Menu 2026 - Cantine Pop
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Last update
December 13, 2025
Chef
Onofrio Cafagna
Type of cuisine
Italian
Menu photos (7)
All food photos (30)
Antipasti
- Ostriche gillardeau (pz)
- €4.5
- Ricci galiziani
- Chiedi allo staff
- Scampi crudi
- €13
- Timballo di cicorielle, pomodorino, cuor di burrata
- €9
- Uovo 64, fonduta di caciocavallo podolico, funghi cardoncelli, olio alle erbe, tarallo sbriciolato, tartufo nero
- €17
- Polpo, gazpacho pugliese, salsa stracciatella, tarallo, olive leccine, capperi
- €14
- Tataki di tonno rosso, chips di riso, funghi cardoncelli, salsa wafu al tartufo
- €15
- Mazzancolle, lardo di colonnata, crema di mandorle al peperoncino, dressing al lampone
- €13
- Tataki di manzo, zest di limone, kiwi, parmigiano reggiano (18 mesi), dressing orientale
- €15
- Tartare di fassona piemontese, barbabietola, mayo allo zenzero e wasabi
- €15
Brioche - tegolini di pane al burro h.m.
- Crema di jamon iberico, tartare di scampi, chips di carote di polignano
- €11
- Hummus di ceci, paprika, lime, capocollo di martina franca
- €10
- Tre formaggi con confettura h.m.
- €10
Fritture
- Carciofi alla giudia, salsa di burrata, pomodorini, olive
- €11
- Crispy rice crema di avocado, tonno rosso, mayo spicy
- €12
- Crispy rice tartare di manzo, mayo al tartufo, salsa wafu.
- €11
- Soffici di patata e burrata h.m., carpaccio wagyu
- €14
Primi piatti
- Fregola, bisque di crostacei, gamberi rossi di Mazara, gocce ai friggitelli, semi di sesamo
- €17
- Maltagliati, ceci, cozze, olio alla 'nduja
- €13
- Eliche di grano arso farcite alla nerano, fonduta di provolone del monaco, tartufo
- €18
- Gnocchi di ricotta con zucca, olio all'alloro, scampi al lime, capocollo croccante
- €18
Secondi piatti
- Polpettine di carne alla parmigiana, salsa di pomodoro, gocce di basilico, burrata
- €12
- Tagliata di manzo, zucca, funghi, dressing al lampone
- €17
- Spiedi di manzo e lardo di colonnata, mayo orientale
- €14
- Filetto di rombo in crosta di patate, uva, friggitelli, pomodorini
- €19
- Filetto di spigola, melanzana affumicata, burrata, capocollo croccante
- €19
Dolci
- Tortino al cioccolato valrhona, crema inglese, praline al caramello
- €6
- Tiramisù al caffè
- €6
- Cheesecake al caramello salato, pop corn
- €6
- Tacos alla siciliana con pistacchio e cioccolato fondente
- €6
Bere
- Acqua
- €2.5
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