Menu 2026 - Casa del Brodo
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Last update
March 4, 2025
Chef
Gaetano Romeres
Type of cuisine
Siciliano
Menu photos (1)
All food photos (116)
Antipasti
- Tentacolo di polpo arrosto su purea di patate al finocchietto selvatico
- €14
- Sarde a beccafico
- €12
- Sfincione della casa
- €7
- Involtini di melanzane
- €10
- Melanzane
- €10
- Caponata di melanzane
- €8
Primi piatti
- Paccheri al ragu di maiale
- €14
- (Salsiccia cotiche puntine di maiale)
- Cappellacci di pasta fresca ripieni di formaggi dolci funghi e tartufo burro e salvia
- €14
- Bucatini con sarde
- €16
- Spaghetti con vongole veraci
- €20
- Tagliolini burro allo zafferano lime e bottarga di tonno
- €18
I piatti vegetariani gluten free
- Frittella di fave piselli carciofi finocchietto selvatico ricotta fresca
- €14
- Macco di fave
- €12
I piatti del dottore
- Tortellini in brodo
- €12
- Bollito di manzo
- €15
- Lingua in salsa verde
- €13
- La trippa alla levitana
- €12
Piatto del giorno
- Piatto del giorno
Secondi piatti
- Stinco di maiale al forno
- €18
- Gamberoni (cad.)
- €8
- Frittura di pesce
- €18
- Pescato del giorno (kg)
- €60
Contorni
- Patate allo zafferano
- €6
- Patate fritte
- €4
- Insalata verde
- €3
- Insalata mista
- €6
Desserts
- Desserts
- €6
Frutta
- Frutta
- €5
Cocktails
- Aperol spritz
- €10
- Hugo spritz
- €10
- Negroni
- €10
- Limoncello spritz
- €10
- Gin tonic
- Gin mare
- €10
- Hendrick's
- €10
- Bombay
- €10
- Panarea gin
- €10
- Gin sale
- €10
- Ionico
- €10
- Klima ricetta originale
- €10
- Klima gold ediction
- €10
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