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Menu 2025 - Canaille
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Last update
April 1, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (7)
All food photos (8)
Nos Signatures
- Gyoza
- €12
- Saumon fumé, crème d'Isigny blinis
- €18
- Damier pastèque, fèta, concombre
- €14
- Tarama d'oeuf de cabillaud fumé chapelure grillée au beurre
- €10
- Planche mixte d'exception de nos amis ibérique
- €22
- Oeufs aux deux mayonnaise, ail des ours et truffe
- €12
- Burrata crémeuse, petits pois et truffe
- €13
- Cevice de daurade aux agrumes
- €15
- Bali bowl
- €15
- Mangue, Avocat, Rive, Fève, Pickels et Saumon
- Le Croque non genré(e) mais truffé
- €18.5
- Enctrecôte wagyu fumée au thym
- €42
- Poulpe grillée sur lit de houmous et cube de féta chimichuri
- €23
- Linguine au homard et sa bisque
- €25
Nos sides
- Sucrine, huile d'olive citron
- €6
- Purée à la truffe
- €9
- Salade. de lentille grenade
- €6
- Haricots verts
- €7
Nos desserts
- L'incontournable Cheescake
- €13
- Mousse choco de Mamie Renée
- €9
- Assiette de fruit Exotique
- €13
- Fromage blanc pop on top
- €8
Au verre
- Bulles - Crément Zéro Dosé
- €9
- Crément de Bourgogne Zéro Dosé, Blason de Vair
- Bulles - Laurent Perrier
- €15
- Collection
- Blanc - Chardonnay Passionnément
- €9.5
- Clos Marguerite Chardonnay
- Blanc - Viré-clessé
- €8.5
- Clos du Château de Couches
- Blanc - Mercurey 1er cru
- €15.5
- Les Fourneaux
- Rouge - Bourgogne Pinot noir - Les Parisiennes
- €8.5
- Cave de Mazenay
- Rouge - Beaumes de Venise
- €9.5
- Domaine Durban
- Rouge - Mercurey 1er cru
- €16.5
- Les Fourneaux
- Rosé - Côte de Provence
- €7.5
- Club
- Bière - Blonde bouteille 33cl
- €7.5
- Bière - IPA bouteille 33cl
- €8
- Bière - Brooklyn IPA (sans alcool)
- €7
Soft & chaud
- Jus
- €4
- Sirop
- €4
- Soda
- €4.5
- Eau minérale
- €6
- Eau pétillante
- €7
- Perrier 20cl
- €4
- Café express
- €2.5
- Café double / thé
- €5
La cave - bulles
- Crémant de bourgogne zéro dosé
- €35
- Ruinart blanc de blanc
- €160
- Laurent perrier rosé
- €150
- Ruinart blanc de blanc magnum 150cl
- €340
La cave - blanc
- Arbois tissot réservé savagnin 2020
- €45
- Barramundi chardonnay 2022
- €28
- Blason de vaire clin d’œil 2022
- €35
- Bouzeron 2022
- €28
- Clos marguerite passionnément chardonnay 2020
- €38
- Clos marguerite un peu aligoté 2020
- €32
- Condrieu domaine lafoy 2022
- €98
- Mercurey 1er cru 2022
- €66
- Montagny 1er cru 2022
- €52
- Pays D’OC IGP paul mas réserve viognier 2022
- €33
- Riesling f engel 2021
- €45
- Rully 1er cru 2022
- €52
- St joseph françois grenier 2022
- €76
- Vilain petit canard
- €28
- Viré-clessé 2022
- €35
- Chardonnay jonathan seguin coin du verger 2022
- €42
- Cuvée secrète chardonnay 2023
- €34
- Cote de gascogne lou gat blue 2023
- €28
- Beaumes de venise domaine durban 2020
- €42
- Vin jaune arbois tissot 2016
- €72
- Parallele 45 côtes-du-rhône 2022
- €57
- Condrieu bonserine les 3 lieux 2023
- €120
- Carbonnieux pessac-léognan
- €110
La cave - rosé
- Club - cote de provence
- €28
- Dames nature - chateau pas du cerf - cote de provence (bio sans sulfite)
- €42
La cave - rouge
- Beaumes de venise domaine durban 2020
- €47
- Beaune 1er cru agirons 2021
- €72
- Clin d’oeil blason de vaire 2022
- €35
- Brouilly les deux amis la chaize 2021
- €44
- Chinon les graves gasnier 2022
- €42
- Clos marguerite a la folie 2022
- €39
- Cote rotie domaine lafoy prélude 2021
- €142
- Crozes hermitage jaboulet cuvée clémence 2022
- €54
- Givry 1er cru 2022
- €52
- Hospice de beaune - auxey-duresses 1er cru 2022
- €140
- Hospice de beaune - beaune 1er cru 2022
- €140
- Hospice de beaune pernand vergelesses 1er cru 2022
- €140
- Hospice de beaune - pommard 2022
- €150
- Hospice de beaune - savigny les beaune 1er cru 2022
- €150
- Les parisiennes pinot noir 2022
- €35
- Madiran 100% tannat naturel sans sulfite 2021
- €55
- Maranges 1er cru 2022
- €52
- Maranges village 2022
- €44
- Mercurey 1er cru les fourneaux 2022
- €74
- Morgon domaine flache sornay 2019
- €38
- Nuits st-georges 2022
- €96
- Paul mas reserve syrah viognier 2022
- €33
- Rioja bodega ostatu crianza 2019
- €42
- Rully village 2021
- €44
- Rully 1er cru marissou 2022
- €56
- Santenay 1er cru beauregard 2022
- €58
- Chateau d’aydie laplace madiran 2017
- €86
- St chinan premier sceau marion pla 2021
- €42
- Costeplane arboussede 1850 syrah grenache 2022
- €44
- Château talbot connétable 2018
- €100
- Chateau lalande borie 2016
- €115
- Chateau haut-marbuzet 2018 st-estephe
- €150
- Parallele 45 côtes-du-rhône 2022
- €57
- Chateau maucaillou 2017
- €85
- St joseph françois grenier 2023
- €53
Champagne
- Ruinart blanc de blanc 150cl
- €340
Blanc
- Clos marguerite un peu aligoté 150cl
- €85
- Blason de vair chardonnay 150cl
- €95
Rouge
- Clos marguerite a la folie pinot noir 2022 150cl
- €95
- Château talbot connétable 2018 150cl
- €280
- Chateau lalande borie 2016 150cl
- €150
- Vacqueyras millésime prestige 2022 150cl
- €130
- Brouilly descombes 2021 150 cl
- €160
- Jéroboam clos marguerite a la folie pinnot noir 2022 300cl
- €200
Cocktail & liqueurs
- Cocktail classique
- €12
- Cocktail premium
- €15
- St germain, italicus
- Spritz apérol
- €12
- Pastis saint tropez 12/12
- €10
- Rhum don q
- €9
- Whisky bowmore
- €9
- Whisky talisker port right
- €18
- Whisky noir - black shanky’s
- €13
- Ireland
- Suze / amaretto perlino
- €8
- Menthe pastille blanche ou verte
- €9
- Liqueur poire, framboise, prune, calva
- €12
- Amareto / adriatico
- €8
- Limocello
- €7
- Ratafia
- €6
- Shooter vodka aromatisée
- €3
- Shooter spécial
- €5
- Shooter premium
- €10
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