Menu 2026 - Caluso Ristorante Comotto 36
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Last update
December 16, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (8)
All food photos (6)
Antipasti di mare
- Insalata di mare
- €16
- Poker di carpacci di mare
- €18
- Cozze tarantina, impepate, marinara
- €13
- Cocktail il di gamberi
- €13
- Tartare di tonno agli agrumi
- €17
Antipasti terra
- Vitello tonnato alla vecchia maniera
- €13
- Battuta di fassona con cipolle caramellate in agrodolce
- €17
- Gnocco fritto con salsa alla carbonara e guanciale croccante
- €11
- Tagliere misto di salumi e formaggi
- €16
- Chiacchiere fritte con salumi misti e rucola
- €12
Primi di mare
- Scialatielli con vongole e bottarga
- €18
- Trofie con spada e pachino
- €15
- Pacchero con pesto di pistacchio e gamberetti
- €17
- Spaghetti allo scoglio in crosta
- €19
Primi di terra
- Chicche con salsiccia e zafferano
- €15
- Plin con burro ed erbette profumate
- €14
- Spaghetti alla carbonara
- €15
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- €16
- Risotto rosso alla barbabietola con gorgo timo e guanciale croccante
- €16
Secondi di mare
- Filetto di spada alla ligure
- €16
- Polipetti alla luciana
- €16
- Fritto di calamari e gamberi
- €18
- Gamberoni avvolti nello speck con salsa al cointreau
- €18
- Polpo scottato con purè di patate
- €18
Secondi di terra
- Stinco di maiale al forno sul letto di purè di patate
- €14
- Valdostana
- €15
- Grigliata di carne mista
- €18
- Tagliata di angus con rucola pomodorini e scaglie di grana
- €22
- Filetto al pepe rosa
- €28
Piatti special (su prenotazione)
- Plateau royal (x1)
- €35
- 1 Gambero rosa, 1 gambero blu, 1 gambero rosso di mazzara, 1 gambero gobbetto, 1 ostrica, 1 scampo e frutti di mare a seconda del giorno
- Ostriche (cad.)
- €3
- Paella alla valenciana
- €19
- Min 2 pers.
Le nostre pizze - le classiche
- Marinara
- €6.5
- Doppio pomodoro, aglio, olio evo e origano
- Margherita
- €7
- Pomodoro, mozzarella e basilico
- Prosciutto
- €8
- Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto
- Diavola
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella e salamino piccante
- Würstel
- €8
- Pomodoro, mozzarella e würstel
- Salsiccia
- €8
- Pomodoro, mozzarella e salsiccia fresca
- Greca
- €8
- Pomodoro, mozzarella e olive nere denocciolate
- Funghi
- €8
- Pomodoro, mozzarella e funghi champignon
- Gorgo
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella e gorgonzola D.O.P.
- Prosciutto e funghi
- €9
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi
- Valdostana
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, prosciatto cotto e fontina
- Parma
- €8.5
- Pomodero, mozzarella e prosciutto crudo
- Bufala
- €9
- Pomodoro, mozzarella di bufala, olio evo e basilico
- Capricciosa
- €10
- Pom, mozz, funghi, salamino, prosciutto cotto e olive
- Spaccanapoli
- €9
- Doppio pom, capperi, acciughe, olive tagiasche e origano.
- Calzone al forno
- €9
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi
Le nostre pizze - le focacce
- Focaccia bianca
- €6
- Olio evo e origano
- Focaccia a scelta
- €8.5
- Tra crudo, speck e lardo
- Focaccia nduja
- €9.5
- Nduja, pomodorini, buratta e basilico
- Focaccia caprese
- €9.5
- Pomodorini, mozzarella di bufala, basilico, olio evo e rucola.
- Focaccia mista
- €9.5
- Affettati misti, pomodorini, mozza di bufala e rucola
- Focaccia DOC
- €10
- Crudo, pomodorini, mozza bufala, rucola e glassa di aceto balsamico.
Le nostre pizze - le bianche
- Biancaneve
- €7
- Doppia mozzarella e basilico
- Tirolese
- €9
- Mozzarella, brie e speck in uscita.
- Campana
- €9.5
- Mozzarella, salsiccia e friarelli
- Regina
- €9
- Pomodorini, mozzarella, rucola e basilico
- Genovese
- €9.5
- Mozzarella, pesto, pomodorini e salsiccia
- Bologna
- €10
- Mozzarella, mortadella e burrata.
- Ortolana
- €9.5
- Mozzarella, basilico e verdure grigliate.
Le nostre pizze - le speciali
- Pizza fritta
- €9
- Pomodoro, mozzarella, basilico e un gusto a scelta
- Campagnola
- €10
- Pomodoro, mozzarella, paté di olive, gorgonzola, salamino piccante e rucola
- Calabrese
- €10
- Pomodoro, mozzarella, salamino piccate, cipolle di tropea e peperoni
- Valtellina
- €10
- Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana e olio evo
- Gustosa
- €10
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia, gorgonzola e cipolla rossa
- Nicolas
- €10
- Pom, moz, nduja, cipolle di tropea, gorgonzola e rucola.
- Premium
- €11
- Pom, moz di bufala, salsiccia, salamino piccante, prosciutto cotto, funghi e rucola
- Farinata classica
- €4.5
Le nostre pizze - le sfiziose
- 4 Stagioni
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive, funghi e carciofi.
- 4 Formaggi
- €9.5
- Pamodoro, mozzarella, gorgonzola, fontina e grana
- Gorgolina
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, gorgonzola e salamino
- La vegetariana
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane e peperoni grigliati.
- Würstel e patatine
- €9
- Pomodoro, mozzarella, würstel e patatine
- La parmigiana
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, grana e basilico.
- Salsiccia e funghi
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca e funghi
- La pugliese
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla
Contorni
- Patate fritte
- €4
- Patate al forno
- €4
- Insalata mista
- €4
- Contorno del giorno
- €4
Degustazione
- Mare
- €40
- 3 Antipasti, 1 primo e 1 secondo con contorno a fantasia dello chef
- Terra
- €35
- 3 Antipasti, 1 primo e 1 secondo con contorno a fantasia dello chef
Bevande
- Acqua
- €2
- Estathe pesca / limone
- €3.5
- Coca cola / coca cola 0 / fanta / sprite latt.
- €3
- Coca cola / coca cola 0 / fanta / sprite bott.
- €3.5
- Vino rosè alla spina 1/2
- €6
- Vino bianco alla spina 1/2
- €6
- Vino rosso sfuso 1/2
- €6
- Caffè
- €1.5
- Amari
- €3
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