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Menu 2025 - Campoverde Village Restaurant
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Type of cuisine
Apulian
Menu photos (2)
Antipasti
- Fritto della tradizione
- €6
- Crocchette di patate, polpette, verdurine grigliate
- Capocollo di martina franca D.O.P., fichi caramellati e burrata
- €10
- Selezione di formaggi freschi regionali
- €10
- Burrata, fiordilatte, caciotta alle noci e al pepe
- Impepata di cozze con crostoni
- €8
- Riso venere, gamberi, verdurine croccanti e mentuccia
- €8
- Frittura di seppioline baby
- €9
- Pignata di polpo alla salentina con crostoni
- €9
- Insalata di seppie, gamberetti, sedano e carote
- €10
- Vellutata di rape, burrata e gambero in crosta di cocco
- €12
- Tartare di tonno con lime, timo, avocado, granella di pistacchi
- €12
- Degustazione di antipasti di mare e terra
- €24
- Sette portate, consigliato per due persone
Primi piatti
- Maccheroncini con pomodorini, formaggio ricotta e rucola
- €9
- Padellata di paccheri con pomodorino, melanzane, speck croccante e stracciatella
- €40
- Consigliata per 4 persone
- Orecchiette, pesto di rucola, cozze e scaglie di mandorle
- €11
- Troccoli con rape, vongole e pane profumato
- €12
- Calamarata con pesce spada, zeste di melanzane croccanti e pomodorini
- €14
- Padellata di fusilli avellinesi con polpa di crostacei, cozze, vongole e pomodorini
- €50
- Consigliata per 4 persone
- Linguine ai ricci
- €16
Secondi piatti
- Entrecôte di vitello scottato alla pietra lavica (taglio 250 gr)
- €14
- Tagliata di entrecôte di vitello con mascarpone, scaglie di grana, pomodorini e pistacchi
- €16
- Frittura di calamari e gamberi
- €12
- Gamberoni alla griglia
- €14
- Tagliata di tonno rosso con rucola, pomodorini e scaglie di mandorla
- €15
- Cubettata di tonno rosso con sfere di melone e salsa di soia
- €15
- Pesce fresco ai ferri (all’etto)
- €6
Contorni
- Insalata mista
- €3
- Patate fritte
- €3
- Verdurine del giorno
- €3
Frutta e dessert
- Composizione di frutta di stagione
- €4
- Dessert del giorno
- €4
Per i piu’ piccoli
- Prosciutto cotto e mozzarella fior di latte
- €8
- Orecchiette al pomodoro
- €6
- Cotoletta e patatine fritte
- €8
Bevande e birre in bottiglia
- Acqua naturale e addizionata 100 cl
- €2
- Bibite in lattina/bottiglia 33 cl
- €2.5
- Birra beck’s 33 cl
- €3.5
- Birra tennent’s 33 cl
- €4
- Birra heineken 33 cl
- €3
- Birra nastro azzurro 33 cl
- €3
- Birra corona 33 cl
- €3.5
Vini
- Rosso negroamaro cantele 75 cl
- €20
- Rosso negroamaro salento apollonio elfo 75 cl
- €16
- Rosso salice salentino apollonio 75 cl
- €24
- Rosato rosa del golfo calò 75 c
- €22
- Rosato five roses IGT 75 cl
- €20
- Rosato il 150 susumaniello apollonio 75 cl
- €20
- Bianco bolina rosa del golfo 75 cl
- €20
- Bianco chardonnay imago de castris 75 cl
- €18
- Bianco salice salentino apollonio 75 cl
- €22
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