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Menu 2025 - Casa Moritz
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Last update
June 28, 2025
Chef
Albert Mas, chef ejecutivo bajo la firma gastronómica de Jordi Vilà, una estrella Michelin, tres soles Repsol, Top 1 Guía Macarfi y Premio Nacional Gastronomía 2021
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (4)
All food photos (15)
Preset menus
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Para acompañar la primera moritz
- Anchoas 00 del cantábrico (filete)
- €2.55
- Gilda
- €2.4
- Boquerones en vinagre (6 unidades)
- €7.1
- Variado de aceitunas
- €3.9
- Patatas chips al natural
- €2.95
- Pimientos rellenos de queso
- €5.6
- Dados de queso curado en aceite
- €6
- Almendras saladas
- €3.7
- Llaminets de fuet
- €3.95
- Los saladitos de la moritz
- €3.5
- Pastas de hojaldre saladas con sobrasada y miel, almendra y parmesano
Ensaladas + platos “veggies”
- La ensalada verde-verde
- €9.5
- Con lechugas, hinojo, endibia, judías verdes, espárragos verdes, pepinos, manzana, aceitunas, albahaca, perejil y lima verde
- Ensalada de tomate
- €10.5
- Con ventresca de atún en aceite, cebolla tierna y aceitunas negras
- Verduras salteadas
- €10.5
- 7 verduras acavadas de salir de la olla con un chorrito de aceite de oliva virgen y sal en escama. (patata, judía verde, espárrago verde, calabacín, brócoli, zanahoria y hojas de espinacas)
- Burrata
- €10.75
- Con romesco de calabaza, setas y vinagreta de naranja y nueces
- Berenjena rellena con boloñesa vegetal
- €9.8
- Con un toque picante
Bocadillos
- El frankfurt de la moritz
- €8.1
- Con bacon, cebolla y queso
- La cheeseburger alkimia
- €13.95
- Hamburguesa de vaca, queso, duxelle de col caramelizada y setas con un toque de raifort y salsa barbacoa moritz un punto picante y acompañada con patatas fritas
- La macmoritz de perol
- €13.8
- Hamburguesa de butifarra de perol con queso de cabra, patata asada al horno y mayonesa de perrins. Acompañada de patatas fritas
- Pechuga de pollo empanado
- €9.95
- Con mayonesa de curry rojo, lechuga, cilantro y lima
- De calamares
- €10.5
- Con lechuga, mayonesa y marinera de moritz epidor
- El vegetariano con berenjena en tempura
- €9.95
- Tempura de moritz 7, aguacate, pesto de limón, rúcula, cebolla y tomate confitado
- De codillo de cerdo a la salsa de miel y mostaza picante
- €13.2
- Con ensalada fría de coleslaw de manzana, celeri y apio
- De pastrami
- €10.5
- Con mayonesa de chimichurri argentino y pepino en vinagre
- Cocaccia noruega
- €11.2
- De salmón ahumado, huevo duro, crema agría de hierbas, encurtidos con vinagreta de miel, mostaza y eneldo
- Cocaccia mallorquina
- €9.5
- De sobrasada con queso de mahón y miel
El picantón a la moritz
- Picantón con moritz original
- €15.95
- El de siempre, el original marinado en soja, con jengibre y miel, servido con patatas fritas
Tapas y platillos
- La rusa de ojos azules
- €6.1
- Ensaladilla rusa con doble de atún
- Esqueixada de bacalao
- €11.2
- Con olivada y tomate
- Lomo de atún "vuelta y vuelta"
- €13.5
- En escabeche, tomate aliñado, "crispies" de ajo quemado y tostadas de seis granos
- Hummus barcelona con pan soplado
- €9.85
- Hummus con sanfaina
- Tortilla de patatas preparada al momento
- €6.95
- Sola o con cebolla
- Jamón 100% ibérico maldonado
- €20.5
- Cortado a mano (80 g)
- Corazón de alcachofa
- €5.95
- Con mayonesa de mojo verde, picada y jamón ibérico.
- Bravas de aquí
- €5.5
- Con allioli y aceite picante
- La bomba de la moritz
- €4.75
- Rellena de carne y salsa de tomate picante
- Calamares a la brava
- €10.75
- Con allioli y aceite picante
- Aros de calamar a la andaluza
- €10.2
- Con mayonesa
- Patatas pfaffenhofen
- €5.95
- Gratinadas al horno de leña con una carbonara de moritz original y beicon
- Ternera al chimichurri
- €10.5
- Con puré de patata
- Alitas de pollo crujiente
- €8.6
- Con salsa hot mango
- Buñuelos de bacalao
- €9.9
- Con ajo y perejil (6 unidades)
- Dedales de pollo
- €9.5
- Marinados y fritos con mayonesa de curri
- Dedales de berenjena en tempura
- €7.95
- Elaborados con moritz 7 y romesco
Las croquetas de la casa
- Croqueta crujiente de jamón ibérico
- €2.6
- Croqueta crujiente de calamar
- €2.6
- Croqueta crujiente de calabaza, espinacas y jengibre
- €2.6
- Croqueta de "calçots"
- €2.6
- Con romesco "cebolleta asada a la llama"
- Surtido de 4 croquetas (1 unidad de cada variedad)
- €9.95
Nuestro pan
- Coca de seis granos untada con tomate
- €3.8
- Rebanadas de pan rústico
- €3
- Pan especial para celíacos
- €3.2
Flammkuchen y cocas
- Flammkuchen al natural o gratinada
- €9.4
- La original solo con crème fraîche, beicon y cebolla gratinada: con una pizca de queso rallado
- Flammkuchen de munster
- €9.95
- Crème fraîche y cebolla con finas capas de queso munster
- Flammkuchen ibérica
- €11.5
- Con jamón, panceta embuchada, queso y rúcula
- Flammkuchen a la parmigiana
- €9.95
- De berenjena con mozzarella y tomate
- Flammkuchen a la catalana
- €10.5
- Con butifarra de cal rovira, setas salteadas y allioli de membrillo
- Coca de recapte tradicional de lleida
- €9.95
- De escalivada y sardinilla en aceite
- Coca vegetal
- €9.95
- De berenjena, pimiento rojo, calabacín, judía verde, tomate y queso de cabra
Platos de la casa
- Macarrones de rustido
- €10.5
- Gratinados
- El pequeño gran canelón
- €10.5
- De pollo rustido a la catalana
- Huevos estrellados "perol"
- €9.95
- Con butifarra del perol y patatas
- Huevos estrellados "jamón"
- €10.25
- Con jamón y patatas
- Fideos a la cazuela
- €13.5
- Con costilla y butifarra con polvo de parmesano
- Mejillones al vapor
- €12.95
- De moritz 7 y sofrito de cebolla, papada de cerdo y tomate con patatas fritas
- Albóndigas
- €13.75
- Elaboradas con moritz negra, con tomate, berenjena y picada
- Cordero confitado
- €16.5
- Con salsa a la moritz negra, patatas rustidas y trompetas de la muerte
- Pechuga de pollo a la plancha
- €10.95
- Con verduritas
- Carrillera de ternera
- €15.2
- A la moritz negra y parmentier de patata
- Costillar de cerdo asado
- €21.95
- Con ajos, romero y tomillo, regado con moritz negra, patatas asadas, y ensalada de cogollos con vinagreta de miel
- Bacalao
- €19.45
- Con musolina de ajos y sanfaina
Guarniciones
- Patatas fritas
- €3.5
- Ensalada de cogollos
- €3.75
- Con vinagreta de mostaza y miel
Postres
- Carrot pie de moritz negra
- €6
- Con frosting de crema de queso
- Fondant de chocolate
- €6
- Llega caliente con helado de moritz negra o de vainilla
- Coca de anís
- €6.5
- Con chocolate, aceite y sal
- Helado de cerveza moritz negra
- €5.75
- Con crumble de cacao y crujientes de chocolate
- Helado de vainilla
- €5.75
- Con crumble de almendras y crujientes de chocolate
- Sorbete de limón natural
- €5.75
- Nuestro "mel i mató"
- €5.75
- Helado de requesón de cabra con manzana a la miel y nueces
- Lemon pie de yuzu y lima
- €6
- Con helado de mango y menta
- Crema catalana quemada (o no)
- €5
- Flan de queso
- €5.5
- Con frutos rojos y crumble
Para acompañar los cafés
- Dulces
- €3.2
- Trufas de cacao y carquiñolis
Cata de cervezas + maridaje (vasos de 12 cl.)
- Moritz original + la ensaladilla rusa de ojos azules
- €16
- Moritz epidor + pimientos rellenos de queso
- €16
- Moritz red IPA + alitas de pollo crujientes
- €16
- Moritz negra + la croqueta de calamar
- €16
Cata de nuestras cervezas (4 vasos de 12 cl.)
- Moritz 7 + moritz epidor + moritz red IPA + moritz negra
- €8
Más moritz, más formatos
- Moritz 7 (botella 33 cl)
- €2.8
- Moritz original (botella 33 cl)
- €2.8
- Moritz bruta sin filtrar (botella 33 cl)
- €3.1
- Moritz epidor (botella 33 cl)
- €3
- Moritz radler (botella 33 cl)
- €3.1
- Moritz 0,0 (botella 33 cl)
- €3.1
- Moritz torrada 0,0 (botella 33 cl)
- €3.25
- Moritz radler (tirador 25 cl)
- €2.7
Especialidades con moritz
- Moritz ‘mestissa’ 25 cl
- €3
- 50% moritz original + 50% epidor
- Mulata 25 cl
- €3
- Epidor con limonada
- Clara de gaseosa moritz 25 cl
- €2.75
- Sangría de cerveza moritz (copa)
- €5.5
- Licor de epidor 12 cl
- €3
Nuestras cervezas frescas (33 cl)
- Moritz blat edición limitada
- €4.95
- Weissbier, amargor: 15° IBU, alcohol: 5,4%.
- Moritz 7 cerveza 100% malta
- €3.5
- Lager especial, amargor: 25° IBU, alcohol: 5,5%
- Moritz original
- €3.5
- Pilsner, amargor: 25° IBU, alcohol: 5,4%. La auténtica esencia alsaciana
- Moritz bruta sin filtrar
- €3.75
- Lager especial, amargor: 21° IBU, alcohol: 5,6%. las cosas claras y la moritz bruta
- Moritz epidor
- €4
- Strong lager, amargor: 30° IBU, alcohol: 7,2%. la fuerza de la malta
- Moritz red IPA
- €4.95
- Red india pale, ale amargor: 50° IBU, alcohol: 5,4%. La sofisticación del lúpulo
- Moritz negra
- €4.95
- Stout, amargor: 30° IBU, alcohol: 5%. La cerveza más icónica
Cerveza invitada
- Sierra nevada - pale ale lata 35,5 cl - 5°
- €4.95
- Sierra nevada - california IPA lata 35,5 cl - 4,2°
- €4.95
- Pilsner urquell - pilsner urquell botella 33 cl - 4,4°
- €4
- Ambar - sin gluten - botella 33 cl - 5,2°
- €3.5
Cócteles - con cerveza
- Michelada de moritz
- €7
- ½ gintónic by moritz
- €6
- Red velvet
- €7.5
- Moritz original, miel, frutos rojos y limón
- Moritz rosé
- €6.5
- Moritz original, campari y angostura
Cócteles - sin cerveza
- Gintónic
- €10.5
- Beefeater, seagram’s
- Gintónic premium
- €13.5
- Bombay sapphire, hendrick’s, g’vine, bulldog
- Mojito
- €9.75
- Ron blanco, zumo de lima, soda, azúcar, hojas de menta y unas gotas de angostura
- Mojito sin alcohol
- €9
- Zumo de lima, soda, azúcar y hojas de menta
- Caipirinha
- €9.75
- Cachaça, lima, azúcar
- Caipiroska
- €9.75
- Vodka, lima, azúcar
- Moscow mule
- €9
- Ginger beer, vodka
- Negroni
- €7
- Gin, vermut, campari
- San francisco sin alcohol
- €8
- Zumo de piña, zumo de naranja, zumo de melocotón, grosella
Vermutería
- Vermut miró de reus
- €3.95
- Blanco/negro
- Vermut yzaguirre
- €3.95
- Blanco/negro
- Aperol spritz
- €7
- Campari con soda
- €6.25
- Bitter ciao
- €2.95
Cafetería
- Café solo
- €1.65
- Cortado
- €1.75
- Macchiato
- €1.8
- Café cortado con espuma de leche
- Café doble
- €2.6
- Café con leche
- €1.95
- Café americano
- €1.95
- Cappuccino
- €2.35
- Café con hielo
- €1.65
- Tés e infusiones
- €2.65
- Preguntar variedades
- Café irlandés
- €6.3
- Carajillo
- €3.3
- Taza de leche con colacao
- €2.5
Sangría (copa)
- Sangría de vino
- €5.5
- Sangría de cava
- €5.5
- Tinto de verano
- €5
Zumos y refresco
- Zumos de fruta de botella lambda
- €2.9
- Naranja, melocotón, arándanos, piña y tomate
- Cola o cola zero
- €2.9
- Fritz cola
- €3.3
- Fanta limón o naranja y trina naranja
- €2.9
- Aquarius limón
- €2.9
- Limonada artesanal
- €4
- Tónica le tribute
- €2.9
- Fuze tea
- €2.9
- Gaseosa konga 50 cl
- €2.4
- Red bull
- €3.5
- Kombucha 33 cl
- €3.45
Aguas
- Agua lunares 33 cl
- €1.95
- Vichy catalan 30 cl
- €2.95
Blanco (copa)
- Ojo plato verdejo
- €4
- Anae
- €4.5
- L'encís
- €4.7
- La cisqueta
- €3.8
Rosado (copa)
- Samerola
- €3.8
Tinto (copa)
- Ojo plato roble
- €4.2
- Celistia
- €4.2
- Sectum
- €4.2
Espumoso (copa)
- Anae
- €4
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