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Menu 2025 - Caracas
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Last update
February 11, 2025
Type of cuisine
Venezuelan
Menu photos (1)
All food photos (8)
Trio de empanadas
- Fromage, poulet, viande
- €11
Tequeños
- Beignets de fromage vénézuélien
- €11
Arepas
- Reina pepiada
- €11
- Poulet rôti effiloché, avocat
- Pabellon
- €12
- Bœuf effiloché mijoté, haricots noirs, banane plantain fromage frais vénézuélien
- Domino
- €10
- Fromage frais vénézuélien et haricots noirs
- Pelua
- €11
- Fromage frais vénézuélien et boeuf effiloché mijoté
- Veggie
- €10
- Fromage frais vénézuélien, avocat, banane plantain
Cachapas
- Cachapa con queso
- €16
- Cachapa con queso y cochino frito
- €18
- Cachapa con queso y carne mechada
- €18
- Cachapa con queso y reina pepiada
- €17
- Avec fromage vénézuélien, poulet roti effiloche et avocat
Tapas
- Ceviche
- €16
- Poisson blanc frais, leche de tigre, patates douces, maïs chocio
- Ceviche mixte
- €22
- Poisson blanc, poulpe, calamars, coques, leche de tigre, patates douces, mais choclo
- Pimientos del padron
- €11
- Poivrons doux à la fleur de sel
- Pulpo a la gallega
- €23.5
- Poulpe grillé, pommes de terre roties, sauce maison
- Chipirones grill
- €11
- Patatas bravas
- €7.5
- Pommes de terre sautées, sauce piment jaune péruvien
- Calamares fritos
- €13
Burger & hot dog
- Burger caracas
- €15
- Pain brioché, 200g viande de bœuf hachée, bacon mariné au sirop d'érable, ouf, oignons caramélisés, sauce maison, cheddar, frites maison
- Hot dog caracas
- €12
- Pain brioché, saucisse francfort fumée, maïs, cheddar, fromage rápé
Paellas
- Paella marisco
- €24.5
- Paella mixte
- €25
- Paella aux fruits de mer et poulet
- Arroz negro
- €24.5
- Riz à l'encre de seiche et fruits de mer
Planches
- Planche de charcuterie
- €21
- Planche mixte
- €21
- Assortiment de charcuterie et fromages variés
- Jamón bellota
- €29
Desserts
- Tres leches caracas
- €7
- Quesillo
- €7
- Notre flan vénézuélien
- Fondant au chocolat
- €8
- Servi avec une boule de glace vanille
- Pot tonka
- €8
- Crème à base de papelón, fleur de sel maldon, tonka
- Café gourmand
- €8
- Fondant, tres leches, quesillo
Nos cocktails
- Chacaito sunshine
- €11
- Rhum vénézuélien, jus d'ananas, liqueur de noix de coco, jus de citron, sirop de grenadine
- Petare cartujo
- €11
- Anis vénézuélien, jus de citron sirop de sucre, soda
- Bolívar bourbon breeze
- €12
- Bourbon, jus d'ananas, liqueur de pêche, jus de citron
- Altamira
- €12
- Gin vénézuélien canaima, jus de citron, sirop de violette, soda au citron, menthe, orange et baies
- Tropical hibiscus
- €12
- Mezcal, jus de citron, concentré de fleurs de jamaique, sirop de sucre
- Mojito
- €10
- Rhum, sucre de canne, menthe, citron vert
- Moscow mule
- €10
- Vodka, citron, angostura, ginger beer
- Pisco sour
- €11
- Pisco, jus de citron vert, sirop de canne, blanc d'oeuf, angostura
- Caipirinha
- €10
- Cachaça, sucre de canne, citron
- Venezuela libre
- €10
- Rhum, papelón, eau gazeuse, citron vert, angostura
- Margarita fruit la passion
- €10
- Tequila, citron, triple sec, sirop de gomme, concentré de fruit de la passion, tabasco et tajin
Sans alcool
- Cocada
- €7
- Crème de coco, lait de coco
- Limonada caracas
- €7
- Citron, lait concentré sucré, concombre, menthe
- Hasta la vista
- €7
- Jus d'orange, jus d'ananas, grenadine
- Papelón con limón
- €7
- Papelón, jus de citron de vert
Guarapita fruits
- Le verre
- €11
- Le pichet
- €28
Sangria
- Le verre
- €11
- Le pichet
- €28
Les bières (pression 25cl)
- Blonde cruz campo
- €4.5
- Blanche affligem
- €4.5
- Lagunitas
- €6
Les bières (bouteille 33 cl)
- Polar negra
- €7
Digestifs
- Frangelico
- €10
- Armagnac
- €10
- Manzanita
- €6
- Get 27
- €6
- Martini rouge ou blanc
- €5
Jus à base de pulpe de fruit
- Goyave
- €6
- Fruit de la passion
- €6
- Ananas
- €6
- Mangue
- €6
Rhum vénézuélien 4 cl
- Santa teresa 40%vol
- €11
- Cacique 40%vol
- €10
- Pampero aniversario 40%vol
- €11
- Diplomático 40%vol
- €11
- Diplomático reserva 40%vol
- €11
- Diplomático n1,n2,n3 collection 47%vol
- €12
- Diplomático embassador 47%vol
- €30
Tequila 4 cl
- Patrón tequila silver
- €16
- Jose cuervo tequila reposado
- €10
Gintoneria (servi avec du tonic 4 cl)
- Hendrick's
- €15
- Canaima
- €11
- Tanqueray
- €11
Vodka 4 cl
- Absolut
- €10
- Grey goose
- €15
- Ciroc red berry
- €13
Whisky 4 cl
- Chivas 15 años
- €13
- Jack daniel's
- €10
- Buchanan's
- €16
- Black label
- €12
- Blue label bouteille
- €500
Les softs
- Coca cola 33cl
- €5
- Coca zéro 33cl
- €5
- Malta boisson vénézuélienne
- €5
- Schweppes tonic
- €5
- Redbull
- €5
Boissons chaudes
- Café, décaféiné
- €2.5
- Café crème
- €4
- Chocolat chaud
- €4
- Thé, infusion
- €4.5
- Cappuccino
- €5
Les eaux (bouteille 50cl)
- Evian
- €5
- Badoit
- €5
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