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Menu 2024 - Casa Covas
Carrer de les Corts, 7, 08028, Barcelona
MediterraneanAverage price €30
9.1
(106 reviews)
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Last update
October 22, 2024
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (6)
+4
All food photos (24)
+20
Entrantes
- Jamón iberico de bellota + pan de cristal
- €29
- Anchoas del cantábrico (6/unidades) + pan de cristal
- €18
- Foie micuit con mermelada de higo y tostadas
- €18
- Patatas bravas
- €8.9
- Buñuelos de bacalao con salsa romesco (6/unidades)
- €13.9
- Croquetas de jamón ibérico (6/unidades)
- €13.9
- Alcachofas fritas (temporada)
- €10.9
- Calamares a la andaluza con mayonesa de lima
- €13.8
- Huevos rotos con jamón ibérico
- €15.9
Ensaladas
- Ensalada de tomate cor de bou con ventresca, cebolla tierna, piparros y olivas de kalamata
- €13.9
- Burrata cremosa con aguacate braseado, tomates cherry y aceite de pesto
- €15.5
- Ensalada cesar con parmesano, pollo crujiente y picatostes
- €13.5
Principales - pescado
- Bacalao de islandia gratinado con muselina de piñones y pisto
- €22.9
- Pulpo a la parrilla con parmentier de patata y pimentón
- €23.8
- Calamares plancha con su guarnición
- €17
- Tataki de atún rojo envuelto en sésamo y salsa teriyaki
- €21.5
- Carpaccio de salmón con guacamole
- €17.9
- Carpaccio de salmón y langostinos con guacamole
- €21
Principales - carne
- Chuletón gallego madurado 21 días (500g)
- €36
- Solomillo gallego a la plancha
- €26
- Solomillo con foie y reducción de pedro ximénez
- €28
- Carpaccio de ternera de solomillo gallego con virutas de foie y parmesano
- €19.5
- Steak tartar de solomillo gallego acompañado de tostadas
- €25.9
- Carrillera ibérica asada a baja temperatura con patata trufada y demiglace en su jugo
- €21.5
Principales - canelones
- Canelones de rustido con bechamel tradicional
- €18
- Canelones de pollo con bechamel de setas
- €18
- Canelones de verduras y setas 100% vegano
- €18
- Canelones de rape y gambas con bechamel de mariscos
- €24
- Canelones de carne de olla y bechamel de butifarra negra
- €21
Postres
- Tiramisú
- €8.95
- Crema catalana
- €6.9
- Tarta de queso con culis de frutos rojos
- €8.5
- Coulant de chocolate con helado de vainilla
- €6.9
- Helados artesanos la bola
- €4.5
- (pistacho esmeralda, chocolate blanco con matices de violeta, chocolate colonial, limón y albahaca, piña tropical, mandarina exprimida, crema de vainilla con manzana al horno, arroz con leche, almendra tostada con turrón de jijona , crema de caramelo salado, vainilla mexicana)
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Casa Covas
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