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Cannon d'Oro
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Last update
June 23, 2024
Chef
SILVANO ZURLO
Type of cuisine
Piemontese
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
MENU' FUORI PORTA
€35 per guestPermanent TheFork offer
MENU DEGUSTAZIONE
€48 per guestPermanent TheFork offer
MENU' DEL FRITTO MISTO
€38 per guestPermanent TheFork offer
Menu ferragosto
€40 per guestPopular dishes
Monferrina
€13
AGNOLOTTI DEL PLIN SUGO D'ARROSTO
€14
Dessert
- Bunet tradizionale
- €7
- Panna cotta alle mandorle
- €7
- Semifreddo cioccolato e menta
- €7
- Tiramisù
- €7
- Pignacrostata
- €7
- TIRAMISU'
- €7
- MOUSSE AL CIOCCOLATO
- €7
- CARRELLO DI DESSERT ASSORTITI
- €7
Starter
- Lonzino di maiale con salsa di albicocche e zenzero
- €13
- Lonzino di maiale cotto a bassa temperatura
- Monferrina
- €13
- Carne di fassona battuta al coltello
- Vitello Tonnato
- €13
- Girello di vitello cotto a bassa temperatura
- Tonno di coniglio marinato al ginepro
- €14
- Coniglio cotto al forno
- Terrina di verdure estive
- €12
- Peperone cotto al forno, verdure grigliate crema di caprino
- Funghi porcini in cialda con crema al raschera
- €13
- cialda di pasta brisè
- Assortimento di carpione
- €13
- pollo zucchine latterini fritti
- PANCETTA ALLE TRE COTTURE
- €8
- CARNE CRUDA ALLA MONFERRINA
- €13
- FLAN DI VERDURE CON FONDUTA
- €12
- ROBIOLA DI COCCONATO
- €11
- RISOTTO CON POCINI
- €14
- APERITIVO
- €10
- FILETTO DI TONNO SALSA AI LAMPONI
- €13
- TRIS ANTIPASTO
- €13
Main Course
- La nostra pasta fatta in casa con ragù bianco di coniglio
- €13
- Farina uova acqua
- Agnolotti quadrati astigiani al sugo d'arrosto
- €12
- Farina uova acqua e ripieno carni miste
- Gnocchi di patate al pesto
- €12
- farina uova formaggio
- Tradizionale Fritto misto alla piemontese
- €22
- Carni verdure mele amaretti semolini
- Filetto di vitello con funghi porcini
- €22
- costolette di agnello al fior di timo
- €18
- tagliata di anatra al pepe e miele
- €18
- AGNOLOTTI DEL PLIN SU CREMA DI PARMIGIANO
- €14
- UOVA AL TEGAMINO CON TARTUFO BIANCO
- €10
- TAJARIN CON PORCINI
- €13
- AGNOLOTTI DEL PLIN SUGO D'ARROSTO
- €14
- BAGNA CAODA
- €20
Drinks
- Coffee
- €2
Full menu
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These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.
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