecorino
- €14
- Tortino di pasta sfoglia ripieno di coratella di abbacchio, salsa yogurt al dragoncello
- €11
- Costolette di abbacchio, crema di piselli, fonduta cacio e pepe, crudité di stagione
- €22
- Polpette casatiello con fonduta di provola affumicata
- €13
- Tagliata di fungo cardoncello, purea di zucca, cipollotto, riduzione di vino rosso
- €13
- Pane
- €2
- Contorno del giorno
- €5
- Salame al cioccolato con crema allo zabaione
- €5
- Mousse di cioccolato fondente con riduzione di vino rosso, crumble di biscotto e scorza d’ arancia
- €5
- Ciambelline al vino
- €3
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