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Menu 2025 - Cantinetta dei Logi
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Last update
May 5, 2025
Chef
Lorenzo Somigli
Type of cuisine
Italian
Menu photos (4)
All food photos (3)
Per cominciare
- Uovo poché, zucchine, fiori di zucca, asparagi e tartufo
- €16
- Terrina di fegatini, vinsanto, fichi caramellati, pan brioche
- €16
- Battuta di manzo, yogurt, uovo, nocciole
- €17
- Coniglio, prugne secche, mele, insalatina di campo e balsamico
- €18
- Baccalà, patate, pomodorini, olive, capperi occhiello e taccole
- €19
La pasta fresca
- Tagliolini al tartufo
- €23
- Tortelli di ricotta, gamberi rosa del mediterraneo, bisque e piselli
- €22
- Pici cacio e pepe, zafferano, bottarga di orbetello, olio al finocchetto
- €18
- Tagliatelle all’anatra muta, parmigiano 24 mesi e asparagi
- €19
- Plin ripieni di maiale nostrano, variazione di porri e salsiccia
- €19
Continuiamo con
- Fritto della locanda
- €24
- Galletto, coniglio, faraona, cipolle, zucchine, carciofi e salvia
- Taglio di bistecca scottona con patate novelle e fagioli al fiasco - costola (/kg)
- €60
- Costola
- Taglio di bistecca scottona con patate novelle e fagioli al fiasco - filetto (/kg)
- €70
- Filetto
- Filetto del colombaio, scalogno fondente, riduzione di vino “il priore” chianti colli senesi docg, olio evo e spinaci
- €29
- Guancia di maiale, pancetta caramellata, sedano rapa e spuma di cannellini
- €24
- Galletto arrosto coscia, aletta, petto e carciofi
- €26
- Cozze, calamari, seppie e spinaci in umido
- €24
Per accompagnare
- Insalata mista
- €6
- Patate arrosto
- €6
- Verdure al forno
- €8
Per concludere in dolcezza
- Cantucci e vin santo
- €8
- Cantucci fatti in casa con vinsanto toscano
- Tiramisù della locanda
- €8
- Savoiardi fatti in casa, spuma al mascarpone e caffè
- Millefoglie
- €9
- Pasta sfoglia fatta in casa, crema diplomatica e cioccolato
- Cremoso
- €9
- Cremoso alla vaniglia, glassa di cioccolato fondente, caramello salato e gelato
- Frolla
- €8
- Frolla, lemon curd, fragole
- Selezione di formaggi con confetture fatte in casa 4 pz.
- €14
- 4 pezzi o 7 pezzi 20€
Bibite
- Acqua minerale 0.75cl
- €3
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