Menu 2026 - Canaima

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Last update

April 2, 2026

Type of cuisine

Italian

Filetti di sardine fritte,stracotto di cipolla in agrodolce e pesto di prezzemolo.: €14
Insalata di polpo: €16
E gamberi,verdure di stagione, patate schiacciate all'olio extravergine di oliva.
Insalata di seppie grigliate e marinate allo zenzero e limone, finocchi, cipolla rossa, pesche e mojito cocktail.: €15
Frittura di calamari con mayonese e paprika: €18
Zuppa di cozze in salsa di pomodoro piccante e basilico: €15
Tartare di tonno in salsa allo yogurt e menta: €18
Cruditè al canaima: €25

Spaghetti alle vongole con aglio e peperoncino: €19
Spaghetti alla carbonara di pesce, gamberi, zafferano e limone: €18
Scialatelli al nero di seppia, tartare di seppia, mollica di pane tostato al limone: €20
Paccheri al pesto di pistacchio, bisque di crostacei e gamberi.: €18
Scialatelli alle sarde, con finocchietto selvatico, pinoli, uva passa, zafferano e mollica di pane aromatico: €20
Orecchiette con crema di piselli, cozze, gamberoni di mazara e granella di pistacchio tostato: €20
Cous cous di pesce con il suo brodo: €20

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