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Menu 2024 - Casa Amelie
Via Carlo Ignazio Giulio, 4, 10122, Torino
SeafoodAverage price €35
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Last update
October 29, 2024
Chef
Guido Perino
Type of cuisine
Seafood
All food photos (33)
+29
L'attesa... un aperitivo
- Vermouth come vuole la tradizione
- €7
- Calice di metodo classico
- €8
- Spritz
- €8
- Americano
- €8
- Negroni
- €8
- Margarita
- €9
- Gin tonic tanqueray
- €9
- "Lady lane" gin tonic
- €11
- (il nuovo gin made in turin by dennis zoppi)
- Gin tonic "internazionali"
- €13
Menu
- Degustazioni
- €35
- 3 piatti
- Degustazioni
- €35
- 3 piatti
- Anima
- €75
- 8 piatti + dessert
Per un inizio di tradizione golosa
- Polpette al sugo
- €8
- Mozzarella in carrozza
- €8
- Insalata russa e bottarga
- €8
Entrée
- Vitello bottargato
- €15
- Tonno* marinato, cavolfiori e teriyaki artigianale
- €15
- Gamberi*, cicoria e nocciole
- €15
- Broccoli arrostiti, arancia e pepe jamaica
- €15
Primi
- Tortelloni di genovese alla napoletana e pepe nero affumicato
- €15
- Spaghettoni, cozze, scarola e tarallo
- €15
- Calamarata fresca, puttanesca bianca e pesce azzurro.
- €15
- Gnocchi di patate, ceci, provola e rosmarino
- €15
Piatti principali
- Pancia di maiale al vermut e lattuga romana
- €20
- Stracotto di manzo al nebbiolo, cavolo viola e cioccolato fondente
- €20
- Baccalà*, bufala affumicata e cime di rapa
- €20
- Polpo* scottato, pak- choi, lime e capperi
- €20
- Millefoglie di zucca e cavolo nero, brodo speziato e mandorle salate
- €20
DESSERT
- Super pastiera
- €8
- Il mio tiramisù
- €8
- Tortino al cioccolato fondente, frutti di bosco e latte di cocco
- €8
- Cremoso alla vaniglia, mele al caramello salato e liquirizia
- €8
Amari
- Classici
- €4
- Speciali
- €6
I distillati
- Brandy torres
- €8
- Cognac courvoisier
- €8
- Grappa bianca di vinaccia sarpa poli (veneto)
- €5
- Grappa barricata
- €6
- Rhum malteco (guatemala)
- €8
- Rhum diplomatico (venezuela)
- €12
- Whisky talisker skye
- €8
- Whisky nikka pure malt black
- €12
- Whisky marker's mark bourbon
- €8
Vini da meditazione
- Barolo chinato az. rovero
- €6
- Barbera chinata 800 farmacia della consolata
- €5
- Passito siciliano igp, az. colosi, 2017
- €6
- Acqua ferrarelle
- €3
- Acqua natia
- €3
- Birre
- €6
- Vini al calice
- €7
- Caffè lavazza
- €2
- Caffè lavazza decaffeinato
- €2
- La nostra selezione di tisane
- €4
Frequently Asked Questions
Casa Amelie
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