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Last update
November 12, 2024
Chef
Manuela Borracelli
Type of cuisine
Italian
All food photos (73)
+69
Dessert
Degustazione di salumi “casa ceccatelli”, pecorini “caseificio nuovo” e crostini
€15
Battuta di carne tagliata al coltello “casa ceccatelli” con acciuga, capperi primo fiore e cipolla
€15
Uovo pochè su fonduta di pecorino, e tartufo bianco
€18
Crocchette di pecorino con salsa di pere e limone
€10
Insalata tiepida di seppie, finocchi e arancio con vinaigrette agli agrumi
€14
Primi
Pappardelle al ragù toscano
€10
Tagliatelle carciofi e menta
€14
Nido di pappardella ripiena di ricotta, spinaci con burro, salvia e pecorino
€12
Ribollita
€10
Tagliatelle al nero di seppia con mazzancolle
€14
Tagliolini al tartufo bianco
€20
Secondi
Faraona ripiena con bottaggio leggero di verdure, su crema di patate e funghi pioppini
€20
Hamburger del cantinale con patate al forno e maionese fatta in casa
€16
Stracotto al Chianti Classico con purè di patate
€18
Trancio di baccalà con cipolle caramellate, briciole di pane croccante e verdure di stagione
€20
Tagliata di manzo con cristalli di sale e rosmarino
€20
La fiorentina (kg.)
€60
Contorni
Patate arrosto
€5
Insalata mista
€5
Fagioli
€5
Ratatouille di verdure di stagione
€6
Dolci
Cheesecake del cantinale
€6
Crema bruciata
€6
Tiramisù
€6
Tortina calda di mele, uvetta, pinoli con gelato alla vaniglia
€6
Mousse al cioccolato con zeste di arancia caramellate e nocciole
€6
Cantucci e vino liquoroso
€6
Vini bianchi in bottiglia
Bianco di toscana “monteriggioni” 2023
€12
Litorale “val delle rose” 2023
€23
Bollicine
Felsina brut
€30
Felsina rosè
€30
Vini rossi in bottiglia
Chianti Colli Senesi “Monteriggioni” 2022
€12
Chianti Classico“Poggio alla Croce” 2022
€16
Cigolino 2021
€20
Chianti Classico “Poggio alla Croce” Riserva 2019
€30
Morellino di scansano “val delle rose” 2020
€28
Brunello di Montalcino “Poggio Antico”
€80
Coevo
€90
Vini al bicchiere
Chianti Colli Senesi “Monteriggioni” 2022
€12
Chianti Classico “Poggio alla Croce” 2022
€5
Cigolino 2021
€20
Chianti Classico “Poggio alla Croce” Riserva 2019
€30
Bianco di Toscana “Monteriggioni” 2023
€4
Felsina Brut
€6
Felsina Rosè
€6
Bevande
Acqua verna
€2
Bott. da 0,75 lt
Aranciata – Bitter – Acqua Tonica – Cola
€3
Birrificio Fiorentino Lager – Bionda
€12
Bott. da 0,75 lt
Birrificio Fiorentino Strong Ale – Rossa
€14
Bott. da 0,75 lt
Spritz del Cantinale
€6
Vino liquoroso
€4
Grappa
€5
Amaro
€5
Caffè
€2
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Cantinale, the average price should be around €30. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
At Cantinale, the chef is Manuela Borracelli.
Yes, Cantinale has been identified as having vegan options on the menu.
Yes, Cantinale has been identified as having vegetarian options on the menu.
Absolutely, Cantinale has been identified as having gluten-free options on the menu.
Absolutely, Cantinale has been identified as having organic food options on the menu.
Absolutely, Cantinale has been identified as having dairy-free options on the menu.
Yes, Cantinale has been identified as having local food on the menu.
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