Menu 2026 - Cantineria 01
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Last update
March 14, 2026
Type of cuisine
Italian
Menu photos (5)
All food photos (3)
A la carte
- Tartare fresca di bovino 160 g
- €16
- Secondo disponibilità
- Carne salada del trentino/black angus marinato
- €14
- Secondo disponibilità
- Club sandwich 02 con cotto, omelette, crema tartufata, scaglie di tartufo
- €10
- Club sandwich 01 con cotto, omelette, maionese, pomod., insalata
- €8
- Crostoni misti
- €8
I nostri assaggi speciali per un aperitivo piu' sfizioso
- Prosciutto di norcia riserva staionato 24 mesi
- €7
- Mortadella di cinghiale con granella di pistacchio
- €7
- Assaggio di formaggi selezionati
- €6
- Mortadella al tartufo
- €6
- Mortadella con granella di pistacchio
- €5
- Spalla toscana stagionatura minima 5 mesi
- €5
Dolce
- Dolce
- €6
I drinks
- Calice di vino bianco/rosso/rosato/bolla charmat
- €6
- Calice di franciacorta
- €8
- Calice trento DOC
- €7.5
- Calice di bollicine met. classico/ cremant
- €7
- Calice di champagne (minimo 3 persone)
- €11
- 11 Vino rosso sfuso toscana IGT
- €13
- 1/2 1 Vino rosso sfuso toscana IGT
- €7.5
- 1/4 1 Vino rosso sfuso toscana IGT
- €5
- Calice di vino rosso sfuso toscana IGT
- €5
- Birra artigianale alla spina selezione baladin 33 cl
- €7
- Gin tonic con gin selezionati
- €8
- Gin lemon/vodka lemon
- €8
- Gin tonic base bombay gin
- €7
- Americano/negroni con vermouth selez.
- €8
- Americano/negroni/manhattan
- €6
- Cuba libre
- €8
- Spritz aperol-campari-select
- €6
- Spritz cynar/lambrusco/hugo
- €6
- Sritz spinello
- €6
- Acqua tonica-spinello assoluto-un po' di prosecco
- Spritz analcolico
- €6
- Bitter analcolico-tonica-succo aranoia-soda
- Amaro-limoncello-vodka
- €4.5
- Grappa bianca
- €4
- Grappa barrique
- €5
- Chupito
- €3
- Caffe'/Orzo/Deca/Ginseng
- €1.5
- Vinsanto
- €4.5
- Marsala
- €5
- Passito
- €5.5
- Whisky
- €5
- Rum
- €6
- Brandy
- €7
- Acqua cl 75
- €3
- Acqua cl 50
- €1.5
Soft drink selezione baladin
- Cola baladin/cola "0" baladin
- €5
- Agrumata
- €5
- Ginger
- €4.5
- Ginger e prosecco
- €6
- Acqua tonica
- €4.5
- Fieno,pompelmo rosa, fumo
Birra artigianale selezione baladin
- Esposte in scaffale cl 75
- €17
- Nazionale gluten free 33 cl
- €6
- Wayan 33 cl
- €6
- Speciali selezione baladin riserva teo musso cl 50 - xyauyu
- €40
- Speciali selezione baladin riserva teo musso cl 50 - lune
- €38
- Birra artigianale in formato magnum 1,5 1 selezione baladin
- €38
- Birra artigianale in lattina selezione baladin 33 cl
- €5
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