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Menu 2025 - Camarò Beach Club
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Chef
Andrea Vitale
Type of cuisine
Italian
Menu photos (5)
All food photos (3)
Insalate
- Favigna nese:
- €13
- Pomodoro, lattuga, mozzarella dibufala, tonno, olive
- Marettimara:
- €15
- Pomodoro, rucola, primo sale, ficazza (salame di tonno),zeste di limone
- Levanzara:
- €13
- Ciliegino, capperi, mozzarella (fior di latte), sgombro, origano
Hamburger selection
- Egadi di terra:
- €13
- Hamburger di vitello, lattuga, pomodoro, cipollotto caramellato, maionese
- Mare di sicilia:
- €15
- Hamburger di tonno rosso, scaglie di formaggio primo sale, lattuga, pesto al basilico
- Terra isolana:
- €13
- Hamburger di vitello, rucola, scaglie di parmigiano, pomodoro, maionese al pepe
- Lo spada:
- €15
- Hamburger di pesce spada, scaglie di formaggio caciocavallo, menta, pesto di pomdoro secco, mandorle tostate
Pinse d’autore
- Camarò:
- €16
- Filetti di tonno sott’olio, burrata, bottarga, zeste di limone
- Fanfalo:
- €13
- Pesto alla trapanese, mozzarella fior di latte, acciughe di sciacca, origano
- Gourmet:
- €18
- Salmone, burrata, pesto di rucola
- Parma:
- €15
- Pomodoro datterino rosso, fior di latte, prosciutto crudo artigianale, rucola, scaglie di parmigiano reggiano
- Squisita:
- €15
- Mortadella, burrata di bufala, pesto di pistacchio
Taglieri (x 2 pax)
- Mare :
- €35
- Tonno affumicato, pesce spada affumicato, salame di tonno, acciughe marinate, olive, formaggio primo sale, bruschette di mare, pinzimonio di verdure, cus cus freddo, dadini di pane aromatizzato
- Vegetale:
- €24
- Misto di verdure grigliate, pinzimonio di verdure, insalata estiva di riso nero, misto formaggi siciliani, olive nere e verdi, bruschette assortite
- Terra:
- €28
- Selezione di salumi, selezione di formaggi siciliani, caponata, bruschette di terra, olive nere e verdi, insalata di riso nero, cus cus freddo, verdure grigliate aromatizzate
- Rustico:
- €30
- Varie tà di rosticceria siciliana, cazzilli, panelle, olive ascolane , arancinette al ragù, caponata di melanzane, crostini di pane aromatizzato, bruschette trapanesi
Beverage
- Aperol spritz
- €8
- Campari spritz
- €8
- Lemon spritz
- €8
- Negroni
- €8
- Caipiroska
- €8
- Hugo spritz
- €10
- Mojito
- €8
- Americano
- €8
Gin tonic
- Tanqueray
- €9
- Hendrick
- €13
- Favignana
- €13
- Etna gin
- €13
- Mare
- €15
- Malfy arancia
- €13
Bibite
- Acqua
- €2
- Chinotto
- €3.5
- Coca cola/zero
- €3.5
- The pesca
- €3.5
- The limone
- €3.5
- Sprite
- €3.5
- Fanta
- €3.5
Birre
- Becks
- €4
- Corona
- €5
- Heineken
- €4
- Messina cristalli di sale
- €5
Bianchi fermi
- Firriato - sant‘agostino (verre)
- €6
- Firriato - quater vitis bianco (verre)
- €6
- Pellegrino - salinaro grillo (verre)
- €6
- Tasca d’almerita - leone
- €6
- Tasca d’almerita - regaleali
- €6
Bianchi frizzanti
- Firriato - charme bianco
- €6
- Pellegrino - traimari
- €6
Rossi
- Firriato - sant‘agostino
- €6
Bollicine (bottiglia)
- Duca di sala paruta
- €23
- Berlucchi‘61 franciacorta brut
- €65
- Federico II
- €120
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