Register my restaurantHelp
Casa De Comidas por Rafa Zafra - Hotel NH Collection Eurobuilding
Find a table
Book for free
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
August 7, 2024
Chef
Rafa Zafra
Type of cuisine
Spanish
Entrantes
- Ensaladilla rusa con ventresca de atún y piparra
- €17
- Croquetas de jamón ibérico 4 uds.
- €14
- Puerro asado con praline de avellana
- €13
- Berenjena en adobo
- €12
- Jamón iberico, tomate y aceite de oliva
- €34
- Surtido de ibericos de bellota joselito
- €22
- Ensalada de tomatillos con AOVE y albahaca
- €16
- Anchoas del cantábrico con pan y tomate
- €35
Sopas y cremas
- Salmorejo cordobes, jamón y uva
- €14
- Crema de calabaza, creme fraiche y picatostes
- €12
Verduras y legumbres
- Escalibada de hortalizas asadas a la brasa con salsa romescu
- €17
- Lentejas estofadas con foie y chipirón
- €22
- Verdinas con setas de temporada
- €19
Huevos y pasta
- Macarrones gratinados a la cardinale
- €16
- Canelones de pollo de corral y pato
- €22
- Tortilla de patatas con cebolla dulce
- €16
Pescados
- Tacos de merluza a la romana con salsa tártara
- €27
- Raya confitada a la mediterránea
- €26
- Corte de lubina
- €32
- Al horno con patatas panaderas
- Lomitos de bacalao confitados con espinacas y piñones
- €28
Carnes y aves
- Pollo asado con su jardinera
- €27
- Albóndigas de ternera y cerdo con trompetas de la muerte
- €22
- Solomillo de ternera a la pimienta
- €32
- Carrillera ibérica melosa al vino tinto y puré de patata
- €24
- Paletilla de cordero con chalotas caramelizadas
- €33
Sugerencias del dia
- Chuleta de vaca (45 días ) a la brasa con patatas arrugadas y mojo de hierbas
- €37
- Ensalada campera con vinagreta de huevo
- €16
Servicio de pan
- Pan de masa madre y fermentación lenta con una seleccion de aceites de oliva virgen extra
- €29.5
Postres
- Tiramisú
- €10
- Pastel de chocolate
- €11
- Carrot cake
- €10
- Flan de huevo y vainilla
- €7
- Tarta de queso
- €12
- Arroz con leche
- €8
Blancos
- Balancines roble sobre lias blanco 2022
- €28.4
- 100% viura ribera del guadiana pago los balancines
- El perro verde
- €24.9
- Verdejo D.O.rueda el perro verde
- Ossian 2021
- €49.4
- Verdejo D.O.rueda ossian
- Belondrade y lurton 2022
- €59.4
- Verdejo D.O.rueda belondrade
- Jose pariente verdejo 2022
- €28.9
- Verdejo D.O.rueda josé pariente
- Vinya gigi
- €34.4
- Chardonnay d.o. penedés jean leon
- La duda
- €24.4
- Godello D.O. monterrei codorniu
- Mauro godello
- €74.4
- Godello castillas y leon mauro
- Guitian fermentado en barrica
- €42.9
- Godello D.O.valdeorras guitián
- Do ferreiro albariño 2022
- €32.9
- Albariño D.O.rias baixas gerardo mendez
- Marieta
- €26.9
- Albariño D.O.rias baixas martín códax
- Pazo san mauro
- €29.9
- Albariño D.O.rias baixas marques de vargas
- Finca río negro
- €29.4
- Gewüstraminer IGT tierra de castilla y león finca río negro
- La pájara
- €29.4
- Albillo real D.O. madrid valle yglesias
- El hombre bala
- €32.9
- Albillo real D.O. madrid uvas felices
- Finca villalobillos fermentado en barrica
- €26.9
- Airén toledo garcía de lara
Tintos
- Petalos del bierzo
- €28.9
- Mencia D.O.bierzo descendientes j.palacios
- Petit pittacum
- €22.4
- Mencia D.O.bierzo pittacum
- Dominio do bibei lalama
- €32.4
- Mencía, brancellao, mouratón, souson, garnacha tintorera D.O. ribeira sacra dominio do bibei
- G2 garnacha centenaria 2021
- €22.9
- Garnacha tinta D.O.madrid valleyglesias
- El regajal
- €32.9
- Cabernet sauvignon,merlot, petit verdot, syrah, tempranillo D.O.madrid el regajal
- Salanques
- €42.4
- Garnacha, cariñena y syrah priorato mas doix
- Camins 2022
- €28.4
- Garnacha/cabernet sauvignon/cariñena/syrah/merlot/otras D.O. priorat alvaro palacios
- Flor de pingus 2020
- €194.9
- Tinto fino/garnacha D.O.ribera del duero pingus
- Bosque matasnos 2020
- €36.4
- Tempranillo/merlot/malbec D.O.ribera del duero matasnos
- Lleiroso rva 2017
- €32.9
- Tempranillo D.O.ribera del duero lleiroso
- Dehesa de los canonigos 2020
- €33.9
- Tinto fino/merlot/cabernet sauvignon D.O.ribera del duerodehesa de los canonigos
- Páramos de legaris
- €27.4
- Tinto fino varietasl / coupage D.O.ribera del duero legaris
- Psi 2021
- €63.9
- Tinto fino/garnacha D.O.ribera del duero pingus
- Cepa 21 hito
- €23.4
- Tempranillo D.O.ribera del duero cepa 21
- Alonso del yerro
- €36.9
- Tempranillo D.O.ribera del duero alonso del yerro
- Contino rva 2019
- €39.9
- Tempranillo/mazuelo/graciano/ garnacha D.O.rioja bodegas bilbainas
- Finca la montesa 2020
- €26.9
- Garnacha/otras D.O.rioja palacios remondo
- Remelluri rva 2016
- €33.4
- Tempranillo/garnacha/graciano D.O.rioja remelluri
- Viña pomal
- €23.9
- Tempranillo D.O.rioja bodega bilbaínas
- El laberinto de villa ane
- €62.4
- Tempranillo D.O.rioja monje abad
- Finca rio negro 2019 crza
- €29.4
- Tempranillo/syrah/cabernet sauvignon/merlot I.G.P.castilla finca rio negro
- La cueva colorá
- €26.9
- Cencibel vinos de parcela (toledo) garcía de lara
- Victorino 21
- €64.9
- Tinta de toro toro teso la monja
Rosados
- Aurora
- €22.9
- Pinot noir, xarel.Lo y syrah penedes (rosado) juve & camps
- Satoshi orange
- €29.9
- Garnacha blanca 100% vinos de aragón pago de la boticaria
- XF sierra cantabria
- €34.4
- Garnacha, sauvignon blanc, viura, tempranillo, tempranillo blanco, maturana blanca rioja sierra cantabria
- Miraval rosé
- €34.9
- Cinsault, garnacha tinta, syrah cotes de provence miraval
Espumosos
- Anna de codorniu blanc de blancs
- €27.4
- Xarel lo/macabeo/parellada D.O.cava codorniu
- Codorniu ars collecta blanc de blancs rva 2020
- €31.4
- Chardonnay/parellada/xarel lo D.O.cava codorniu
- Codorniu ars collecta g rose rva 2020
- €32.4
- Pinot noir/trepat/xarel lo D.O.cava codorniu
- III lustros brut nature 2015
- €39.9
- Xarel lo/macabeo corpinnat gramona
- Juve camps milesime chardonnay g rva brut 2018
- €42.9
- Chardonnay D.O.cava juve & camps
Champagne
- Perrier jouet grand brut
- €77.9
- Chardonnay, meunier, pinot noir champagne maison perrier jouet
- Alfred gratien rose
- €78.9
- Pinot meunier, pinot noir champagne maison alfred gratien
- Veuve clicquot brut
- €92.9
- Pinot noir/chardonnay champagne maison veuve clicquot
- Veuve clicquot brut rose
- €99.4
- Pinot noir/chardonnay/meunier champagne maison veuve clicquot
- Bollinger special cuvée
- €124.9
- Pinot noir/chardonnay champagne maison bollinger
- Ruinart blanc de blancs
- €116.9
- Chardonnay champagne maison ruinart
- Ruinart brut rose
- €129.9
- Chardonnay/pinot noir champagne maison ruinart
- Moet chandom dom perignon
- €364.9
- Chardonnay/pinot noir champagne maison möet & chandon
Jerez, oporto y vinos dulces
- Fino la ina
- €8.4
- Palomino xerez lustau
- Manzanilla san león
- €8.9
- Palomino manzanilla argüeso
- PX 1927
- €8.9
- Pedro ximenez montilla-moriles alvear
- Niepoort Tawny
- €9.4
- Touriga nacional, touriga franca, tinto cão, tinta francisca, tinta amarela, sousão, tinta roriz douro niepoort
- Gramona vi de glass gewürztraminer 2022 3/9
- €9.4
- Gewürztraminer penedès gramona
- Torres floralis moscatel oro (0,5 l)
- €9.9
- Moscatel cataluña familia torres
Aguas minerales
- Agua mineral sin gas, 0,5 l
- €2.4
- Agua mineral sin gas, 1 l
- €3.4
- Agua mineral con gas, 0,5 l
- €2.9
- Agua perrier 0,33
- €5.4
Cervezas
- Cerveza de barril 0,25l
- €6.9
- Cerveza sin alcohol 0,33l
- €6.9
- Cerveza sin gluten 0,33l
- €6.9
- Cerveza artesana 0,33l
- €7.4
Cafés e infusiones
- Café con leche
- €5.4
- Café cortado
- €5.4
- Expresso
- €4.9
- Descafeinado
- €4.9
- Capuccino
- €5.9
- Carajillo
- €6.4
- Café bombón
- €6.4
- Café licor
- €6.9
- Café irlandes
- €12.4
- Infusiones
- €4.9
- Tes
- €4.9
Refrescos y zumos
- Zumo de naranja natural
- €6.9
- Zumos de frutas
- €5.4
- Zumo de tomate preparado
- €8.4
- Refrescos
- €5.4
- Tonicas premium
- €5.9
Cócteles
- Sin alcohol (desde)
- €14.9
- Clasicos
- €16.7
- De champagne
- €16.9
Vinos y licores
- Copa de vino (desde)
- €6.7
- Copa de cava
- €8.9
- Copa de champagne (desde)
- €16.9
- Copa de licor (desde)
- €8.4
- Vermouth (desde)
- €9
- Sherry (desde)
- €7.2
- Combinados estándar
- €15.2
- Combinados premium (desde)
- €16.2
Full menu
View Menu(8 pages)
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.
Frequently Asked Questions
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.