Menu 2025 - Casa Fernández
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Spanish
All food photos (53)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Permanent TheFork offer
Permanent TheFork offer
Permanent TheFork offer
Available from Dec 24 to Dec 25
Available on Dec 26
Starter
- Xató
- €16
- Escarola frise,tonyina,anxoves,bacallà i salsa romesco
- Poke bowl de salmó
- €18
- Salmó, mango, alvocat, edamame, tirabec i quinoa blanca
- Ventresca de tonyina
- €14
- Tomàquet, ceba tendre i ventresca de tonyina
- De quinoa blanca
- €14
- Quinoa blanca, alvocat, vinagreta de verdures, formatge feta, cabdell, canonges, ous de salmó i salmó fumat
- Caesar’s
- €14.5
- Enciam, salsa caesar’s, pollastre, bacó i daus de pa al parmesà
- Burrata
- €16
- Burrata, tomàquets cherry i pesto
Main course
- Gilda clásica (tapa)
- €2.9
- Gilda matrimoni (tapa)
- €3.5
- Amanida russa
- €7
- Truita de camarons (2 unitats)
- €9.5
- “Ortiguillas”
- €24
- Anemones de mar
- Casó adobat
- €12
- Calamars a la romana
- €16
- Provolone amb xistorra i ceba confitada
- €11.7
- Gambes a l’all
- €16.5
- Ostra francesa
- €4.5
- Anxoves de l’escala
- €13.5
- Bikini mix
- €12.9
- Pernil ibèric i formatge brie
- Pernil ibèric j.p. domenecq
- €31
- “Papas arrugás” amb “mojo picón” verd i vermell
- €9.5
- Patates braves
- €7.9
- Pebrots del padró
- €11
- Botifarra de burgos
- €8.5
- Croquetes de pernil j.p. domenecq (1 unitat)
- €2.85
- Croquetes de parmesà (1 unitat)
- €2.85
- Coca de vidre torrada amb tomàquet
- €3.95
Dessert
- Gaspatxo andalús amb crostons (temporada)
- €13.5
- Saltejat de verdures al wok amb oli d’alfàbrega
- €14
- Guacamole en molcaljete amb nachos
- €15.5
- Carpaccio de gambes amb pinyons i maionesa de citrics
- €24
- Wok de tallarines d’arròs amb pollastre o tòfu, verdures i soja
- €15.5
- Tagliatelle a l’arrabbiata
- €15
- Spaghetti a la carbonara amb guanciale, rovell d’ou i pecorí
- €16
- Spaghetti “guitarra” picants
- €13
- Caneló farcit de ceps amb salsa bechamel de foie gratinat
- €13
Truites
- Espanyola
- €12.9
- De carxofes
- €12.9
- De bacallà, piparres i alls tendres
- €13
- De sobrassada ibèrica i formatge brie
- €13
Ous
- Ous ferrats amb patates i pernil ibèric jp domenecq
- €18.95
- Ous ferrats amb patates
- €12.5
- Ous ferrats amb alberginies fregides amb mel i patates
- €15
- Ous ferrats amb patates i foie fresc
- €24
- Ous ferrats amb gambes a l’all
- €19.5
- Ous ferrats amb botifarra de burgos
- €15.5
- Ous estrellats amb xistorra
- €15
Peixos
- Tataki de tonyina “balfegó” adobat amb sèsam
- €29
- Calamars a la planxa amb juliana de verdures
- €19.5
- Tartar de salmó amb alvocat
- €23
- Bacallà gratinat amb muselina d’alls tendres sobre samfaina de verdures
- €26
- Rap en tempura amb canonges i salsa tàrtara
- €26
Carns
- Secret ibèric amb patates al caliu i pebrots del padró
- €24
- Vitello tonnato amb tàperes i rucula
- €18.5
- Pollastre tikka masala amb arròs basmati
- €20
- Steak tartar de vedella del país
- €26
- Fet al moment
- Filet de vedella a la planxa amb escalivada i patates fregides
- €30
- Daus de filet a l’all amb pebrots del padró i patates platerets
- €18.5
- Pit de pollastre de pagès “criat en llibertat”
- €13.5
- Amb patates o amanida
- Carpaccio de bou, encenalls de parmesà, api i vinagreta de llimona
- €20
- Assortiment d’hamburguesetes amb xips de patates
- €16.5
- Hamburguesa a la planxa
- €13
- Amb patates o amanida
Suplements
- Ceba
- €2.55
- Ceba confitada
- €2.75
- Formatge
- €2.55
- Crema de xampinyons
- €2.75
- Verdures saltejades
- €3.55
Postres casolans
- Flam de la casa
- €4.9
- Escuma de crema catalana amb fruits vermells
- €7.5
- Tòfones de xocolata amb nata
- €8.5
- Gelats i sorbets artesans
- €8
- Pastís de formatge
- €8.5
- Crêpe de dolç de llet amb gelat de plàtan
- €8.5
- Pasta de full de poma caramel·litzada amb gelat de vainilla
- €10.5
- Amanida de fruites variades
- €7.5
- Copa de tiramisú
- €7.5
Drinks
- Half a bottle of water
- €2.95
- Coffee
- €1.85
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.