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Menu 2025 - Caprizza (Pizzería y Cocina Napolitana)
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Type of cuisine
Italian
Menu photos (7)
All food photos (189)
Fritti napoletani
- Panzarotto partenopeo (2 piezas)
- €6.5
- Croqueta de patata, rellena de provola de agerola, jamón york, pimienta negra, parmigiano reggiano 24 meses y pecorino romano
- Arancino napoletano (2 piezas)
- €8
- Bola de arroz frita, rellena de ragut, fior di latte de agerola, guisantes, carne picada y parmigiano reggiano 24 meses
- Poker di montanare
- €10.5
- Mini pizza frita con tomate y fior di latte de agerola / friarielli y provola / pistacho y mortadela de bolonia / mantequilla y anchoas del mar cantábrico
- Frittatina di bucatini di gragnano (2 piezas)
- €8
- Medallón de pasta amasada relleno debechamel, fior di latte de agerola, guisantes y carne picada
- Frittatina salsiccia e friarielli (2 piezas)
- €8
- Medallón de pasta amasada de bucatini de Grañano, relleno de longaniza beneventana, Friarielli y provola de agerola
- Mozzarella in carrozza (2 piezas)
- €8
- Sándwich de mozzarella, empanado y frito
- Patatine fresche fritte
- €5
- Patatas frescas laminadas y fritas
- Gran fritto napoletano (da condividere)
- €17
- 2 panzarotti, 2 arancini, 1 frittatina di bucatini y 1 mozzarella in carrozza
Antipasti
- Pan y alioli
- €4.5
- Calamari fritti
- €16.5
- Fritura de calamar
- Gamberoni in tempura (5 piezas)
- €16
- Gambón en tempura
- Fritto misto caprizza
- €17.5
- Fritura de gambón y calamar
- Bruschetta classica (2 piezas)
- €7
- Pan casero tostado con tomatitos datterinos, aceite EVO y albahaca
- Tris di bruschetta (3 piezas)
- €9
- Pan casero tostado: tomatitos datterinos y mozarela de búfala / berengena salteada y provola / mantequilla y anchoas del Mar Cantabrico
- Sauté ai frutti di mare
- €15.5
- Mejillones y almejas al vapor acompañados de pan tostado
- Impepata di cozze
- €13
- Mejillones al vapor, pimienta negra y perejil fresco
- Burrata di búfala pugliese 250 gr.
- €20
- Plato de burrata de búfala con jamón de parma 18 meses y tomates cherry
- Provola di agerola alla piastra
- €13
- Provola a la plancha con friarielli
- Tegamino di parmigiana di melanzane
- €14
- Berenjena frita rellena de mozzarella, tomate y albahaca acompañados con pan tostado
- Jamon con burrata
- €20
- Plato de burrata de búfala con pata negra 100% bellota
Insalatone
- Salmone
- €15
- Ensalada mixta, salmón ahumado de Noruega, aguacate, burrata de búfala, tomate cherry y zanahoria
- Pollo
- €13
- Ensalada mixta, filete de pollo a la plancha, pan tostado, parmigiano reggiano 24 meses y salsa césar
- Quinoa
- €13
- Quinoa, atún, queso feta, tomatitos secos y anacardos
- Marina grande
- €15
- Ensalada, tomates cherry, zanahoria, aceitunas, maíz, atún y bocconcini de Búfala Campana DOP
Pasta
- Spaghetti con Pomodorini Freschi e Basilico
- €12.5
- Tomatitos frescos y albahaca
- Tagliatelle alla bolognese
- €14
- Pasta fresca de huevo, tomate, carne picada y Parmigiano reggiano
- Spaghetti alla carbonara
- €14
- Guanciale, huevo, pecorino y pimienta negra
- Paccheri gorgonzola e tartufo
- €14
- Queso gorgonzola, crema de tartufo y guanciale
- Gnocchi alla sorrentina
- €12
- Gnocchi de patata con tomate, mozzarella, Parmigiano Reggiano y albahaca
- Scialatielli ai frutti di mare
- €19.5
- Pasta fresca con tomate cherry, almejas, mejillones y gambón*
- Paccheri alla siciliana
- €12
- Tomato, provola y berenjenas
- Spaghetti alle vongole
- €18.5
- Almejas, ajo y perejil fresco
Segundos platos
- Polpette in salsa di pomodoro
- €12.5
- Albóndigas caseras con salsa de tomate acompañados con pan tostado
- Pez espada a la parrilla
- €18.5
- y verduras a la parrilla
- Cotoletta a la milanesa de pollo
- €15.5
- Cotoletta de pollo con tomates cherry y patatas fritas
- Ensalada de pulpo
- €18
- Ensalada de pulpo con patatas y aceitunas verdes
- Calamar a la parrilla
- €16.5
- Calamar a la parrilla y verduras a la parrilla
- Tartar de salmón
- €18.5
- Tartar de salmón con aguacate y tomates datterini
Pizze caprizza
- Burrata e pata negra
- €20
- Fior di latte agerola, para finalizar pata negra 100% bellota, burrata pugliese, pimiento del piquillo, láminas de provolone del mónaco DOP, aceite EVO y albahaca
- Pesto e polpette
- €16
- Pesto de albahaca, Fior di Latte Agerola, tomatitos dátiles amarillos del Vesuvio, albóndiga de ternera, para finalizar Ricotta de Búfala Campana DOP, aceite EVO y albahaca
- Cacio e guanciale
- €16
- Crema de queso romano y pimienta, fior di latte de agerola, guanciale de amatrice crujiente, boletus salteados, aceite EVO y albahaca
- Tartufo
- €17
- Crema de trufa, Provola de Agerola, y Para finalizar jamón york, albahaca y aceite EVO
Pizze contemporanee
- Integrale ai datterini
- €14
- Masa de harina integral con fior di latte de agerola, datterinos amarillos del vesuvio, tomatitos datterinos rojos, parmigiano reggiano 24 meses, aceite EVO y albahaca
- Integrale ortolana
- €14
- Masa de harina integral con fior di latte de agerola, berenjena, calabacín y pimientos a la plancha, parmigiano reggiano 24 meses, aceite EVO y albahaca
- Genuina
- €15
- Tomatitos datterinos, fior di latte agerola, Parmigiano reggiano 24 meses, aceite EVO Y Albahaca, con borde relleno de ricotta y jamón york
- ‘Nduja e salsiccia
- €13.5
- Tomate, fior di latte agerola, ‘nduja calabra, Longaniza beneventina, parmigiano reggiano 24 meses, aceite EVO y albahaca
- Pistacchio e mortadella
- €16
- Fior di latte agerola, crema de pistachos de Sicilia, mortadela de bolonia, pistachos en grano , parmigiano reggiano 24 meses, aceite EVO
- Polpetta e ricotta
- €16
- Tomate, fior di latte agerola, albóndiga de ternera, para finalizar ricotta de búfala campana DOP, aceite EVO y albahaca
- Tonno e cipolle
- €13
- Tomate, fior di latte de agerola, cebolla de tropea, para finalizar un filete de atún, aceite EVO y albahaca
- Parmigiana e provola
- €16
- Tomate, provola de agerola, parmigiana de berenjena, parmigiano reggiano 24 meses, para finalizar con bolas de mozzarella, aceite EVO y albahaca
- Del monaco DOP e Crudo di parma
- €16
- Fior di latte de agerola, jamón serrano de parma dop 24 meses, láminas de provolone del monaco, aceite EVO y albahaca
Pizze tradizionali
- Marinara
- €9.5
- Tomate, ajo, orégano, aceite EVO y albahaca
- Margherita
- €9.5
- Tomate, fior di latte de agerola, parmigiano Reggiano 24 meses, aceite EVO y albahaca
- Ripieno
- €12
- Calzone relleno de ricotta de búfala campana dop, fior di latte de agerola, salami napolitano, tomate, parmigiano reggiano 24 meses, aceite EVO y albahaca
- Napoli
- €13
- Tomate, y terminamos con anchoas del mar Cantábrico, alcaparra de pantellería, olivas taggiasca, orégano, aceite EVO y albahaca
- Diavola
- €12
- Tomate, fior di latte de agerola, spianata calabra picante, parmigiano reggiano 24 meses, aceite EVO y albahaca
- Americana
- €12
- Tomate, fior di latte de agerola, würstel, patatas fritas y aceite EVO
- Cosacca
- €8.5
- Tomate, pecorino romano, aceite EVO y albahaca
- Salsiccia e friarielli
- €12.5
- Provola de agerola, longaniza beneventina, Friarielli, parmigiano reggiano 24 meses y aceite EVO
- 4 Formaggi
- €12.5
- Fior di latte de agerola, emmental suizo dop, Fontina valdostana DOP, Gorgonzola DOP, Parmigiano reggiano 24 meses, aceite EVO y Albahaca
- Capricciosa
- €13.5
- Fior di latte de agerola, jamón york, salami Napolitano, alcachofas, champiñones y olivas Negras
- Vegetariana
- €12
- Fior di latte de agerola, calabacines plancha, Berenjenas plancha, pimientos plancha, aceite EVO y albahaca
Pizze fritte
- Classica
- €15
- Pizza frita rellena de ricotta de búfala campana DOP, Fior di latte di agerola, salami napolitano, pimienta negra, parmigiano reggiano 24 meses
- Don gaetano
- €15
- Pizza frita rellena de Longaniza Beneventina, friarielli y Provola de Agerola
- Montanara ripassata
- €15
- Pizza frita y acabada de cocinar al horno con tomate, fior di latte de agerola, pecorino romano, aceite EVO y albahaca
Dessert
- Dolce della casa
- €6.5
Vino blanco y rosados
- Fiano di avellino DOCG
- €22
- Fattoria pagano
- Falanghina IGT DOC
- €20
- Fattoria pagano
- Greco di tufo DOCG
- €24
- Fattoria pagano
- Chardonnay IGP “Onde”
- €22
- Cantine lizzano
- Vermentino maremma toscana DOC
- €27
- Tenuta aquilaia - uggiano
- Gewürztraminer trentino DOC
- €27
- Cantina mach
- Rosato roccamonfina BIO IGT
- €22
- Fattoria pagano
Vino tinto
- Aglianico IGT
- €20
- Fattoria pagano
- Primitivo di manduria DOP “Macchia”
- €23
- Cantine lizzano
- Nero d’avola sicilia DOC
- €22
- Baglio di pianetto
- Chianti classico DOCG
- €25
- Uggiano
- Barolo del comune di barolo DOCG
- €47
- Vite colte
- Amarone della valpolicella DOCG
- €72
- Cantine speri
Cava
- Prosecco DOC extra dry
- €22
- Coller
Cerveza de barríl
- Heineken 33 cl
- €3
- Heineken 50 cl
- €6
- Águila sin filtrar 40 cl
- €4
- Águila sin filtrar doble 33 cl
- €3.5
Cerveza en botella
- Amstel oro tostada 33 cl
- €4
- Lagunitas IPA USA 33 cl €
- €5
- Paulaner weissebier 50 cl
- €5
- Heineken 0.0 33 cl
- €3.5
- Cruzcampo sin gluten 33 cl
- €3.5
Bar
- Agua / agua con gas 50 cl
- €2
- Pepsi / pepsi max
- €3
- Fanta / fanta lemon / 7 up
- €3
- Zumo vida melocotón
- €2.5
- Aquarade limón
- €3
- Tinto de verano
- €3
- Café
- €1.5
- Grappa
- €4
- Grappa barricata
- €5
- Amarida
- €4
- Whisky
- €6
- Rum zacapa 23
- €8
Cocktails
- Aperol spritz
- €7
- Aperol, prosecco, soda
- Campari spritz
- €7
- Campari, prosecco, soda
- Americano
- €8
- Campari, vermouth, angostura, soda
- Negroni
- €8
- Gin, campari, vermouth, angostura
- Negroni sbagliato
- €8
- Campari, vermouth, prosecco
- Hugo
- €7
- Licor al sambuco, prosecco, menta fresca y soda
- Moscow mule
- €8
- Vodka, lima, ginger beer
- Cuba libre
- €7
- Ron blanco, coca cola, zumo de lima
- Caipirinha / caipiroska
- €8
- Clásica/ fruta de la pasión/fresa/ frutas del bosque
- Mojito
- €8
- Clásico/ black/ fruta de la pasión/ fresa/ frutas del bosque
- Analcolico caprizza
- €6
- A base di fruta
Gin tonic
- Tanqueray sevilla - inglaterra
- €8
- Bulldog (london dry gin) - inglaterra
- €9
- Nordes - españa
- €9
- Roku - japón
- €9
- Larios rosé - españa
- €8
- Martin miller (london dry gin) - inglaterra
- €9
- Mare - españa
- €10
- Hendrick’s (london dry gin) - inglaterra
- €8
Vodka
- Absolut
- €8
- Limón/ tónica
- Ciroc
- €9
- Limón/ tónica
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