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Menu 2025 - Canale Vecchio Pizzeria
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Last update
September 24, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (119)
Antipasti
- Il fritto x2
- €6
- Patate dippers, patate a fette, panelle e cazzilli
- Il fritto xl
- €9
- Patate dippers, patate a fette, panelle, cazzilli e arancine mignon
- Bufala in carrozza x2
- €5
- Mozzarella di bufala in carrozza per 2 persone servita con maionese al tartufo e salsa chili
- Bufala in carrozza x4
- €9
- Mozzarella di bufala in carrozza per 4 persone servita con maionese al tartufo e salsa chili
- Canale vecchio chips
- €7
- Chips di patate fresche con fonduta di mozzarella di bufala campana DOP
- Tagliere salumi e formaggi
- €15
- Il siciliano
- €13
- Selezione di pietanze tipiche della cucina siciliana.
- Patate vastase
- €7
- Patate al forno ripassate con mozzarella, pomodorini, cipolla, olio d'oliva e rosmarino.
Insalate
- Caesar salad
- €12
- Lattuga, pomodoro, nuggets di pollo, salsa caesar, crostini di pane
- Al tonno
- €11
- Lattuga, filetti di tonno, feta greca, olive, frutto del cappero, crostini di pane.
- Siciliana
- €10
- Lattuga, pomodoro, cipolla, acciughe, olive, crostini di pane.
Pizze speciali
- Firriato
- €13.5
- Mozzarella di bufala campana DOP, crema di pecorino, guanciale croccante, carpaccio di tartufo nero, pepe quattro stagioni
- Aversa
- €12
- Vellutata di datterino giallo, mozzarella di bufala campana DOP (fuori cottura), acciughe del mediterraneo, crumble di olive nere, scaglie di caciocavallo
- Cannolu-novu
- €12.5
- Crema di zucchine, fiordilatte in acqua, prosciutto cotto (fuori cottura), chips di zucchine, scaglie di parmigiano
- Belvedere
- €13
- Mozzarella di bufala campana dop, funghi porcini, bacon croccante, granella di mandorle, mousse di cheddar
- Castellaccio
- €13
- Vellutata di datterino giallo, fiordilatte in acqua, salsiccia di maialino nero, funghi porcini, castagne al miele
- Petrolo
- €12.5
- Fiordilatte in acqua, brie, speck igp, chips di pere, noci fresche
- Cerri
- €16
- Crema di melenzane, fiordilatte in acqua, polpo cotto al forno, friarielli, pomodorino giallo, granella di mandorle
- Sarmuci
- €16
- Pizza pane, stracciatella di bufala, tartare di gambero rosso, carpaccio di tartufo nero, fonduta cacio e pepe, foglie di prezzemolo
- Costa larga
- €12.5
- Crema di patate viola, fiordilatte in acqua, guanciale, scaglie di provolone semipiccante, spianata calabra croccante
- Gagliardetta
- €12.5
- Crema di carciofi, fiordilatte in acqua, pancetta arrotolata al pepe, carciofo alla romana, scaglie di caciocavallo
- Marmora
- €12.5
- Crema di rucola, fiordilatte in acqua, pomodoro datterino rosso (in cottura), crudo di parma, fonduta di grana padano dop, basilico
- Pilato
- €13
- Mozzarella di bufala campana dop, patate cotte al forno, porchetta, provola affumicata, mousse alla senape, rosmarino
- Conza
- €12
- Pizza pane, crudo di parma, scaglie di parmigiano, pomodoro datterino giallo e rosso, basilico e olio evo
Pizze bianche
- Canale vecchio
- €12.5
- Affumicata di bufala campana dop, mortadella igp, pesto artigianale di pistacchi, granella di pistacchi, burratina salernitana, basilico
- Fraginesi
- €12.5
- Fiordilatte in acqua, salsiccia di maialino nero, friarielli, pomodori secchi, provola affumicata, affumicatura d'ulivo
- Gemma d'oro
- €12
- Affumicata di bufala campana dop, salsiccia di maialino nero, patate cotte al forno, cipolla rossa stufata, rosmarino
- Grotticelli
- €11.5
- Fiordilatte in acqua, pomodoro datterino giallo e rosso, zucchine julienne cotte al forno, carciofi alla brace, melenzane fritte, basilico e olio evo
- Guidaloca
- €12.5
- Affumicata di bufala campana dop, gorgonzola, spolverata di caciocavallo, mollica di pane fresco, crosta di grana, burratina salernitana, basilico
- Inici
- €12.5
- Mozzarella di bufala campana dop, salsiccia di maialino nero, nduja calabrese, scaglie di provolone semipiccante, filetti di peperoncino
- Madrice
- €12
- Fiordilatte in acqua, gorgonzola, salsiccia di maialino nero, salame felino igp
- Mangiaferro
- €12
- Mozzarella di bufala campana dop, chips di patate fresche, pancetta arrotolata al pepe (in alternativa prosciutto cotto), fonduta di grana padano dop, semi di papavero
- Petrazzi
- €12.5
- Fiordilatte in acqua, crudo di parma, pesto artigianale di pistacchi, granella di pistacchi, burratina salernitana, basilico e olio evo
- Punta di balata
- €12.5
- Mozzarella di bufala campana dop, crudo di parma, noci fresche, burratina salernitana, basilico e olio evo
- Quattro canti
- €13
- Mozzarella di bufala campana dop, pomodoro datterino giallo (in cottura), zucchine julienne cotte al forno, bottarga di tonno, buccia di limone grattuggiata, olio evo
- Zingaro
- €12.5
- Mozzarella di bufala campana dop, mortadella igp, stracciatella di bufala, noci fresche, fonduta di gorgonzola, basilico
Pizze rosse
- Cala marina
- €7
- Salsa di pomodoro san marzano, fiordilatte, basilico, olio
- Case nuove
- €8.5
- Salsa di pomodoro san marzano, mozzarella di bufala campana dop, basilico e olio evo
- Mennula
- €12.5
- Salsa di pomodoro san marzano, prosciutto cotto, stracciatella di bufala, pomodoro secco, granella di mandorle tostate
- Molinello
- €12
- Salsa di pomodoro san marzano, fiordilatte in acqua, chips di melenzane, pesto di basilico, fonduta di grana padano dop
- Puzziddru
- €12
- Salsa di pomodoro san marzano, fiordilatte in acqua, gorgonzola, speck igp, noci fresche, miele, basilico
- Scopello
- €9
- Salsa di pomodoro san marzano, fiordilatte in acqua, acciughe, origano, olio evo
- Uzzo
- €11
- Salsa di pomodoro san marzano, fiordilatte in acqua, filetti di tonno, cipolla rossa stufata, pomodoro datterino giallo, capperi, origano
- Villa filippazzo
- €11
- Salsa di pomodoro san marzano, fiordilatte in acqua, melenzane fritte, ricottina di bufala, scaglie di parmigiano reggiano dop, basilico e olio evo
Dolci
- Tiramisù al pistacchio
- €6
- Tiramisù
- €6
- Panna cotta
- €6
- Cheesecake al contrario
- €6
- Cuore al cioccolato
- €6
- Pasta fritta
- €6
- Cassatella di ricotta
- €2.5
- Cuore al pistacchio
- €6
- Sorbetto al limone
- €3.5
- Disponibile solo nella location marina
Per cominciare
- Aperol spritz
- €6
- Bombay tonic
- €7
- Gin mare tonic
- €10
- Hendrick's tonic
- €10
- Negroni
- €7
- Americano
- €7
- Hugo spritz
- €7
- Disponibile solo nella location "marina"
Birre
- Angelo poretti 4 luppoli lager
- €5
- Angelo poretti 6 luppoli bock rossa
- €6
- Angelo poretti 9 luppoli belgian blanche
- €6
- Birra messina cristalli di sale 50cl
- €5
- Ichnusa non filtrata 50cl
- €5
- Leffe blonde 75cl
- €12
- Leffe blonde 33cl
- €7
- Leffe rouge 33cl
- €7
- Bruno ribadi bianca
- €14
- Bruno ribadi sicilian pale ale
- €14
- Bruno ribadi sicilian pils
- €14
- Krimisos chiara 0.75 cl
- €14
- Krimisos zingara 0.75 cl
- €14
Vini
- Calice di vino
- €5
- (bianco o rosso)
- Fina kikè
- €24
- Tasca d'almerita cavallo delle fate
- €24
- Milazzo maria costanza
- €30
- Milazzo bianco di nera
- €35
- Mokarta perricone
- €24
- Brugnano her
- €24
- Brugnano lunario
- €24
- Brugnano syrah
- €24
- Navarra rossoscampati
- €22
- Brugnano victora
- €25
Bevande analcoliche
- Acqua (naturale o frizzante)
- €2.5
- Coca cola 33 cl
- €2.5
- Coca zero 33 cl
- €2.5
- Sprite 33 cl
- €2.5
- Chinotto 33 cl
- €2.5
- The ( pesca o limone)
- €2.5
- Coca cola 1 lt
- €4.5
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