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Menu 2025 - Casa Seat by Binomi
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Chef
Mireia Garrido Cáceres
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (8)
All food photos (54)
Desayunos y meriendas (de 9:00 a 12:30 y de 16:30 a 20:30)
- Minibocatas
- €3
Dolce vita
- Croissant
- €3
- Croissant de chocolate
- €3.2
- Croissant de jamón y queso
- €4
- Pastel del día
- €6.1
¡bocanallas!
- El ibérico
- €7.9
- Flautín con aove, tomate de colgar y jamón ibérico acompañado de patatas paja
- La sobrada
- €6.9
- Pan de molde con sobrasada de mallorca, queso fundido y miel
- El capitán
- €8.5
- Pan de molde con salmón marinado de la casa, cremoso de hierbas y rúcula
- El truquini
- €6.9
- Pan de molde con queso trufado y jamón cocido
- El serranito
- €9.5
- Pan de cristal, jamón ibérico, gorgonzola y pimientos de padrón
- Al-bocado
- €6.9
- Tostada de aguacate, tomates cherri, aceite de hierbas y micromézclum
Toca tapa (de lunes a jueves de 13:00h a 16:00h y de 16:30h a 20:30h, viernes y sábado 20:30h a 23:30h)
- Pan de coca (ración)
- €2.5
- Pan sin gluten (ración)
- €6.5
- Pan de coca con tomate y aceite de oliva virgen extra (ración)
- €4.5
- Patatas de bolsa perelló
- €2.1
- Olivas perelló
- €3.6
- Mejillones en escabeche (lata)
- €8.5
- Berberechos (lata)
- €16.5
- La divina trinidad
- €13.9
- Mejillones en escabeche, olivas y bol de patatas
- La santísima trinidad
- €24.9
- Mejillones en escabeche, berberechos, olivas y bol de patatas
- Embobao (unidad)
- €5.9
- Bao de meloso de carrillada ibérica con cebolla encurtida y mayonesa de kimchi
- La espabilada
- €10.5
- Tostada de escalibada y anchoas de l’escala
- La espabilada vegana
- €8
- Tostada de escalibada
- ¡Que te pincho!
- €5
- Pintxo de tortilla de patatas casera con pan con tomate
- Ración de patatas fritas
- €4
- Bravas del binomi
- €6.9
- Patatas bravas con salsa casera de tomate picante y alioli
- Croqueta de rabo de toro (unidad)
- €2.5
- Croqueta de calamar en su tinta (unidad)
- €2.5
- Croqueta de queso de cabra y cebolla caramelizada (unidad)
- €2.5
- La rusa del binomi
- €6.5
- Ensaladilla rusa de patata, zanahoria, judía tierna, guisantes, mayonesa, mostaza antigua y palillos de pan
Platos y platillos (de lunes a jueves de 13:00h a 16:00h y de 16:30h a 20:30h, viernes y sábado de 20:30h a 23:30h)
- Juntos y revueltos
- €12.9
- Huevos rotos con sobrasada
- Engaltat d’haver-te conegut
- €10.9
- Carrillada de cerdo ibérico guisada con puré de boniato
- Tela marinera
- €14.5
- Mejillones a la marinera
- El impostor
- €12.9
- Surtido de tomates, caballa fresca escabechada al estilo binomi, piparras dulces, cebolla encurtida y olivas de kalamata
- Non-smoked
- €16.9
- Tartar de salmón marinado con cítricos y hierbas aromáticas, emulsión de yuzu, guacamole y tostadas
- El musse lina
- €19.5
- Bacalao confitado con pisto y alioli gratinado
- Entretiras (80 g)
- €9
- Tiras de entrecot con pimientos de padrón
- La reina del POP
- €18.5
- Pulpo a la parrilla con parmentier de temporada, pimentón de la vera y aceite de oliva
- La vurguesa
- €14.5
- Ham vurguesa vegana de heura, queso vegano y salsa de cacahuete y hoisin con rúcula, cebolla encurtida y tomate
Combo infantil
- Pasta con salsa boloñesa y tiras de pollo con patatas fritas
- €14.9
- Incluye agua km 0 con o sin gas
Traca final
- Trufas artesanas con nata montada (5 unidades)
- €7.5
- Yogur natural con crumble y coulis
- €4.5
- Ensalada de fruta de temporada
- €4.5
- Pastel del día
- €6.1
- Helado a tu gusto (1 bola)
- €3.5
- Postres de la chef
- €6.5
No coffee no roasters
- Expreso
- €2.1
- Expreso doble
- €2.4
- Cortado
- €2.2
- Expreso con hielo
- €2.1
- Latte
- €2.5
- Iced latte
- €3.2
- Capuchino
- €3.1
- Americano
- €2.1
- Carajillo
- €3.2
En remojo
- Infusiones variadas
- €3
- Infusión de té chai
- €4
- Infusión de té matcha
- €4
¡Refréscate!
- Zumo de naranja natural
- €4
- Zumo de melocotón y uva
- €3.1
- Zumo de manzana
- €3.1
- Zumo de piña
- €3.1
- Agua PET (0,33 l)
- €1.1
- Agua sin gas (0,5 l)
- €2
- Agua con gas (0,5 l)
- €2.1
- Coca-cola
- €3.5
- Coca-cola zero
- €3.5
- Fanta de naranja
- €3.5
- Fanta de limón
- €3.5
- Nestea
- €4
- Fever-tree premium indian tonic water
- €3.5
- Fever-tree ginger beer
- €3.5
- Cacaolat
- €2.6
Cervermut
- Copa de estrella damm
- €3
- Estrella damm 1/3
- €3.2
- Free damm 1/3
- €3.2
- Free damm tostada 1/3
- €3.2
- Free damm limón 1/3
- €3.2
- Damm lemon 1/3
- €3.2
- Complot IPA
- €4.5
- Daura (sin gluten)
- €3
- Vermut rojo de casa mariol
- €5.1
- Vermut blanco de casa mariol
- €5.1
- Aperol spritz
- €6
- Mimosa
- €5.1
- Cava con zumo de naranja
Vinos y espumosos (botella)
- Blancos - garnacha blanca casa mariol
- €20
- Blancos - gramona gessamí
- €26
- Blancos - mar de frades
- €35
- Rosados - garnacha negra casa mariol
- €20
- Tintos - merlot casa mariol
- €20
- Tintos - ramón bilbao crianza 2020
- €26
- Tintos - pétalos del bierzo
- €36
- Espumosos - bocchoris de sais brut nature
- €20
- Espumosos - bufadors les voranes brut nature
- €42
- Espumosos - juvé & camps milesimé chardonnay
- €55
Ginebra (copa)
- Gin seagram’s
- €9
- Gin nordés
- €10
- Gin monkey
- €15
Vodka (copa)
- Absolut vodka
- €10
Ron (copa)
- Havana 3
- €9
- Havana 7
- €10
Whisky (copa)
- Ballantine’s
- €10
- Jack daniel’s
- €10
- The glenrothes
- €15
Licor (copa)
- Amaretto disaronno
- €6
- Baileys
- €6
- Campari
- €6
- Aguardiente blanco
- €5.5
- Aguardiente de hierbas
- €5.5
Cócteles
- God father
- €15
- Ballantine’s, disaronno, angostura, cáscara de naranja y hielo
- Negroni
- €15
- Campari, seagram’s, vermut rojo, cáscara de naranja y hielo
- Moscow mule
- €15
- Vodka, jengibre, lima, ginger beer, menta y hielo picado
- San francisco 0,0
- €15
- Zumo de naranja, limón, piña y melocotón con sirope de granadina
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