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Menu 2024 - Can Blanco
8.3/10
5
Can Blanco
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Last update
July 22, 2024
Type of cuisine
Catalan
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menú
€20 per guestPermanent TheFork offer
Entrantes
- Carpaccio de ternera con parmesano, aceite de trufa y rúcula
- €14
- Carpaccio de atún
- €15
- Carpaccio de gambas
- €15
- Jamón de bellota
- €22
- Pirámide de foie con mermelada
- €15
- Tostada con anchoas y escalivada
- €9
- Ensalada de tomate
- €9
- Ensalada palau con salmón, aguacate, gamba y salsa rosa
- €12
- Ensalada de burrata
- €12
- Tabla de quesos
- €15
- Pasta a la boloñesa
- €9
- Tartar de salmón
- €15
- Canelones caseros de ibérico
- €15
- Canelones de foie
- €15
- Melón con jamón de bellota
- €22
- Croquetas caseras de buey y setas
- €9
- Steak tartar
- €15
- Patatas palau
- €12
- ENSALADA DE QUESO DE CABRA
- €15
- PATATAS PALAU
- €12
Nuestras carnes
- Costillas de cordero
- €18
- Corte de vaca rubia gallega madurada (500gr)
- €46
- Chuletón de vaca rubia gallega
- €25
- Pluma de cerdo raza ibérica (500gr)
- €49
- Chuletón de buey certificado (500gr)
- €66
- Butifarra a la brasa con judías
- €9
- Corte de vaca wagyu (500gr)
- €175
- Bistec de ternera de girona (150gr) con guarnición
- €12
- Tataki de ternera gallega
- €19
- Entrecot de ternera angus de girona certificada (500gr)
- €28
- Entrama de ternera (500gr)
- €21
- Secreto de cerdo raza ibérica (500gr)
- €23
- Entrecot de ternera de girona certificada (500gr)
- €23
- Solomillo de cerdo ibérico (500gr)
- €15
- Corte de vaca madurada d.o. país vasco (500gr)
- €28
Bocadillos y tapas
- Bocadillo de embutido
- €4.95
- Bocadillo de lomo, bacon, queso y cebolla
- €6.5
- Hotel palau
- €7.5
- Hamburguesa, bacon, queso de cabra, huevo y cebolla confitada
- Bikini de jamón dulce y queso
- €3.95
- Patatas bravas
- €5.5
- Nuggets de pechuga de pollo
- €8
- Piruletas de pollo
- €3
- Lingote de bacalao a la romana
- €4
- Pinchos de ternera
- €3.5
- Bocadillo de atún
- €5.5
- Bocadillo de butifarra con queso
- €6
- Mini caliente
- €4.5
- Ración de calamares a la andaluza
- €12
- Tiras de pollo "cajún"
- €9
- Alitas de pollo
- €8
- Ostra (1 unidad)
- €4
- Corte de entrama de ternera
- €6
- Trocito de ternera y verdura
- €5
- Bocadillo de bacon y queso
- €5.95
- Bocadillo vegetariano
- €6.5
- Mini de embutido
- €4
- Pizzas de la casa (ingredientes al gusto)
- €9.5
- Ración de 6 croquetas de pollo
- €8.5
- Patatas palau
- €12
- Arroz con huevo y verduras
- €5
- Corte de ternera con foie
- €9.5
- Butifarra a la brasa con judías
- €9
Postre
- Postre del día
- €5
Bebidas
- Pago de Capellanes
- €38
- Crianza - Ribera del Duero
- Matarromera
- €29
- Crianza - Ribera del Duero
- Pesquera
- €29
- Crianza - Ribera del Duero
- Vino blanco
- €26
- Mar de frades
- Vino rosado
- €10
- Lambrusco
Full menu
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