Register my restaurantHelp
Menu 2024 - Casa del Cava
Hornsgatan 2, 118 20, Stockholm
SpanishAverage price SEK 350
8.7
(385 reviews)
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Chef
Alexander
Type of cuisine
Spanish
Menu photos (1)
All food photos (18)
+14
Signature cocktails
- Peret
- SEK 148
- Fläderlikör, vodka, passionsjuice. Toppad med fläderkräm
- Spicy salvia cava margerita
- SEK 148
- Tequila, cointreau, limejuice, sockerlag, toppad med cava.Garnerad med saltad kant, chili flakes, jalapeno och salvia
- Barcelona mule
- SEK 148
- Likör 43, brandy torres 10 ar, limejuice. Toppad med ginger ale
- Banana de madrid
- SEK 148
- Ljus rom, creme de banana, kokos, ananas, lime. Toppad med grädde
- Stormy morning elderflower
- SEK 148
- Fläderlikör, creme de violette, limejuice. Toppad med cavaskum
- Smoked old fashioned
- SEK 148
- Socker, nagra streck angostura bitter, bourbon, rökt rosmarin och butterscotchlikör
Cocktails classic
- Negroni
- SEK 140
- Gin, campari, söt vermouth
- Tom collins
- SEK 140
- Citronjuice, gin, sodavatten, sockerlag
- Hendriks gt
- SEK 158
- Hendrick's gin, tonic water, garnerad med gurka och suartpeppar
- French 75
- SEK 140
- Citronjuice, gin, sockerlag, cava
- Mojito
- SEK 140
- Rom, limejuice, myntablad, socker
Sangria
- Sangria
- SEK 90
- Kanna sangria
- SEK 350
Sour
- Amaretto sour
- SEK 140
- Amaretto, citronjuice, sockerlag, äggvita
- Whisky sour
- SEK 140
- Bourbon, sockerlag, citronjuice, äggvita
- Rabarber vodka sour
- SEK 140
- Vodka, rabarbersirap, lime, socker, äggvita
- Pisco sour
- SEK 140
- Pisco, citronjuice, sockerlag, äggvita
Spritz
- Limoncello spritz
- SEK 140
- Limoncello, cava, soda vatten
- Aperol spritz
- SEK 140
- Aperol, cava, sodavatten
- Galliano spritz
- SEK 140
- Galliano, cava, sodavatten
- Mango spritz
- SEK 140
- Mangolikör, cava, soda vatten
Caffee drink
- Fireball coffee
- SEK 155
- Fireball whiskey, cointreau, coffee, cream, sweet condensed milk
- Spanish coffee
- SEK 155
- Rum, coffee liquer, coffee and cream
- Irish coffee
- SEK 155
- Whiskey, brown sugar, coffee and cream
- Kaffe karlsson
- SEK 155
- Baileys, cointreau, coffee and cream
- Espresso martini
- SEK 155
- Vodka, coffee liquer, simple syrup, espresso
- Caraquillo
- SEK 120
- Espresso, likor 43 and brandy
- Hot shot
- SEK 95
- Galliano, coffee, cream
Ostron
- Galician table grow- st
- SEK 45
- Galicien (med cavaskum)
- Galician table grow- ett halvdussin
- SEK 249
- Galicien (med cavaskum)
- Galician table grow- dussin
- SEK 475
- Galicien (med cavaskum)
Husets specialler
- Caviar 10 g
- SEK 299
- Polanco siberlan reserva
- 2 glas cava och caviar 10 g
- SEK 449
- 2 glasses of cava and caviar
- Casa del cava
- SEK 995
- Caviar 10g, ank mi-cuit 50g, halvdussin ostron, en flaska cava marques de, caceres
Casa special
- Fyra ostron och en flaska cava
- SEK 595
Tablas
- Tabla mixta (2 p)
- SEK 299
- Iberisk "serrano" skinka, cecina león, manchego ost och mahón ost
Grönt
- De la casa
- SEK 195
- Mix sallad med jordgubbar, avokado, karamelliserade walnötter och manchego ost. serveras med sherry och senapsdressing
- Hamburguesa de portobello
- SEK 209
- Portobelloburgare med basilika, mozzarella, pesto majonnäs, serveras pà ruccola och spansk tomat
Clasicos del bar
- Hamburguesa ibérica
- SEK 229
- Hemgjord dubbel smashburgare pa angus biff med stektäggsás, manchego ost och iberisk skinka, serveras med klyftpotatis
- Quesadillas casa del cava
- SEK 229
- Quesadilla fylld med tre olika sorters ostar, jalapeno och iberisk pulled pork. Serveras med pico de gallo, guacamole och gräddfil
Cava(FL)
- Cerro cava blanco brut, katalonien, spanien
- SEK 475
- Xarel-lo, macabeo, parellada
- Louis de vernier brut nature, spanien
- SEK 575
- Macabeo, xarel-lo, parellada
- Cava ramiro il ecologico brut, aragon, spanien (eko)
- SEK 550
- Chardonnay, macabe
- Mistinguett bio-organic brut, comtats de barcelona, spanien
- SEK 600
- Macabeu, xarel-lo, parellada
- Marqués de cáceres cava, penedès, spanien (vegan)
- SEK 650
- Xarel-lo, macabeo, parellada
- Magnum villa conchi cava
- SEK 950
- Vila rondona, spanien, 1.5 l, macabeo, xarel-lo, parellada, chardonnay
Cava rosado(G)
- Cava ramiro il rosado, aragon, spanien
- SEK 110
- Garnacha
Vino blanco(G)
- 2020 - el circo chardonnay, aragon, spanien
- SEK 90
- Chardonnay
- 2022 - marqués de cáceres verdejo rueda, rueda, spanien (vegan)
- SEK 110
- Verdejo
- 2022 -pulpo, rias baixas, spanien
- SEK 120
- Albanimo
- 2022 - villa minelli pinot grigio, veneto, italien
- SEK 130
- Pinot grigio
- 2022 -waltraud riesling, katalonien, spanien
- SEK 155
- Riesling
Vino tinto(FL)
- 2019 - rivarey crianza, rioja, spanien
- SEK 390
- Tempranillo, smakerna drar àt hallon, jordgubbar, körsbär och vanilitoner
- 2020 - mucho mas
- SEK 470
- Blend av tempranillo 50%6, syrah 50%6 druvorna kommer frán gamla vinstockar inslag au fruktig smak med fatkaraktär
- 2022 - nadir syrah frán sicilia DOC
- SEK 550
- Tonerna i vinet gar at mogna björnbär, plommon, örter, viol och vanily. Elegant tanninstrukter
- 2019 - sireno
- SEK 560
- Toscana, vini del mare belvento
- 2018 - marqués de cáceres reserva, rioja, spanien
- SEK 590
- Tempranillo, garnacha, graciano
- 2018 - baloiro seleccion viña crianza
- SEK 650
- Druva mencia, tonema i vinet ãr intensiva med mogen mörk frukt, blabär, körsbär, svartvinbãr och choklad
Vino rasado(G)
- 2021 - marqués de cáceres excellens rose, r tein, spanien (vegan)
- SEK 105
- Garnacha, tempranillo
Cerveza
- Estrella galicia fat 40cl
- SEK 80
- Lagunitas IPA fat 40cl
- SEK 95
- San miguel flaska (gluten free) 33cl
- SEK 69
- Alhambra reserva flaska 1925 lager 33cl
- SEK 80
Alcoholfree
- Alcoholfree drink
- SEK 65
- Cola/cola zero/fanta/sprite
- SEK 38
Conservas
- Anchoas del cantábrico
- SEK 199
- Sardeller fràn santoña med spansk tomat, avokado och ricualolja
- Mejillones en escabeche
- SEK 119
- En au havets konserverade läckerheter. Marinerade blamusslor
- Paté de bonito
- SEK 199
- Längenad tonfisk paté. Serveras med kex
Tapas
- Patatas bravas
- SEK 95
- Klyfipotatis med "inferno" säs, stenbitsrom och gräslök
- Burrata
- SEK 135
- Burrataost över basilikakräm med pinjenotter, granatäpple och apelsinklyftor
- Vieras a la plancha
- SEK 199
- Stekta pilgrimsmusslor (kammusslor) pa blomkälskräm toppad med iberisk guanciale
- Rollito de rabo de toro
- SEK 169
- Längkokt oxsvans, i filodeg serverad med "salsa espanola"
- Berenjenas fritas
- SEK 135
- Friterad aubergine pa bädd aw hummus. Toppad med honung och sesamfrön
- Muslitos de codorniz
- SEK 119
- Vaktellar pa kockens vis med soja, honung och sesamfrön
- Pan bao de carrillada iberica
- SEK 119
- Bao-buns pa spanskt vis. fyllda med längkokt iberisk fläskkind
- Gambon a la plancha
- SEK 169
- Stekta stora räkor med pico de gallo
- Pimentos padrón en témpura
- SEK 95
- Tempurafriterade "padron" peppar med teriyakisas och sesamfrö
- Calamares fritos
- SEK 125
- Friterade calamares med aioli
Croquetas
- Croquetas sobrasada y mahón
- SEK 79
- Fritterade kroketter fyllda med sobrasadakorv och mahónost
- Croquetas calamares en su tinta
- SEK 79
- Fritterade kroketter fyllda med calamares i bläckfisk bläck
- Croquetas payoyo
- SEK 79
- Fritterade kroketter fullda med payoyo ost
- Croquetas trilogia
- SEK 109
- En "triologi" utav vara tidigarenämda kroketter
Carpaccio
- Rostad oxcarpaccio
- SEK 179
- Örtrostad oxcarpaccio med pepparotskräm, ruccula, rädisor, parmesanost och tryffelolja
Kött
- Abanico "ibérico"
- SEK 299
- En utsökt del av den iberiska grisen, grillad, serveras med granny smith äppelmos, aioli och pinjenötter
- Wagyu snake biff
- SEK 399
- Serveras med smörstekt shiitake swamp, potatis-parmentiere och sky
Fran havet
- Corvina negra a la plancha
- SEK 329
- Grillad svart hausabborre med scampi, piquillo paprika och "gazpachuelo malagueño"
- Pulpo marinado
- SEK 299
- Grillad marinerad bläckfisk pä kockens vis
Frequently Asked Questions
Casa del Cava
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.