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Caprizza
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Type of cuisine
Pizzeria
Fritti Napoletani
- Panzarotto Partenopeo (2 Pezzi)
- €5
- Di patate con provola di agerola, salame napoletano, pepe nero, parmigiano reggiano 24 mesi e pecorino romano
- Arancino Napoletano (2 Pezzi)
- €5
- Con riso carnaroli, ragù, fior di latte di agerola, piselli, carne macinata e parmigiano reggiano 24 mesi
- Frittatina Di Bucatini Classica (2 Pezzi)
- €7
- Con besciamella, fior di latte di agerola, piselli e carne macinata
- Frittatina Di Bucatini Alla Nerano (2 Pezzi)
- €8
- Zucchine, provolone del monaco DOP e crema di formaggio
- Fiori Di Zucca Ripieni (2 Pezzi)
- €7
- Con ricotta di bufala campana DOP e prosciutto cotto nazionale alta qualità
- Mozzarella in Carrozza
- €7
- Pane cafone, fior di latte di agerola, farina e uovo bio
- Patatine Fresche Fritte
- €5
- Patate tagliate a sfoglia
Fritture Del Mare -Serviti con patate fresche fritte
- Calamari
- €13
- Gran Fritto Mare
- €15
Facili Ma Buoni
- Mozzarella Di Bufala Campana DOP 250 gr.
- €16
- Con prosciutto crudo di parma 24 mesi
- Bruschetta (2 Pezzi)
- €7
- Con pomodorini gialli e rossi e stracciatella di bufala
- Tegamino Di Parmigiana Di Melanzane
- €9
Insalatone
- Primavera
- €11
- Insalata mista, mozzarella di bufala campana DOP, pomodori, carote, olive verdi e tonno
- Caesar
- €11
- Insalata mista, filetti di pollo alla griglia, crostini di pane, parmigiano reggiano 24 mesi e salsa caesar
Pizze Caprizza
- Burrata E Pata Negra
- €18
- Fior di latte di agerola, all’uscita pata negra 100% ghianda, burrata pugliese, scaglie di provolone del monaco DOP, olio evo bio terre francescane e basilico
- Pesto E Polpette
- €15
- Pesto di basilico, fior di latte di agerola, datterini gialli del vesuvio, all’uscita polpette di manzo, ricotta di bufala campana DOP, olio evo bio terre francescane e basilico
Pizze Contemporanee
- Integrale Ai Datterini
- €12.5
- Impasto di farina integrale con mozzarella di bufala campana DOP, datterini gialli del vesuvio, pomodorini datterini, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo integrale e basilico
- Integrale Ortolana
- €10.5
- Impasto di farina integrale con fior di latte di agerola, melanzane, zucchine, peperoni grigliati, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo integrale e basilico
- Genuina
- €11.5
- Pomodorini datterini, fior di latte di agerola, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo bio e basilico con cornicione ripieno di ricotta di bufala campana DOP e prosciutto cotto alta quali
- ‘Nduja E Salsiccia
- €12.5
- Pomodoro la regina di san marzano, fior di latte di agerola, ‘nduja calabra, salsiccia beneventana a punta di coltello, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo bio e basilico
- Fiori Di Zucca E Guanciale
- €14
- Fior di latte di agerola, fiori di zucca, guanciale di amatrice croccante, all’uscita burrata pugliese, olio evo bio e parmigiano reggiano 24 mesi
- Pistacchio E Mortadella
- €12.5
- Fior di latte di agerola, crema di pistacchi siciliani, mortadella IGP, granelle di pistacchi, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo bio
- Carciofi E Lardo
- €12.5
- Fior di latte di agerola, carciofini arrostiti, lardo di colonnata IGP, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo bio e basilico
- Crudo E Provolone
- €12.5
- Fior di latte di agerola, prosciutto crudo di parma 24 mesi, scaglie di provolone del monaco DOP, olio evo bio e basilico
- Parmigiana E Provola
- €11.5
- Pomodoro la regina di san marzano, provola di agerola, parmigiana di melanzane, parmigiano reggiano 24 mesi, all’uscita bocconcino di bufala campana DOP, olio evo bio e basilico
- Melanzane E Ricotta Salata
- €14
- Pomodoro la regina di san marzano, fior di latte di agerola, melanzane arrostite, all’uscita ricotta salata, olio evo e basilico
- Acciughe E Limone
- €13.5
- Fior di latte di agerola, all’uscita pomodoro ramato, acciughe del mar cantabrico, peperoncino, zest di limone, olio evo bio e prezzemolo
Pizze Tradizionali
- Marinara
- €7.5
- Pomodoro la regina di san marzano, aglio, origano, olio evo e basilico
- Margherita
- €8
- Pomodoro la regina di san marzano, fior di latte di agerola, olio evo e basilico
- Bufalina
- €9
- Pomodoro la regina di san marzano, all’uscita mozzarella di bufala campana DOP, olio evo e basilico
- Americana
- €9.5
- Pomodoro la regina di san marzano, fior di latte di agerola, würstel e patatine fritte
- Ripieno
- €9.5
- Ricotta di bufala campana DOP, fior di latte di agerola, salame napoletano, pomodoro la regina di san marzano, olio evo e basilico
- Napoli
- €10
- Pomodoro la regina di san marzano, fior di latte di agerola, acciughe del mar cantabrico, capperi di pantelleria, olive taggiasche, olio evo e basilico
- Prosciutto E Funghi
- €9
- Pomodoro la regina di san marzano, fior di latte di agerola, funghi champignon, all’uscita prosciutto cotto alta qualità, olio evo e basilico
- Diavola
- €9
- Pomodoro la regina di san marzano, provola di agerola, spianata calabra, olio evo e basilico
- Salsiccia E Friarielli
- €10.5
- Provola di agerola, salsiccia beneventana a punta di coltello, friarielli e olio evo
- 4 Formaggi
- €9
- Fior di latte di agerola, emmental svizzero DOP, fontina valdostana DOP, gorgonzola DOP, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo e basilico
- Capricciosa
- €11
- Pomodoro la regina di san marzano, fior di latte di agerola, prosciutto cotto alta qualità, carciofini arrostiti, funghi champignon, olive nere, olio evo e basilico
Pizze Fritte
- Classica
- €12
- Ripieno con ricotta di bufala campana DOP, fior di latte di agerola, salame napoletano, pepe nero, parmigiano reggiano 24 mesi
- Tradizionale
- €12
- Ripieno con provola di agerola, pomodoro, ricotta di bufala campana DOP e pepe
- Montanara Ripassata
- €12
- Pizza prima fritta e poi ripassata al forno con pomodoro la regina di san marzano, fior di latte di agerola, pecorino romano, olio evo e basilico
Dessert
- Dolce Della Casa
- €6.5
Drinks
- Bottle of water
- €2
- Coffee
- €1
Vino Bianco - Bottiglia
- Falanghina DOC “Verditerre”
- €26
- Feudi San Gregorio
- Costamolino Vermentino DOC
- €21
- Argiolas
- Lugana DOC
- €25
- Ca’ dei Frati
- Alto Adige Gewürztraminer DOC
- €25
- Kaltern Caldaro
Vino Rosso - Bottiglia
- Aglianico DOC “Sabbienere”
- €27
- Feudi San Gregorio
- Costera Cannonau DOC
- €21
- Argiolas
- Ronchedone
- €30
- Ca’ dei Frati
- Valpolicella Classico DOC
- €26
- Allegrini
Vino Bollicine - Bottiglia
- Prosecco DOC Extra Dry “Levis”
- €23
- Bellenda
- Franciacorta Brut DOCG
- €30
- Ferghettina
- Franciacorta DOCG Cuvée Prestige
- €50
- Ca’ del Bosco
Birra Spina 40 Cl
- Messina
- €5.5
- Messina Cristalli di Sale
- €5.5
- Affligem Rouge 30 cl
- €5.5
Birra Spina - Bottiglia
- Ichnusa Non Filtrata 50 cl
- €5
- Erdinger Weiss 50 cl
- €5.5
- Lagunitas IPA USA 35,50 cl
- €5.5
- Heineken 0.0 Analcolica 33 cl
- €4
- Fischer 65 cl
- €9
- Baladin Nazionale Gluten Free 33 cl
- €6
- Baladin Nazionale Blonde Ale 75 cl
- €15
- Baladin Isaac Blanche 75 cl
- €15
Bar
- Acqua Minerale 75 cl
- €3
- Coca Cola / Coca Cola Zero
- €3.5
- Aranciata / Sprite
- €3.5
- Caffè
- €2
- Grappa
- €4
- Grappa Barricata
- €5
- Amari
- €8
- Whisky
- €9
- Rum Zacapa 23
- €9
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