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Menu 2025 - Casa Consorti
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Last update
October 1, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (15)
Fritti
- Fritto misto casaconsorti
- €15.5
- Il fritto misto è stato pensato per farvi assaggiare i nostri best seller in un'unica soluzione e comprende: foratino al ragu’ - foratino alla sorrentina - foratino cacio pepe - sfere di pollo e peperoni.
- Foratino al ragu’
- €5
- Un piatto unico e sfizioso che reinventa i grandi classici. Lasagne al ragù, preparate con la nostra ricetta tradizionale, un cuore morbido e filante, avvolto in una panatura croccante, incontra la sapidità del ragù e la cremosità della salsa al parmigiano. Un peccato di gola irresistibile.
- Baccalà su crema di ceci
- €7
- Morbidi bocconcini di baccalà, freschissimo e di primissima qualità, vengono fritti alla perfezione fino a diventare dorati e croccanti. Adagiati su una vellutata crema di ceci, arricchita da un filo d'olio extravergine d'oliva , creano un piatto dal gusto equilibrato e indimenticabile.
- Crocchette patate e provola
- €4
- Morbide crocchette di patate, farcite con filante provola e avvolte in una panatura dorata e croccante, servite con una cremosa salsa cacio e pepe. Un'esplosione di sapori che ti conquisterà al primo morso.
- Supplì classico
- €3
- Riso carnaroli, sedano, carote, cipolla, passata di pomodoro, carne mista, parmigiano, fior di latte e pangrattato
- Foratino alla sorrentina
- €4.5
- Un'esplosione di gusto! Morbidi gnocchi con pomodoro, basilico, mozzarella e parmigiano, panati e fritti fino a doratura per un'esperienza croccante e filante.
- Foratino cacio pepe
- €4
- Lasciati sorprendere dal nostro foratino cacio e pepe: l'anima intensa dei pici mantecati con pecorino e pepe nero, racchiusa in una panatura dorata e fritta. Un'esplosione di gusto che unisce tradizione e croccantezza in un solo boccone.
- Sfere di pollo e peperoni
- €5.5
- Croccanti fuori, morbide e saporite dentro! Le nostre sfere di pollo e peperoni sono panate e fritte alla perfezione, accompagnate da una rinfrescante salsa allo yogurt al lime per un contrasto di gusto unico.
Piu’ di una bruschetta
- Stracciatella, alici e lime
- €4.5
- Un perfetto connubio tra la morbida stracciatella, il salato delle alici di cetara e l'acidità del lime.
- Pomodoro e basilico
- €3.5
- Bruschetta, pomodoro e foglie di basilico
La contemporanea
- Margherita contemporanea
- €14
- Polpa di pomodoro, bufala, pomodorino giallo semi dry e salsa al basilico
- La crudo
- €16.5
- La cremosità della stracciatella incontra la sapidità del crudo di parma e la dolcezza dei pomodorini confit. Una pizza perfetta per chi ama sapori semplici e autentici.
- Boscaiola 2.0
- €16
- Un abbraccio di fior di latte avvolge la nostra gustosa salsiccia e i profumati funghi champignon trifolati. La dolcezza della crema di porri si sposa perfettamente con la leggera piccantezza dei fili di peperoncino, per un'esperienza di gusto indimenticabile.
- La semplicita’
- €17
- Fior di latte cremoso, patata morbida e cipolla bianca delicata si fondono in un connubio di sapori. Il contrasto perfetto con lo speck croccante e la freschezza delle zucchine saltate, il tutto esaltato da una salsa fresca e leggera allo yogurt aromatizzata al lime.
- Sapori della terra
- €15.5
- Un'armonia di sapori vegetali, attentamente selezionati e combinati per creare un'esperienza di gusto unica. Ricotta di pecora, salsa di pomodorini confit, peperoni arrostiti e salsa al basilico.
Padellino
- The excellence
- €19
- Pecorino campeda semi stagionato a basso contenuto di sale selezione cibaria, mortadella selezione cibaria, confettura di lampone e cabernet e foglie di menta!
- Prosciutto e fragole
- €18
- La nostra creazione speciale: un equilibrio perfetto tra dolce e salato, con mozzarella di bufala, prosciutto crudo, rucola,coulis di fragole e con l’aggiunta della zest di limone renderà la tua pizza ancora più speciale e memorabile!
- Mediterranea
- €17
- "Ingredienti selezionati con cura per una pizza unica: fior di latte, melanzane al forno, filetti di tonno, olive taggiasche e pomodorino giallo semi-dry, esaltati da una spolverata di origano. Un viaggio nel gusto"
- La wurstel…
- €19
- Pizza al padellino soffice e croccante, con delicata crema di peperoni, saporiti wurstel artigianali di nostra selezione, patate brunoise croccanti, e soffice stracciatella pugliese, arricchita da fresche foglie di rucola.
Baciata
- Tartufo e mortazza
- €14
- La dolcezza della mortadella sposa la piccantezza della rucola, esaltata dalla cremosità della stracciatella e dall'intenso aroma dell'olio al tartufo.
- Ricordo di un tramezzino
- €16.5
- "il tramezzino diventa pizza: maionese al pomodorino confit, tonno, carciofini alla brace e rucola. Un'esplosione di gusto in ogni morso."
- Friggitella
- €16
- Una combinazione unica di ingredienti selezionati: pecorino campeda semi stagionato a basso contenuto di sale selezione cibaria, friggitelli al forno, saporita salsiccia, olive taggiasche e un filo di miele per un finale sorprendente e delizioso.
Tradizione innovazione
- Principessa
- €8.5
- La dolcezza del pomodoro gustarosso, la cremosità del fior di latte e la sapidità del parmigiano si sposano alla perfezione con l'aroma intenso della salsa al basilico, il tutto su una base romana fina, croccante e leggera.
- Due pomodori
- €12.5
- La nostra pizza romana due pomodori è un inno al pomodoro. Combiniamo la dolcezza dei pomodorini confit, caramellati in forno, con la freschezza del pomodorino giallo semy dry. la mozzarella di bufala aggiunge una nota cremosa e delicata, mentre la salsa al basilico fresco completa l'opera.
- Vesuvio
- €12.5
- Un classico rivisitato con un tocco di dolcezza. Pomodoro gustarosso, fior di latte, la dolcezza dei pomodorini confit e la sapidità delle alici di cetara. Un connubio perfetto tra tradizione e innovazione.
- La mia fiori
- €12
- "Un'esplosione di freschezza in ogni morso: zucchine romanesche saltate in padella, fiori di zucca, fior di latte, alici e limone si incontrano in un'armonia di sapori mediterranei."
- Capriccio
- €12.5
- Un omaggio goloso alla capricciosa, arricchito con carciofini alla brace, olive taggiasche, polvere d'uovo, funghi champignon e il pregiato prosciutto crudo di parma.
- Orto
- €12.5
- La morbidezza avvolgente della crema di zucchine si sposa perfettamente con la freschezza della stracciatella e la dolcezza degli ortaggi al forno: peperoni e melanzane, esaltati dal sapore unico delle olive taggiasche. Una pizza cremosa e ricca di sapore.
- Diavola a modo mio
- €12
- Pomodoro, mozzarella di bufala aggiunta a crudo, spianata romana piccante, crema di peperoni, foglie di rucola fresca e polvere di olive nere. Un contrasto di sapori e consistenze per un'esperienza indimenticabile.
I dolci
- Tiramisù 2.0
- €7
- Morbida crema al mascarpone, biscotto savoiardo, caffè, cacao.
- Snickers
- €7
- Mousse al cioccolato al latte, caramello alle arachidi, biscuit al cacao, croccante alle arachidi, glassa rocher con arachidi salate, ganache al caramello
- Cheese cake framboise
- €7
- Mousse cheesecake, biscotto croccante, glassa ai frutti rossi.
- Cheese cake golosa
- €7
- Mousse cheesecake, base croccante, nutella, nocciole.
Bevande
- Acqua
- €2
- Coca cola
- €3
- Coca cola zero
- €3
- Chinotto
- €3
- Tonica
- €3
- Lemon
- €3
- Ginger beer
- €3
Vini bianchi (bottiglia)
- Edoardo rota sauvignon trevenezie bio IGT
- €20
- Arlanch ribolla gialla IGT
- €22
- Ju zirè pecorino bio IGT
- €18
- Atargai vermentino gallura DOCG
- €24
Vini rosati (bottiglia)
- Cabitza rosato puglia bio IGP
- €21
Vini rossi (bottiglia)
- Pian dell’olmo morellino di scansano DOCG
- €21
- Cabitza negroamaro puglia bio IGP
- €24
Vini bollicine (bottiglia)
- Kurner spumante millesimato brut
- €18
- Veloir metodo classico blanc de noirs DOCG
- €28
- Bisol jeio prosecco valdobbiadene millesimato brut DOCG
- €24
Le birre (media)
- Pils - kuhbacher
- €6
- Alc. 5%
- Peru piston - beer in
- €6
- Alc. 5,5%
- Redvolution - otus
- €6
- Alc. 6,7%
- Extrema ratio - birrificio dei castelli
- €6
- Alc. 7,4%
I drinks
- Negroni
- €8
- Gin, bitter, vermouth rosso
- Americano
- €8
- Vermouth rosso, bitter, soda
- Sour
- €8
- Wiskey/gin, succo di limone, zucchero
- Spritz
- €8
- Aperol, campari, prosecco
I distillati
- Havana 3 anni
- €6
- Havana 7 anni
- €8
- Zacapa 23 anni
- €10
- Nonino bianca
- €4
- Grappa barricata
- €5
- Fernet branca
- €4
- Amaro del capo
- €4
- Limoncello
- €4
- Sambuca
- €4
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