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Menu 2025 - Camillo restaurant & terrace
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Last update
June 16, 2025
Type of cuisine
Siciliano
All food photos (58)
Antipasti
- Tartare di salmone
- €16
- Salmone norvegese, avocado
- Tartare di fassona
- €18
- Tartare di fassona, tuorlo croccante, cipolla in agrodolce, estratto di verdure
- Bao di pesce
- €9
- Gambero rosso di mazara in tempura, salsa guacamole
- Bao di carne
- €8
- Stracetti di manzo alla soia, salsa al curry
- Lenticchie e tartare di gambero
- €15
- Tiepido di lenticchie, tartare di gambero rosso di mazara cotto e crudo, mentuccia
- Polpettine alle tre maionesi
- €13
- Polpette di manzo, maionese alla barbabietola, al curry, all'avocado
- Crostino tartare di fassona
- €15
- Tartare di fassona, erba cipollina, miele, limone, scaglie di parmigiano reggiano
- Arrosticini di polpo
- €16
- Polpo, guanciale, salsa agro piccante
- Tris sashimi
- €26
- Salmone, tonno, pesce bianco del giorno
- Gambero in tempura
- €22
- Gamberone rosso, pane panko, salsa teriyaki
- Tataki di tonno
- €18
- Tonno, sesamo, salsa di soia
- Gyoza di fassona grigliato
- €12
- Tritato di fassona, carote, erba cipollina, salsa di soia
Primi
- Fregola ai crostacei
- €28
- Fregola sarda, astice, gambero di mazara, canocchie
- Spaghettone alle vongole
- €25
- Spaghettone, vongole, polvere di limone
- Spaghettone ai ricci di mare
- €28
- Spaghettone, ricci di mare, briciole di pane
- Paccheri al ragù di maiale
- €23
- Paccheri rigati, ragù di costolette di maiale
- Paccheri melanzane e pomodorino
- €18
- Paccheri, pomodorino giallo, melanzane e burrata
- Spaghettone ai funghi porcini
- €26
- Funghi porcini, burro, parmigiano reggiano
- Anelletti raguttati all'astice con ricci
- €30
- Astice, ricci, prezzemolo, aglio
- Risotto del giorno
- €26
Secondi
- Pastrami di ricciola
- €25
- Pastrami di ricciola, verdure di stagione
- Trancio di pesce del giorno
- €25
- Trancio di esce del giorno, verdure di stagione
- Sgombro porchettato
- €18
- Sgombro porchettato, verdure di stagione
- Astice in fonduta di scamorza
- €35
- Astice in fonduta di scamorza affumicata, cime di rapa
- Salmone scottato
- €22
- Salmone scottato in salsa di soia al miele
- Cotoletta camillo
- €25
- Carrè di vitello, patate al forno
- Tagliata di carne argentina
- €30
- Cube roll argentino, verdure di stagione
- Guancia brasata al porto
- €30
- Guancia di bovino, verdure di stagione
- Frittura di calamaro
- €25
- Calamaro, farina di rimacino
Nigiri 2 pz
- Salmone
- €5
- Tonno
- €6
- Gambero
- €10
- Scampo
- €12
- Gambero e ricci
- €12
Joy 4 pz
- Salmon spicy
- €12
- Riso, salmone , tartare salmone spicy
- Salmone e gambero
- €14
- Riso , salmone ,tartare gambero rosso,ikura
- Gambero e ricci
- €16
- Riso, salmone , tartare gambero rosso , ricci , tobiko
- Scampi e tartufo
- €16
- Riso , salmone , tartare scampi , mayo tartufo bianco , perlage tartufo
Roll base 8 pz
- Salmone e philaphia
- €14
- Riso, alga nori ,avocado , salmone, philadelphia , ikura
- Tonno e mango
- €15
- Riso, alga nori, tonno, mango
- Gambero in tempura
- €15
- Riso, alga nori, gambero in tempura, chips di patate croccanti, philadelphia, salsa teriyaki
- Tiger roll
- €16
- Riso, alga nori, salmone, avocado, rainbow tonno, salmone, pesce bianco, ikura
- Vulcano
- €18
- Riso, alga nori, gambero in tempura, salmone spicy flambè, mayo spicy ,chips patate croccanti
- Dynamite roll
- €20
- Riso, alga nori, gambero in tempura, tartare di salmone spicy , sashimi gambero, mayo spicy, fili peperoncino, tobiko
- Tataki tonno
- €20
- Riso, alga nori, gambero in tempura , tonno tataki mayo spicy ,tonno essiccato
- Tataki salmone
- €20
- Riso, alga nori, salmone , avocado , tartare salmone, spicy tataki salmone, mayo spicy ,tobiko
- Hosomaki salmon
- €18
- Riso, alga nori, salmone, salmone spicy, salmone salmistrato alla mentuccia , cipolla caramellata
- Hosomaki tempura
- €16
- Riso, alga nori, salmone cotto, philadelphia, salmone flambè,mayo spicy
Roll special 8 pz
- Paranza roll
- €20
- Riso, alga nori, gambero in tempura , tartare salmone spicy, paranza, salsa agrodolce, chips patate croccanti
- Scampi e lime
- €22
- Riso, alga nori, gambero rosso , avocado, tartare scampi , lime , tobiko
- Scampi e ricci
- €24
- Riso, alga nori ,gambero in tempura, tartare di scampi , ricci tobiko
- Gambero e ricci
- €24
- Riso, alga nori, gambero rosso , avocado , tartare gambero rosso , ricci ,ikura
- Salmon balls
- €20
- Riso, alga nori, gambero in tempura, rainbow avocado, philadelphia, salmone spicy in tempura, salsa agrodolce
- Hosomaki tempura special
- €22
- Riso, alga nori, salmone cotto, tartare salmone spicy, tartare gambero rosso, mayo al tartufo bianco, scaglie tartufo
- Jalapeno roll
- €22
- Riso, alga nori, gambero in tempura, tartare salmone spicy, gambero rosso, siracha, fili di peperoncino, jalapeno, tobiko
- Mazzara roll
- €25
- Riso, alga nori , gambero rosso di mazzara , avocado , taratre gambero rosso di mazzara , scorza di lime , tobiko
Uramaki camillo special
- Camillo tartufo
- €16
- Riso, alga nori , gambero in tempura , cover pesce bianco , tartare di astice , astice, mayo al tartufo , fondo con salsa al tartufo bianco
- Camillo lobster
- €16
- Riso, alga nori , gambero in tempura , tartare di astice , astice , mayo al tartufo , scaglie tartufo, fondo con salsa ai crostacei
- Capasanta e tartufo
- €16
- Riso, alga nori , capasanta in tempura , cover pesce bianco scottato, perlè di soya , mayo al tartufo, scaglie di tartufo
Selezione camillo
- Selezione camillo - 16 pz
- €35
- 8 Pz basic 8 pez special
- Selezione camillo - 32 pz
- €70
- 16 Pz basic 16 special
Dolci
- Tiramisù
- €8
- Savoiardi, crema di mascarpone, caffè
- Cheesecake
- €8
- Philadelphia, panna, burro, biscotto al burro
- Parfait
- €8
- Panna, uova, zucchero, mandorle
- Tortino al cioccolato
- €8
- Cioccolato fondente, latte, burro, cacao
- Selezione camillo
- €16
- Panna, uova, zucchero, mandorle, cocco, pistacchio, crumble di mandorle, muesli, ciccolato fondente (parfait di mandorle, parfait al cocco, parfait al pistacchio, dubai chocolate)
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