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Menu 2024 - Casa Charo Gastrotapeo
9.4/10
18
Casa Charo Gastrotapeo
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Last update
June 7, 2024
Type of cuisine
Fusion
Tapas
- Olivas aliñadas
- €2.75
- Olivas rellenas
- €2.75
- Patatas chip
- €2.5
- Ensaladila rusa con ventresca
- €6.8
- Torreznos de soria
- €6.5
- Croquetas de pollo y jamón ( 3uni)
- €6.9
- Croquetas de boletus y trufa ( 3uni.)
- €7.5
Nuestras tostas
- Tosta de jamón de bellota
- €4.75
- Tosta de salmón ahumado con mantequilla de aguacate
- €5.5
- Tosta de bacalao ahumado con cebolla caramelizada
- €5.5
Conservas
- Gilda vasca
- €2.5
- Gilda vasca picante
- €2.75
- Banderila de pulpo
- €3
- Lata de berberechos 35/45
- €9.5
- Lata de mejillones de la ris 8/10
- €10.9
- Lata de nevajas de galicia
- €15.5
- Anchoas 4 filetes
- €4
- Boquerones
- €6.5
- Sardinas en vinagre con copos de tomate
- €7.5
Embutidos y quesos
- Paleta ibérica de bellota
- €16
- Lomo de bellota
- €10.5
- Cecina de león
- €8.5
- Surtido de ibéricos
- €13.5
- Surtido de ibéricos y quesos
- €18
- Combinado de 3 quesos artesanos de teruel mermelada de pera y nueces
- €15.9
- Mortadela con pistacho, queso pecorino romano y grissini
- €10.9
- Surtido de paté gastronímicos con mermelada de higo
- €16.9
- Chorizo picante de León y queso POK añejo
- €15.9
Pan
- Coca de cristal con tomate de colgar y aove ecológico
- €3.3
- Pan rústico
- €1.5
De la huerta
- Ensalada de bonito del norte
- €13.5
- Bonito, achiovas, tomato cor de bou y cebolla rojia
- Ensalada verde
- €8.5
- Mezçium 4 hojas, cherry, olives negras, huevo duro, aquacate y cebolla
- Ensalada de berenjena frite, streciatella, y salsa tahini
- €9.5
- Alcachofas a la romana con salsa romesco
- €10.5
- Huevos rotos con virutas de fole y esencia de trufa
- €13.5
Del mar
- Panciotti de gambas y vieiras
- €14.5
- Pulpo a la gallega con patatas confitadas
- €19.5
- Tataki de atún rojo y salsa ponzu
- €16.9
- Tartar de salmón, aguacate y mango
- €14.9
- Ceviche de corvina
- €16.5
De la montaña
- Tacos de pollo
- €8.8
- Secreto ibérico de bellota a baja temperatura
- €13.5
- Canelones de carne con salsa bechamel
- €10.3
- Albóndigas "casa charo"
- €11.5
- Lacón con pimientos asados
- €11.9
- Brioche de steak tartar de solomillo
- €16
- Hamburguesa de Angus con patatas fritas
- €15.5
- (Brioche, lechuga, tomate, cebollla caramelizada, y 200 grms de carne)
Postres
- Profiteroles de chocolate rellenos de crema
- €7
- Panacota de frambuesa
- €6.5
- Espuma de crema catalana con helado de manzana
- €6.5
- Sorbete de mango
- €5.5
- Noisette
- €6.5
- Espresso Martini
- €11.5
- Vino dulce Duquesa Pedro Ximenez
- €5.8
- Mini Gin Tonic
- €4.75
Full menu
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