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Cantina101 Ristoenoteca
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Last update
June 28, 2024
Type of cuisine
Abruzzese
Popular dishes
Selezione di formaggi con mieli bio (x2)
€12
Tagliere di salumi (x2)
€10
Antipasti
- Tagliere di salumi (x2)
- €10
- Selezione di formaggi con mieli bio (x2)
- €12
- Bruschette miste (3 pz.)
- €5
- Crostone burro e alici
- €6
- Crostone con carpaccio di manzo e caprino fresco
- €10
- Pallotte cace e ove
- €6
- Filetto di maiale marinato
- €8
- Con scaglie di pecorino e gocce di balsamico
- Carpaccio di black angus con rucola e pomodorini secchi
- €12
- Tartare di black angus con avocado e pomodorini
- €14
- Tartare di vitellone bianco con tartufo nero
- €12
- Selezione di carpacci e tartare (x2)
- €25
Primi piatti
- Maccheroncino fresco al ragù di fassona piemontese
- €9
- Gnocchetti allo zafferano di navelli e crema di parmigiano
- €10
Secondi piatti
- Entrecote argentina rioplatense
- €7
- Entrecote di vacca italiana con lardo patanegra
- €20
- Filetto di manzo
- €22
- Filetto di manzo con tartufo a fette e scaglie di grana
- €25
- Bistecca t-bone di scottona irlandese
- €6.5
- Picanha argentina alle erbe
- €20
- Petali di filetto di manzo in padella con verdure
- €14
- Provola silana alla piastra con verdure
- €8
Dolci
- Tris di babà al rum
- €6
- Panna cotta
- €5
- Salame al fondente e biscotto
- €4
- Sorbetto al limone
- €3
- Cantucci fatti in casa e vin santo del chianti
- €5
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