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Menu 2025 - Casa Bi Restaurant
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Last update
December 14, 2024
Chef
Alice Fullin
Type of cuisine
Italian
Menu photos (8)
All food photos (19)
Antipasti
- Bruschette
- €13
- Con salsiccia toscana
- Vitello tonnato
- €17
- Servito con fiori di cappero e sedano croccante
- Tartare di manzo
- €18
- Con erba cipollina servita con maionese al fondo bruno e zenzero
- Tartare di tonno
- €19
- Con erba cipollina
- Dall’orto
- €16
- Solo il meglio delle nostre verdure fresche di stagione
- Carciofo fritto
- €17
- Con spuma di baccalà mantecato e pane atturrato
- L’arancina di casa bì
- €15
Primi
- Spaghetti ai quattro pomodori
- €15
- Chitarrine cacio e pepe
- €15
- Scialatielli romani alle cozze
- €20
- Pasta provola e patate “au gratin”
- €18
- Sedanini al sugo con le polpette
- €17
- Risotto al pomodoro e ricotta salata
- €18
- Con pomodorini confit al timo
Zuppe
- Minestrone di verdure fresche di stagione
- €16
- Con crostini di pane all’olio
Insalate
- Burrata
- €18
- Con misticanza, pomodoro secco, olive taggiasche, scaglie di parmigiano reggiano e salsa all’aceto balsamico di modena
- Panzanella di polpo
- €20
- Servita con pomodorini pachino, patate, polvere di olive nere, cipolla marinata, crouton, granella di pane, aneto, erba cipollina e gel di cipolla rossa
Secondi
- Uova al tegamino
- €16
- Alla carbonara
- Parmigiana di melanzane
- €18
- Cotoletta alla milanese
- €24
- Con patate fritte e ammoglio pantesco
- Polpo alla diavola
- €24
- Con purea di patate dolci e salsa verde
- Tagliata di manzo
- €26
- Servita con la sua salsa, patate fondenti e salsa bernese
Contorni
- Cavolfiore al forno con burro al rosmarino
- €8
- Catalogna AOP
- €8
- Patate al rosmarino
- €8
- Verdura del giorno ripassata
- €8
- Con aglio, olio e peperoncino
Pizze classiche
- Marinara
- €10
- Con pomodoro pelato, aglio, origano, basilico, olio EVO
- Margherita
- €11
- Con pomodoro pelato, mozzarella fior di latte di agerola, basilico, e olio EVO
- Napoli
- €12
- Con pomodoro pelato, mozzarella fior di latte di agerola, alici, olive, basilico, e olio EVO
- Provola e pepe
- €12
- Con pomodoro pelato, parmigiano reggiano, provola affumicata, pepe nero, basilico, e olio EVO
- Focaccia all’origano
- €7
Pizze speciali
- Margherita D.O.P.
- €15
- Con pomodoro pelato, mozzarella fior di latte di agerola, mozzarella di bufala D.O.P. basilico e olio EVO
- Capricciosa
- €16
- Con pomodoro pelato, mozzarella fior di latte di agerola olive taggiasche, prosciutto cotto, funghi, carciofini, basilico, olio EVO
- L’isola
- €17
- Con mozzarella fior di latte di agerola, pomodorini, rucola, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano e olio EVO
- Identità di margherita
- €16
- Con mozzarella di bufala D.O.P., salsa pachino, pecorino, basilico, olio EVO
- Parmigiana bianca
- €16
- Con mozzarella fior di latte di agerola, parmigiana di melanzane sfilacciata, pomodori confit, basilico, olio EVO
- Gricia
- €16
- Con mozzarella fior di latte, pecorino romano, pepe, guanciale, olio EVO
- Ligure
- €17
- Con mozzarella fior di latte, pomodorini rossi e gialli, pesto genovese, parmigiano, basilico, olio EVO
- La diavolina bianca
- €17
- Con provola, salsiccia, friarielli e nduja con olio EVO
- L’autunnale
- €17
- Con funghi, provola e pepe con olio evo
- La contadina
- €16
- Con mozzarella fior di latte, crema di zucca, parmigiano, gorgonzola, nocciole, basilico, olio EVO
Dessert
- Tiramisù casa bi
- €10
- New york cheescake frutti di bosco
- €10
- Baunilla
- €10
Acqua
- Acqua 0,50 l
- €3
- Naturale | frizzante
Bibite
- Aranciata
- €4
- Chinotto
- €4
- Coca-cola / coca-cola zero
- €4
- Gassosa
- €4
- Ginger beer
- €4
- Limonata
- €4
- Mandarino
- €4
Birre
- Krombacher pils 0,30 cl
- €7
- Non filtrata 0,30 c
- €7
- Rossa 0,30 cl
- €7
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