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Menu 2025 - Casa del Vin Santo
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Type of cuisine
Toscano
Menu photos (12)
All food photos (298)
Antipasti
- Bruschetta al pomodoro fresco
- €8
- Crostini misti toscani
- €10
- Formaggio di capra al forno con miele
- €18
- Caprese di bufala
- €14
- Coccoli prosciutto e robiola
- €16
- Prosciutto e melone
- €14
- Burrata al tartufo fresco e pomodori secchi
- €20
- Tartare di chianina con burrata
- €26
- Degustazione di formaggi
- €24
- Gran tagliere della casa (per 2)
- €28
Zuppe
- Pappa al pomodoro
- €10
- Minestrone di verdure
- €9.5
- Zuppa di cipolle e formaggio
- €10
Primi piatti
- Pici al ragù bolognese
- €14
- Pici alla carbonara
- €16
- Fresh pasta served with an egg, cheese, pork jowl and black pepper sauce
- Lasagna di carne bolognese
- €13
- Pappardelle al ragù di cinghiale
- €15
- Fusilli al pesto e burrata
- €16
- Ravioli con ricotta, spinaci e salsa al tartufo
- €17
- Risotto ai funghi porcini
- €18
- Tagliatelle ragù di cinta senese e burrata
- €19
- Cappelletti ai porcini e patate con animelle
- €22
La nostra selezione di bistecche
- Scottona (hg)
- €6
- Bistecca alla fiorentina con filetto "scottona femmina 22 mesi"
- Chianina IGP (hg)
- €8
- Bistecca alla fiorentina con filetto chianina IGP
- Black angus (hg)
- €7.5
- Bistecca alla fiorentina
- Selezione dello chef (hg)
- €9
- Bistecca alla fiorentina
Bisteccha nella costola
- Scottona (hg)
- €6
- Bistecca nella costola "scottona femmina 22 mesi"
- Chianina IGP(hg)
- €8
- Bistecca nella costola chianina IGP
- Selezione dello chef (hg)
- €9
- Bistecca nella costola
Secondi piatti
- Tagliata di pollo con rucola e grana
- €22
- Thickly- sliced chicken breast served with arugula and slivers of grana padano cheese
- Ossobuco di vitella alla fiorentina
- €24
- Carpaccio di manzo con rucola e grana
- €24
- Tagliata di manzo con rucola e grana
- €26
- Carré di agnello CBT al forno con patate
- €29
- Ribs di manzo CBT al forno con patate
- €30
- Filetto di scottona
- €32
- Filetto alla griglia in salsa dello chef
- €35
Specialità al tartufo fresco
- Tagliolini al tartufo fresco
- €24
- Mezzemaniche alla norcina e tartufo fresco
- €28
- Filetto al tartufo fresco
- €38
Specialità di pesce
- Spaghetti alle vongole
- €18
- Risotto alla pescatora
- €22
- Fritto misto mare e patatine fritte
- €30
- Calamari, polpo e gamberi
- Linguine all'astice (per 2)
- €42
Le nostre insalate
- Insalata greca
- €15
- Pomodoro, cetriolo, cipolla, feta, olive
- Caesar
- €16
- Pollo, cetriolo, salsa caesar, parmigiano reggiano, pan tostato
- Insalata dello chef
- €18
- Salmone, avocado, noci, olive, pomodorini e arancia
- Insalata di mare fredda
- €20
Contorni
- Insalata mista
- €7
- Fagioli all'uccelletto
- €7
- Cooked cannellini beans served with olive oil, pepper and rosemary
- Spinaci freschi saltati
- €7
- Patate al forno
- €7
- Patate fritte
- €7
- Verdure grigliate
- €8
Pizzas
- Margherita
- €9
- Pomodoro e mozzarella
- Diavola
- €15
- Pomodoro, mozzarella, salamino piccante
- Fiorentina
- €16
- Pomodoro, mozzarella, salame toscano, prosdutto cotto, porcini
- La nostra focaccia
- €17
- Crudo, mozzarella di bufala, pomodorini, rucola
- Tartufo
- €25
- Mozzarella, prosciutto cotto e tartufo fresco
Dessert
- Creme brulee
- €8
- Tiramisù
- €8
- Panna cotta al basilico
- €8
- Cheese cake
- €8
- Ananas
- €8
- Cantucci fatti in casa e vin santo
- €8
- Dolce dello chef
- €10
Bevande
- Caffè
- €2.5
- Acqua minerale 1/2l
- €2.5
- Caffè americano
- €3.5
- Caffè decaffeinato
- €3
- Cappuccino
- €5
- Caffè corretto
- €4
- Succo frutta
- €3.8
- Tè caldo/tisane
- €5
- Bibite
- €3.8
Drinks
- Aperol spritz
- €8
- Amari
- €5
- Liquori nazionali
- €5
- Liquori esteri
- €8
- Liquori riserva
- €10
Birre
- Dante - strong bitter 5,1% vol 33cl
- €8.5
- Artisti della birra - fatta in toscana
- Leonardo - italian lager gluten free 4,9% vol 33cl
- €8.5
- Artisti della birra - fatta in toscana
- Amerigo - strong ale doppio malto 56,2% vol 33cl
- €8.5
- Artisti della birra - fatta in toscana
- Galileo - session IPA 4,6% vol 33cl
- €8.5
- Artisti della birra - fatta in toscana
- Giotto - blanche 4,7% vol 33cl
- €8.5
- Artisti della birra - fatta in toscana
- Birra alla spina 5,1% Vol./Draft Beer 40cl
- €6.5
- Birra analcolica alcoholic beer ‹ 0,5% vol 33cl
- €7.5
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