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Menu 2024 - Cantina dei Briganti
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Cantina dei Briganti
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Chef
Sandra
Type of cuisine
Italian
Taglieri
- Gran tagliere gourmet
- €35
- Tagliere salumi e formaggi
- €16
- Tagliere di formaggi confetture e miele
- €16
- Tagliere vegetariano
- €16
- Tagliere mortadella, mozzarella, stracchino e granella pistacchio
- €14
- Tagliere di mare
- €28
Antipasti
- Crostini toscani misti
- €8
- Crostino stracciatella e verdure grigliate
- €10
- Crostino salsa verde, pachino e stracciatella
- €10
- Crostino lardo e bottarga
- €8
- Bruschetta pomodoro
- €7
- Bruschetta pomodoro e mozzarella
- €8
- Bruschetta con 3 tipi di olio
- €8
- Donzelle e prosciutto crudo
- €15
- Carpaccio salmone tonno e spada
- €17
- Acciughe sotto pesto
- €10
- Acciughe sotto pesto e burrata
- €13
- Giardiniera
- €8
Primi piatti
- Carbonara
- €14
- Lasagna
- €12
- Pappa al pomodoro
- €11
- Tortello maremmano
- €15
- Pici cacio e pepe
- €14
- Spaghetti alla chitarra alle vongole
- €15
- Strigoli di mare
- €17
Secondi
- Cinghiale in umido
- €18
- Trippa
- €15
- Carpaccio di black angus
- €20
- Tagliata rucola e grana
- €20
- Tagliata con funghi o lardo e noci
- €23
- Tagliata con radicchio
- €23
- Tagliata con carciofi e aceto balsamico
- €23
- Frittura di calamari
- €15
- Caprese
- €10
- Baccalà
- €15
- Tagliata di pollo con contorno
- €19
Pasta
- Pappardelle
- Pici
- Gnocchi
- Strigoli
Sugo
- Cinghiale
- €14
- Funghi
- €14
- Pesto
- €9
- Ragù carne
- €13
- Pomodoro
- €9
Zuppa
- Zuppa toscana
- €12
- Zuppa ai funghi
- €14
- Acquacotta
- €14
Piatto unico
- Maxi bresaola rucola, grana e pachino
- €15
- Cotoletta patatine insalata e pomodoro
- €13
- Salmone affumicato, avocado, valeriana, pomodoro
- €15
- Hamburger e patatine, pomodoro e insalata
- €13
Insalatone
- Tonno, pomodoro, mais, olive e mozzarella
- €13
- Pollo, pomodoro, mela, grana e olive
- €13
- Verdure grigliate, salmone affumicato
- €15
Contorni
- Patatine fritte
- €5
- Donzelle
- €6
- Insalata verde
- €4
- Verdure grigliate
- €6
- Cicoria
- €6
- Verdure al forno
- €6
- Melanzane alla parmigiana
- €10
Dolci
- Dolci artigianali
- €6
- Dolci della casa
- €6
Aperitivi
- Alcolici ed analcolici con tagliere
- €10
Bevande
- Lattine
- €2.5
- Acqua 1lt
- €2.5
- Acqua 0.5 lt
- €1
- Birra bottiglia
- €4
- Succhi
- €3
- The limone o pesca
- €3
- Tonica
- €3
- Birra piccola
- €4
- Birra grande
- €6
- Vino rosso sfuso 1/2 lt
- €7
- Calice vino bianco o rosso
- €6
- Prosecco
- €6
- Caffè
- €1.5
- Grappa
- €4
- Amari
- €3.5
Full menu
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