Menu 2026 - Cantinone Coppularossa
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Last update
March 6, 2026
Type of cuisine
Italian
Menu photos (5)
All food photos (68)
Antipasto coppularossa
- Antipasto coppularossa
- €16
- Selezione di mare e terra, verdure e latticini (minimo per due persone)
Antipasto al piatto
- Tagliere di salumi e formaggi da banco
- €18
- La nostra zucchina con pane profumato
- €5
- Tiella di cozze con pane profumato
- €8
- Battuta di manzo fresca con fonduta di canestrato pugliese e olio EVO
- €16
- Carpaccio di carciofi arrosto olio, sale e pepe con scaglie di parmigiano
- €8
- Tartare di tonno rosso e zest di limone
- €16
- Polpette di pane e mentuccia
- €4
Primi piatti di mare
- Tubetti cozze fresche e ceci con zest di limone
- €15
- Mezzi paccheri con rana pescatrice, gamberi e julienne di verdure
- €15
- Risotto ai frutti di mare (per 2 persone)
- €32
- Spaghetto alle vongole e zucchine croccanti
- €14
- Tagliolino all’astice
- Prezzo in base alla quotazione giornaliera
Primi piatti di terra
- Orecchiette coppularossa, ricotta forte, cacioricotta, speck e rucola
- €12
- Orecchiette con cime di rapa e mollica di pane
- €12
- Margherita ripiena di burrata, passata di datterino giallo e speck croccante
- €15
- Pasta fresca con salsiccia, passata di datterino giallo, canestrato stagionato e mandorle tostate
- €14
Secondi piatti di mare
- Seppie alla griglia, ciliegino e rucola
- €14
- Frittura di calamari e paranza
- €16
- La nostra grigliatina di mare
- €18
- Filetto di salmone scottato su julienne di verdure con salsa miele e senape
- €15
- Pesce bianco alla mediterranea
- €18
- Pesce spada alla griglia con misticanza
- €15
- Pescato del giorno
- Prezzo in base alla quotazione giornaliera
Secondi piatti di terra
- Le nostre bombette di capocollo fatte in casa
- €13
- Tagliata di manzo con pomodori, rucola e grana
- €16
- Filetto alla griglia con purè di patate
- €20
- Scaloppina al vino bianco
- €12
- Picanha alla griglia, crema di cavolfiori e pepe nero tostato
- €18
Contorni
- Bietole all’olio extravergine
- €5
- Verdure al vapore
- €5
- Patatine fritte
- €4
- Insalata mista
- €4
Pizze
- Margherita
- €5
- Pomodoro e fiordilatte
- Marinara
- €5
- Pomodoro, aglio e prezzemolo
- Diavola
- €6
- Pomodoro, fiordilatte, e salame piccante
- Capricciosa
- €7
- Pomodoro, fiordilatte, cotto, champignon, olive e salame piccante
- 4-Stagioni
- €7
- Pomodoro, fiordilatte, champignon, salame piccante, olive, cotto
- 4-Formaggi
- €8
- Pomodoro, fiordilatte, gorgonzola, scamorza, fontina
- Gigi
- €8
- Pomodoro, fiordilatte, cotto e funghi
- Napoli
- €8
- Pomodoro, fiordilatte, acciughe e capperi
- Bufala
- €8
- Pomodoro, fiordilatte, mozzarella di bufala e olio, basilico
- Lio
- €8
- Pomodoro, fiordilatte, salsiccia fresca
- Semplice
- €8
- Pomodoro, fiordilatte, datterino giallo e rucola
- Blacky
- €8
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante e carciofi
- Crudaiola
- €9
- Pomodoro, fiordilatte, crudo, pomodorino, rucola e grana
- Ortolana
- €9
- Pomodoro, fiordilatte, champignon, zucchina, melanzana, olive, rucola
- Gratin
- €9
- Pomodoro, fiordilatte, champignon, cipolla, zucchina gratin
- Tirolese
- €9
- Pomodoro, fiordilatte, champignon, scamorza affumicata, speck
- Pugliese
- €9
- Pomodoro, fiordilatte, datterino giallo, lattuga, capocollo
- Sfiziosa
- €9
- Pomodoro, tonno, acciughe e capperi
- Non lo so
- €9
- Pomodoro, fiordilatte, crudo, philadelphia
- Bresaola
- €9
- Pomodoro, fiordilatte, bresaola, limone, rucola e grana
- Tonno e cipolla
- €9
- Pomodoro, fiordilatte, tonno e cipolla
- Sembra buona
- €10
- Pomodoro, fiordilatte, cardoncello, salsiccia, datterino giallo
- Amatrice
- €10
- Pomodoro, fiordilatte, guanciale amatrice, datterino giallo
- Frutti di mare
- €12
- Pomodoro, cozze, vongole, gamberi, scampi, calamari
Base bianca
- Coppularossa
- €9
- Fiordilatte, ricotta forte, speck, rucola
- Marika
- €10
- Fiordilatte, ciliegino, capocollo, burrata, rucola
- Estate
- €10
- Fiordilatte, fiori di zucca, scamorza, datterino giallo, capocollo
- Biancaneve
- €9
- Fiordilatte, bufala, zucchina, datterino giallo, basilico, olio ex
- Rosario
- €9
- Fiordilatte, gorgonzola, salame piccante e grana
- Valle d’itria
- €10
- Fiordilatte, mozzarella di bufala, capocollo, rucola
- Tartufosa
- €10
- Fiordilatte, salsiccia fresca, olio di tartufo, e parmigiano (con aggiunta di tartufo se disponibile)
- Marilena
- €8
- Fiordilatte, ciliegino, cacioricotta e basilico, olio ex
- Ndujia
- €10
- Fiordilatte, champignon, nduja piccante, salsiccia fresca
- Carmela
- €9
- Fiordilatte, zucchina gratin, champignon, datterino giallo e philadelphia
- Base ciccio
- €8
- Ciccio, crudo, pomodorini e rucola
- Dabby
- €10
- Fiordilatte, cardoncelli, salsiccia fresca, lardo di colonnata
- Maresca
- €9
- Fiordilatte, 2 pomodori rosso e giallo, carciofi e bacon, basilico
Bevande
- Acqua panna / san pellegrino - 0.75lt.
- €2.5
- Coca cola / fanta - 1l.
- €4
- Vino della casa - 1l
- €6
- Birra raffo alla spina - 0.4
- €4.5
- Birra raffo alla spina - 0.2
- €3
- Peroni gran riserva rossa - 0.4
- €4.5
- Peroni senza glutine
- €3.5
- Nastro azzurro 0 alcol.
- €3.5
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