Menu 2026 - Canard Doré 京品堂

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Last update

February 18, 2026

Type of cuisine

Chinese

Menu photos (2)

All food photos (12)

Entree

Petit bao à la vapeur (6р): €6
Assortiment à la vapeur (5p): €6
Raviolis aux crevettes à la vapeur: €6
Nêms poulet ou porc (4p): €6
Nêms crevettes (4p): €7
Jarret de porc avec sauce à l'ail (froide): €12.9
Tripes de porc sauce à l'ail (froide): €12.9
Salade de concombre à l'ail: €8
Salade de tofu émincé maison: €8
Salade de champignons noirs à l'ail: €8
Salade de peau de tofu à l'ail: €8
Salade froide d'algues en julienne: €8
Raviolis grillés (6p): €6
Poulet à l'huile pimentée: €7.9

Soupe

Soupe pékinoise (épicée): €8.9
Soupe de vermicelles au sang de canard: €12.9
Soupe aux tomates et oeufs: €8.9
Soupe pékinoise (épicée): €8.9
Soupe de vermicelles au sang de canard: €12.9
Soupe aux tomates et œufs: €8.9
Soupe nori et œufs: €8.9
Soupe aux crevettes et légumes: €12.9

Plat spécial maison

Canard laqué pékinois (entier): €58
Plat en 3 services (compris) 1. soupe de canard aux légumes 2. canard en tranches + crêpes + sauce pékinoise + concombre + ciboule 3. nouilles sautées au canard ou carcasse de canard
Canard laqué pékinois (demi): €32
Plat en 3 services (compris) 1. soupe de canard aux légumes 2. canard en tranches + crêpes + sauce pékinoise + concombre + ciboule 3. nouilles sautées au canard ou carcasse de canard

Suppléments

Carcasse de canard frite: €8
Crepes (6 pièces): €2
Sauce pékinoise: €2

Braisés

Nuque de canard (4p): €8
Les pieds et la langue de canard doivent être réservés à l'avance
Ailes de canard (4p): €8
Les pieds et la langue de canard doivent être réservés à l'avance
Têtes de canard (3p): €8
Les pieds et la langue de canard doivent être réservés à l'avance
Gite de boeuf (3p): €12
Les pieds et la langue de canard doivent être réservés à l'avance
Racine de lotus: €8
Les pieds et la langue de canard doivent être réservés à l'avance
Tofu en næud: €8
Les pieds et la langue de canard doivent être réservés à l'avance
Tofu: €8
Les pieds et la langue de canard doivent être réservés à l'avance
Pattes de canard (12p): €8
Les pieds et la langue de canard doivent être réservés à l'avance
Langues de canard: €20
Les pieds et la langue de canard doivent être réservés à l'avance

Viandes et volailles - porc

Travers de porc à la sauce aigre-douce: €13.9
Travers de porc au poivre et sel: €13.9
Tripes sautées au piment vert: €13.9
Tripes croustillantes épicées: €13.9
Émincé de porc à la sauce pékinoise: €13.9
Emincé de porc à la sauce "yuxiang": €12.9
Emincé de porc sauté aux piments verts: €12.9
Filet de porc en cocotte chaude: €15.9
Filet de porc à la sauce aigre-douce: €13.9
Filet de porc sauté au poivre et sel: €13.9
Filet de porc aux piments verts: €12.9

Viandes et volailles - boeuf agneau

Buf sauté aux oignons: €13.9
Bœuf sauté aux piments verts: €13.9
Bœuf sauté au brocoli: €13.9
Marmite de bœuf au tofu et chou chinois: €14.9
Marmite de bœuf aux champignons enoki: €14.9
Brochettes d'agneau au cumin: €16.9

Viandes et volailles - poulet

Poulet sauté aux légumes pimentés: €23.9
Nouilles maison offertes
Poulet épicé du sichuan: €12.9
Poulet sauté au curry: €12.9
Poulet sauté à la sauce impérial épicé: €12.9
Poulet mariné au miel: €12.9
Carcasse de poulet frite: €7
Poulet croustillant à la sauce du chef: €12.9

Accompanements

Nouilles au bœuf braisé: €14.5
Vermicelles sautés au bœuf: €12.9
Nouilles sautées (légumes/poulet/bœuf): €9.9
Nouilles à la sauce veloutée (tomate ou cive): €12.9
Nouilles à la sauce tomate & œuf: €11.9
Nouilles à la sauce tomate & aubergine: €12.9
Riz nature: €2
Riz cantonais: €6.5
Soupe dewonton aux crevettes: €12.9
Raviolis au porc (10p): €6.9
Raviolis au bœuf ou crevettes (10p): €7.9

Fruits de mer

Marmite de poisson garnie de tofu et de chou chinois: €14.9
Crevettes frites aux piments et épicés: €15.9
Bar entier à la vapeur: €18.9
Bar entier à la vapeur avec piments rouges hachés "duo jiao": €19.9
Ombrines frites: €12.9
Calamar frit épicé au cumin: €16.9
Crevettes sautées au sel et poivre: €15.9
Brocoli sauté aux crevettes à la sauce à l'ail: €15.9
Filet de poisson à la sauce aigre douce: €15.9

Légumes

Aubergine sautée à la sauce de soja: €9.9
Aubergine frite au vinaigre: €9.9
Tofu sauté à la sauce de soja: €12.9
Mapo tofu (épicé): €12.9
Choux shanghais aux champignons parfumés: €10.9
Chou vert sauté maison: €9.9
Pommes de terre émincées aux piments verts: €9.9
Brocoli sauté nature: €9.9
Aubergine, poivrons verts et pommes de terre sautés: €9.9
Chou shanghais et peau de tofu sautés: €12.9
Galette de légumes: €12.9
Omelette sautés aux oignons: €12.9

Dessert

Perles de coco (2p): €6.5
Mochi (2p): €6.5
Fondant au chocolat: €6.5

Boissons

Apéritif (verre): €5.5
Kir cassis (verre): €4.5
Badoit/s.pellegrino (50 cl): €3.5
Evian (50 cl): €3.5
Coca cola/coca zéro/fanta/orangina: €3
Thé (personne): €3.5
Jasmin/oolong/ vert/ rose
Café: €2.5
Cappuccino: €3.5

Bière

Tsing tao/asahi (33cl): €4.5
Tsing tao/asahi (64cl): €6.5

Vin blanc

Muscadet (37.5cl): €9.9
Riesling (37.5cl): €11.9

Vin rose

Côtes de provence (37.5cl): €9.9
Tavel (37.5cl): €13.9

Vin rouge

Côtes du rhöne: €8.9
Bordeaux supérieur: €9.9
Brouilly: €13.9
Saint émilion: €15.9
Pichet de vin (un verre): €3.5
(Blanc/ rosé/ rouge)
Pichet de vin (25 cl): €5.5
(Blanc/ rosé/ rouge)

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