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Menu 2024 - Caprichos
Carrer Sol Roig, 2, 08389, Palafolls
ArroceríaAverage price €26
8.9
(86 reviews)
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Last update
August 3, 2024
Chef
Cecilio Santiago
Type of cuisine
Catalan
Menu photos (8)
+6
All food photos (56)
+52
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menú fin de semana
€24.9 per guestMenú diario
€14.9 per guestEntrantes
- Ensalada caprichos
- €8.6
- Cogollos, y tomate de la huerta de palafolls con anchoas del cantábrico y mozzarella
- Ensalada de temporada
- €8.6
- Lechuga, tomate, zanahoria, cebolla y rulo de queso de cabra.
- Mix de escalibada y esqueixada
- €8.6
- Ensalada de pimientos, cebolla y berenjena escalibada (asado) y bacalao esqueixat (desmigado) con romesco
- Espárragos verdes
- €8.6
- Espárragos verdes a la brasa con salsa romesco
- Croquetón de rabo de buey
- €9.9
- Croqueta casera de carne de buey con bechamel
- Tabla de jamón reserva con queso añejo
- €11
- Jamón de bellota y queso añejo con pan de coca y tomate
- Brandada de bacalao
- €11
- Patata rellena de brandada de bacalao
- Pulpo a feira
- €12.5
- Pulpo a la gallega con base de patata, pimentón rojo, sal maldon y regado de aceite de oliva virgen
- Canelón con trufa y foié
- €8.6
- Canelón de pasta fresca con ternera, trufa, foié, con bechamel y gratinado a los tres quesos
- Carpaccio de ternera
- €9.9
- Carpaccio de ternera de salamanca con virutas de parmesano
- Caracoles a la llauna
- €12
- Caracoles a la brasa con especias, sal, pimienta y aceite de oliva virgen
Carnes
- Jarrete de jamón
- €9.1
- Pieza de 550gr, cocinado a baja temperatura con salsa de vino y pimientos del padrón
- Conejo con caracoles
- €12.4
- Guisado de conejo de corral con caracoles bover y salsa de setas
- Costillas de cordero
- €14.9
- Costillas de lechal a la brasa con patata parís i allioli
- Churrasco a la brasa
- €11.9
- Churrasco de ternera con chumichurri o allioli y patatas al romero
- Costillar a la barbacoa
- €16.5
- Costillar de cordero (pieza de 600gr.) a la barbacoa con miel y mostaza
- Entrecote de ternera a la brasa
- €19.1
- Entrecote de ternera (pieza de 500gr.) a la brasa con patatas al romero carta
- Entraña de ternera
- €16.9
- Entraña de ternera a la brasa con chumichurri y patatas al romero
- Rabo de buey estofado
- €16.9
- Rabo de buey estofado al estilo cordobés
Pescados
- Sepia a la plancha
- €12.2
- Sepia fresca a la plancha con ajo y perejil y guarnición de ensaladas
- Calamar a la plancha
- €12.5
- Calamar fresco a la plancha con ajo y perejil y guarnición de ensaladas
- Pulpo confitado
- €16.5
- Pulpo confitado a la brasa con cigalitas y patatas al romero, pimiento de la Vera ahumado y sal mandon
- Lubina al horno
- €16.9
- Lubina fresca al horno con galeras y almejas
- Morro de bacalao a la brasa
- €16.5
- Morro de bacalao a la brasa con cebolla caramelizada
- Cazuelita de pescado y marisco
- €19.1
- Merluza, gambas, lagostinos, almejas y mejillones a la marinera
- Salmón
- €16.5
- Salmón suprema con cigalitas a la crema de txacolí
- Chipirones
- €12.4
- Chipirones frescos harinados con trinchat de la cerdanya
Arroces y fideuás
- Arroz marinera
- €13.5
- Cangrejo, almejas, mejillones, calamar, gambas y langostinos con fumet de pescado y arroz bomba
- Arroz caldoso de bogavante
- €19.5
- Bogabante, mejillones, almejas y calamar con fumet de pescado y arroz bomba
- Arroz negro
- €13.5
- Chocos, sepia, gambas, tinta de calamar, fumet de pescado y arroz bomba
- Arroz mixto
- €13.5
- Pollo, costilla de tocino, sepia, sofrito, fumet de carne y arroz bomba
- Arroz de verduras
- €13.5
- Zanahoria, pimiento verde, guisantes, judías, espárragos, caldo de verduras y arroz bomba
- Fideuá marinera
- €13.5
- Gambas, langostinos, fumet de pescado, fideos y toque de horno
Menú infantil
- Menú para los más pequeños
- €11
- Macarrones, pechuga empanada con patatas fritas, bebida y postre
Postres
- Flan
- €3
- Flan casero elaborado al estilo de la abuela
- Puding
- €3.9
- Pudding casero al estilo de la abuela
- Helados
- €2.95
- Sabores de chocolate, limón, vainilla u otros
- Pastel de chocolate
- €3.9
- Pastel de chocolate con birutas
- Xuxo de girona
- €3.9
- Xuxo de ratafía, café o crema
- Catalanet
- €3.75
- Helado de turrón regado con ratafía
Refrescos
- Agua
- €1.75
- Cocacola
- €2.25
- Cerveza (caña)
- €2.25
- Cerveza (lata o mediana)
- €2.25
- Naranjada
- €2.25
- Limonada
- €2.25
Licores
- Whisky
- €3.5
- Anís
- €2.75
- Ginebra
- €3.15
- Vodka
- €3.25
- Orujo
- €2.5
- Licor de hiervas
- €2.5
Combinados
- Gin tonic
- €6.5
- Cubalibre
- €5.5
- Vodka tónica / cola
- €5.5
- San francisco
- €5
Vinos tintos
- Coto mayor
- €12.6
- Ondarre 7 parcelas
- €9.9
- Cigonyes
- €11.6
- Coto de imaz
- €14.5
- Ramón bilbao (crianza)
- €13.5
- Ramón bilbao (reserva)
- €16.5
Vinos blancos
- Salceda verdejo
- €11.6
- Anima de raimat
- €12.6
- Blanc pescador
- €10.5
- Viña sol
- €10.5
- Vol d´anima raimat
- €12.5
- El coto rioja
- €10.5
Vinos rosados
- La mar de rosa
- €13.5
- Pagos de araiz
- €9.9
Vinos cavas
- Codorniu original cuvee brut nature
- €11.6
- Perelada blue festival brut
- €9.9
- Cava de la casa (brut nature)
- €9.9
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