Menu 2025 - Casa Cardito
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Last update
December 2, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (12)
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Preset menus
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A partager
- Parmigiana
- €11
- Mille-feuille d'aubergines gratinées au four
- Duo de bruschetta
- €16
- Tomates concassées, mozzarella di bufala et basilic
- Calamars frits et mayonnaise au citron
- €19
- Assiette de charcuteries italiennes
- €23
- Bresaola, jambon de parme et speck
Antipasti
- Vitello tonnato
- €16
- Fines tranches de veau et sauce piémontaise
- Carpaccio de daurade, mayonnaise à la mangue, céleri et zeste de citron
- €17
- Burratina 100g et légumes grillés
- €16
- Carpaccio de boeuf, émulsion de parmesan, roquette frite et tomates séchées
- €21
- Verrine de caviar d’aubergines, stracciatella, tomates et pesto
- €19
- Salade de roquette, bresaola ginestrella IGP , huile d’olive et parmesan
- €19
Primi
- La cardita
- €31
- Tonnarelli à la crème de sauge roulées dans une meule de grana padano AOP, flambées au cognac
- Tonnarelli sauce tomate, basilic, tomates datterino rôties au four
- €17
- Tagliatelle persillées, stracciatella et poutargue
- €24
- Tagliatelle au café et tartare de langoustine au citron
- €27
- Ravioli, ricotta, crème de truffes et parmesan
- €35
- Rigatoni all'amatriciana, guanciale et émulsion de pecorino
- €19
Secondi
- Salade césar
- €21
- Coeur de romaine, poulet pané, oeuf mollet, sauce césar
- Magret de canard, légumes de saison et jus de cassis
- €31
- Mi-cuit de thon, pesto de tomates séchées, mousse de yaourt et pickels d'oignons rouges
- €31
- La milanaise
- €39
- Côte de veau panée 350g, chips pommes de terre rôties et mayonnaise au romarin
Pinzo
- Margherita
- €16
- Sauce tomate san marzano DOP, mozzarella fior di latte et basilic frais
- Burrata
- €25
- Sauce tomate san marzano DOP au basilic, mozzarella fior di latte, burratina 100g et jambon cru addobbo
- Formaggio
- €21
- Mozzarella fior di latte, gorgonzola, scamorza et parmesan
- Tonno
- €21
- Sauce tomate san marzano DOP, thon, mozzarella fior di latte, pickels d’oignons rouges et basilic
- Tartufo
- €25
- Mozzarella fior di latte, ricotta, carpaccio de truffes et stracciatella
- Amatriciana
- €19
- Sauce tomate San Marzano DOP, guanciale et pecorino
Dolci
- Cardito pistacchio e nutella
- €13
- Part de gâteau à l’huile d’olive, crème de pistache, mascarpone et nutella
- Tiramisù à l’assiette revisité
- €10
- Crème vanille citron, tartare de mangue et pistaches
- €11
- Mousse au chocolat valrhona et noisettes
- €11
- Café gourmand
- €15
- Sélection de desserts du moment
- Sorbet citron, basilic et limoncello
- €10
- Glace 1 boule
- €4
Menu por bambini (jusqu’à 10 ans) 16€
- Rigatoni sauce tomate san marzano DOP
- Pinsa bambini margherita
- Poulet pané et frites maison
- Crème vanille et nutella ou une boule de glace
Menu du jour
- Entrée + plat ou plat + dessert
- €24.5
- Lundi au Vendredi midi uniquement (hors jours fériés)
- Entrée + plat + dessert
- €29.5
- Lundi au Vendredi midi uniquement (hors jours fériés)
Aperitifs
- Kir pêche/ mûre/ cassis - 10cl
- €9
- Kir royal/ pêche/ mûre/ cassis - 10cl
- €12
- Ricard 45% - 2cl
- €7
- Campari 25% - 8cl
- €9
- Martini rosso 14,4% - 8cl
- €8
- Martini bianco 14,4% - 8cl
- €8
- Whisky jack daniel’s 40% - 4cl
- €12
- Whisky nikka days 40% - 4cl
- €14
- Whisky monky shoulder 40% - 4cl
- €14
- Whisky hibiki harmony 43% - 4cl
- €25
- Whisky nikka from the barrel 51,4% - 4cl
- €23
- Vodka grey goose originale 40% - 4cl
- €14
- Gin bombay sapphire 40% - 4cl
- €12
- Rhum bacardi 4 ans 40% - 4cl
- €14
Liquours et digestifs
- Liqueur amarisiciliani 28% (limoncello, mandarine) - 8cl
- €9
- Amaretto 28% - 8cl
- €9
- Marsala amende 15% - 8cl
- €9
- Grappa 40% - 4cl
- €9
- Amaro del capo 35% - 4cl
- €9
- Get 27 17,9%/ get 31 24% - 8cl
- €9
- Sambuca 38% - 4cl
- €9
- Poire william 40% - 4cl
- €9
- Cointreau 40% - 8cl
- €9
- Grand marnier 40% - 4cl
- €9
- Cognac rémy martin vsop 40% - 4cl
- €14
- Calvados 40% - 4cl
- €14
- Armagnac 40% - 4cl
- €14
- Rhum dipplomatico 40% - 4cl
- €14
- Tequila patron 40% - 4cl
- €11
- Bourbon angel’s envy 43,3% - 4cl
- €16
Vin effervescent prosecco et lambrusco 75cl
- Prosecco brut perlino
- €45
- Prosecco rosé perlino
- €48
- Lambrusco valmarone
- €36
- Lambrusco rosé valmarone
- €36
Champagnes 75cl
- Moët & chandon brut impérial
- €89
- R de ruinart brut
- €130
- Ruinart rosé
- €190
Bieres bouteilles 33cl
- Bière peroni nastro azzurro 5,1%
- €8
- Bière asahi 5%
- €9
- Bière peroni nastro azzurro sans alcool
- €8
Bieres pressions 25cl
- Bière moretti blonde originale 4,6%
- €9.5
- Bière gallia nouveau western (west IPA) 6%
- €10.5
Eaux softs et jus
- Eau plate/gazeuse san benedetto - 75cl
- €7
- Perrier - 33cl
- €6.5
- Coca-cola/ coca-cola zéro/ coca-cola cherry - 33cl
- €5.5
- Orangina - 25cl
- €5.5
- Sprite - 33cl
- €5.5
- Fuze tea pêche - 25cl
- €5.5
- Ginger beer – 25cl
- €5.5
- Fever-tree premium indian tonic water – 20cl
- €5.5
- Limonade – 25cl
- €5
- Boissons gazéifiées macario - 27,5cl
- €6
- (Limonata, aranciata rosso, gazzosa, tonica, chinotto)
- Thé glacé macario - 27,5cl
- €6
- (Pesca/ menta)
- Jus de fruits et nectar - 20cl
- €5.5
- (Orange/ pomme/ ananas/ poire/ tomate/ abricot)
- Jus d’orange pressé
- €6.5
- Jus de citron pressé
- €7
Caffeteria
- Café ristretto/ expresso
- €3.5
- Double expresso
- €4.5
- Décaféiné
- €3.5
- Café allongé
- €3.8
- Café crème
- €4.5
- Café noisette
- €3.8
- Cappuccino
- €5.5
- Thés « dammann frères » - notre sélection
- €5.5
- Infusions « dammann frères » - notre sélection
- €5.5
- Chocolat chaud « valrhona »
- €6
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