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Menu 2024 - Can Cargol
Calle Valencia, 324, 08009, Barcelona
Mediterranean
8.2
(1,000 reviews)
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Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (2)
All food photos (125)
+121
Per picar (tapas)
- Croquetes de jamon ibèrico (unidad)
- €2.4
- Anchoas de l'escala con perles de vermut
- €12.9
- Bunuelos de bacalao can cargol
- €9.9
- Pimientos de padrón con florde sal
- €7.8
- Boquerones en vinagre
- €8.9
- Nuestras patatas bravas
- €7.5
- Tempura de morcilla de burgos con manzana
- €9.8
- Chipirones andaluza
- €11.9
Caracoles
- Caracoles del chef
- €14.9
- Can cargol
- €14.7
- Picada de almendra y finas hierbas
- Del abuelo
- €14.7
- Salsa cebolla picante
- Sal y pimienta
- €14.5
- De la abuela
- €14.7
- Butifarra negra y sofrito de tomate
- De la suegra
- €14.7
- Carne picada y sofrito de tomate
Ensaladas
- Ensalada de tomate de temporada con atún y cebolla tierna
- €11.2
- Tomate de temporada y mozarella
- €10.9
- Ensalada can cargol
- €11
- Corazones de cogollos con boquerones en vinagre, atún y pimiento asado
- €10.8
Entrantes
- Timbal de escalibada con queso de cabra
- €13.5
- Esqueixada de bacalao con emulsión de romesco
- €13.9
- Cocar con escalibada y anchoas de l escala
- €13.5
- Escalibado braseada ecológica ..!
- €12.9
- Esparragos verdes a la brasa con camembert
- €11.5
- Hueves estrellados con patata y jamón ibérico
- €13.8
- Salteado de butifarra con gambas y setas
- €13.9
- Chipirones salteados con judias sta pau
- €15
- Parrillada de verduras a la brasa con romesco
- €13.5
- Tortilla de bacalao
- €12.5
- Queso a la brasa con tomates secos a la provenzal
- €12.5
- Salmón marinado de la casa con tostaditas
- €14
- Canelones de la abuela
- €11.2
- Jamón ibérico con pan de coca
- €17
- Surtido de quesos
- €13.8
- Callos con garbanzos
- €13.8
Carns
- *Pluma ibérica a la brasa
- €18.9
- Brocheta can cargol
- €15.8
- Ternera, butifarra, bacon, pimiento y cebolla
- Brocheta de payés
- €14.8
- Butifarra, chorizo y morcilla
- Conejo a la brasa o al ajillo
- €14.9
- Galtas (carrilleras) de cerdo
- €13.5
- Muslo de pollo de payés a la brasa
- €12.9
- Butifarra a la brasa con judias de sta. pau
- €12.5
- Pies de cerdo a la brasa
- €12.9
- Hamburguesa con bacon, queso y patatas
- €13.9
- Costillas de cordero a la brasa
- €18
- Costillas de cabrito (brasa o milanesa)
- €21.5
- Fricando con moixernons
- €15.9
- Rabo de ternera con judías de sta. pau.
- €17.9
- Jarrete de cordero asado al horro
- €24
- Magret de pato a la llosa con manzana asada
- €18.9
- Meloso de ternera al vino tinto
- €17.5
- Solomillo de ternera a la brasa (pim. o roq. supl. 1€)
- €24
- Entrecotte de ternera a la brasa (pim. o roq. supl. 1€)
- €18.9
- Entrecotte de bisonte
- €33.9
- T-bone
- €30
- Cochinillo al estilo segovia 1kg (2 pers.)
- €48
- Lechazo estilo aranda 1kg (2 pers.)
- €53
- Chuleta vasca 1kg (30 a 40 dias maduración)
- €66
Pescados
- Bacalao confitado con garbanzos y butifarra negra
- €22.9
- Bacalao a la llauna con judias de sta. pau
- €22.9
- Bacalao al "all cremat" con espinacas a la catalana
- €22.5
- Bacaico a la muselina de ajo
- €22.5
- Bacalao a la plancha con verduras asados y emulsión de romesco
- €22
- Pulpo de roca a la brasa
- €23.5
- Calamarcitos salteados en su tinta con ajo y perejil
- €20.5
Vinos tintos
- Raimat cabernet sauvignon
- €23.5
- Raimát abadia
- €15.9
- Yllera
- €17.5
- Protos
- €20.9
- Viña ardanza
- €39
- Ramón bilbao
- €19.5
- Viña salcedo
- €20.9
- Luis caños
- €26
- Viña real
- €15.5
- Viña real 3/8
- €9.5
- Viña real magnum
- €32
- Cune ribera duero
- €19.9
- Puigventos
- €14.9
- Terricola
- €24.9
- Tinto de la casa
- €10.9
- Jarra
- €3.8
Vinos blancos
- Viña sol
- €15.9
- Viña esmeralda
- €18.9
- Palomo cojo
- €17.5
- Martin codax
- €26.5
- Jose pariente
- €25.9
- Monopole
- €13.9
- Puigventos
- €14.9
- Cune 3/8
- €9.9
- Blanc de la casa
- €10.9
- Jarra
- €3.8
Cavas
- Cava de la casa
- €15.5
- Anna de codorniu
- €19.9
- Juve camps rva, familia
- €35
Vinos rosados
- Torres de casta
- €13.9
- Torres de casta 3/8
- €9.5
- Cresta rosa
- €13
- Campanas
- €14.9
- Lambrusco
- €12.5
- Mateus rose
- €13.5
- Rosado de la casa
- €10.9
- Jarra
- €3.8
Sangrias
- Sangria de vino
- €14.9
- Sangria de cava
- €15.5
Postres
- Crema catalana
- €5.9
- Flam de la casa amb nata
- €5.2
- Pudding de coco amb panses
- €6.5
- Arrós amb llet avainillada de pistatxos
- €6.5
- Mel i mató amb nous i codony
- €6.3
- Pastís de formatge amb melmelada de nabius
- €6.3
- Tarta tatin amb canyella
- €6.2
- Pastís santiago
- €5.9
- Coulant de xocolata amb gelat de vainilla
- €6.4
- Brownie amb gelat de vainilla
- €6.2
- Music amb moscatell
- €5.3
- Carquinyolis amb moscatell
- €5
- Xarrup de llimona
- €5.5
- Coronel popov
- €6.5
- Xarrup de llimona amb vodka
- Gelats
- €5.3
- Vainilla, maduixa, xocolata, turró
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Can Cargol
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