Menu 2026 - Casa del Vin Santo
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
September 22, 2025
Type of cuisine
Toscano
Menu photos (12)
All food photos (444)
Antipasti
- Bruschetta al pomodoro fresco
- €8
- Crostini misti toscani
- €10
- Formaggio di capra al forno con miele
- €18
- Caprese di bufala
- €14
- Coccoli prosciutto e robiola
- €16
- Prosciutto e melone
- €14
- Burrata al tartufo fresco e pomodori secchi
- €20
- Tartare di chianina con burrata
- €26
- Degustazione di formaggi
- €24
- Gran tagliere della casa (per 2)
- €28
Zuppe
- Pappa al pomodoro
- €10
- Minestrone di verdure
- €9.5
- Zuppa di cipolle e formaggio
- €10
Primi piatti
- Pici al ragù bolognese
- €14
- Pici alla carbonara
- €16
- Fresh pasta served with an egg, cheese, pork jowl and black pepper sauce
- Lasagna di carne bolognese
- €13
- Pappardelle al ragù di cinghiale
- €15
- Fusilli al pesto e burrata
- €16
- Ravioli con ricotta, spinaci e salsa al tartufo
- €17
- Risotto ai funghi porcini
- €18
- Tagliatelle ragù di cinta senese e burrata
- €19
- Cappelletti ai porcini e patate con animelle
- €22
La nostra selezione di bistecche
- Scottona (hg)
- €6
- Bistecca alla fiorentina con filetto "scottona femmina 22 mesi"
- Chianina IGP (hg)
- €8
- Bistecca alla fiorentina con filetto chianina IGP
- Black angus (hg)
- €7.5
- Bistecca alla fiorentina
- Selezione dello chef (hg)
- €9
- Bistecca alla fiorentina
Bisteccha nella costola
- Scottona (hg)
- €6
- Bistecca nella costola "scottona femmina 22 mesi"
- Chianina IGP(hg)
- €8
- Bistecca nella costola chianina IGP
- Selezione dello chef (hg)
- €9
- Bistecca nella costola
Secondi piatti
- Tagliata di pollo con rucola e grana
- €22
- Thickly- sliced chicken breast served with arugula and slivers of grana padano cheese
- Ossobuco di vitella alla fiorentina
- €24
- Carpaccio di manzo con rucola e grana
- €24
- Tagliata di manzo con rucola e grana
- €26
- Carré di agnello CBT al forno con patate
- €29
- Ribs di manzo CBT al forno con patate
- €30
- Filetto di scottona
- €32
- Filetto alla griglia in salsa dello chef
- €35
Specialità al tartufo fresco
- Tagliolini al tartufo fresco
- €24
- Mezzemaniche alla norcina e tartufo fresco
- €28
- Filetto al tartufo fresco
- €38
Specialità di pesce
- Spaghetti alle vongole
- €18
- Risotto alla pescatora
- €22
- Fritto misto mare e patatine fritte
- €30
- Calamari, polpo e gamberi
- Linguine all'astice (per 2)
- €42
Le nostre insalate
- Insalata greca
- €15
- Pomodoro, cetriolo, cipolla, feta, olive
- Caesar
- €16
- Pollo, cetriolo, salsa caesar, parmigiano reggiano, pan tostato
- Insalata dello chef
- €18
- Salmone, avocado, noci, olive, pomodorini e arancia
- Insalata di mare fredda
- €20
Contorni
- Insalata mista
- €7
- Fagioli all'uccelletto
- €7
- Cooked cannellini beans served with olive oil, pepper and rosemary
- Spinaci freschi saltati
- €7
- Patate al forno
- €7
- Patate fritte
- €7
- Verdure grigliate
- €8
Pizzas
- Margherita
- €9
- Pomodoro e mozzarella
- Diavola
- €15
- Pomodoro, mozzarella, salamino piccante
- Fiorentina
- €16
- Pomodoro, mozzarella, salame toscano, prosdutto cotto, porcini
- La nostra focaccia
- €17
- Crudo, mozzarella di bufala, pomodorini, rucola
- Tartufo
- €25
- Mozzarella, prosciutto cotto e tartufo fresco
Dessert
- Creme brulee
- €8
- Tiramisù
- €8
- Panna cotta al basilico
- €8
- Cheese cake
- €8
- Ananas
- €8
- Cantucci fatti in casa e vin santo
- €8
- Dolce dello chef
- €10
Bevande
- Caffè
- €2.5
- Acqua minerale 1/2l
- €2.5
- Caffè americano
- €3.5
- Caffè decaffeinato
- €3
- Cappuccino
- €5
- Caffè corretto
- €4
- Succo frutta
- €3.8
- Tè caldo/tisane
- €5
- Bibite
- €3.8
Drinks
- Aperol spritz
- €8
- Amari
- €5
- Liquori nazionali
- €5
- Liquori esteri
- €8
- Liquori riserva
- €10
Birre
- Dante - strong bitter 5,1% vol 33cl
- €8.5
- Artisti della birra - fatta in toscana
- Leonardo - italian lager gluten free 4,9% vol 33cl
- €8.5
- Artisti della birra - fatta in toscana
- Amerigo - strong ale doppio malto 56,2% vol 33cl
- €8.5
- Artisti della birra - fatta in toscana
- Galileo - session IPA 4,6% vol 33cl
- €8.5
- Artisti della birra - fatta in toscana
- Giotto - blanche 4,7% vol 33cl
- €8.5
- Artisti della birra - fatta in toscana
- Birra alla spina 5,1% Vol./Draft Beer 40cl
- €6.5
- Birra analcolica alcoholic beer ‹ 0,5% vol 33cl
- €7.5
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.