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Menu 2024 - Casa Seat by Binomi
9.3/10
58
-50% en carta - TheFork Summer
Casa Seat by Binomi
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Last update
July 30, 2024
Chef
Mireia Garrido Cáceres
Type of cuisine
Mediterranean
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menú casa seat by binomi
€19.9 per guestPopular dishes
Minibocatas
€3
Engaltat d’haver-te conegut
€10.9
Desayunos y meriendas (de 9:00 a 12:30 y de 16:30 a 20:30)
- Minibocatas
- €3
Dolce vita
- Croissant
- €3
- Croissant de chocolate
- €3.2
- Croissant de jamón y queso
- €4
- Pastel del día
- €6.1
¡bocanallas!
- El ibérico
- €7.9
- Flautín con aove, tomate de colgar y jamón ibérico acompañado de patatas paja
- La sobrada
- €6.9
- Pan de molde con sobrasada de mallorca, queso fundido y miel
- El capitán
- €8.5
- Pan de molde con salmón marinado de la casa, cremoso de hierbas y rúcula
- El truquini
- €6.9
- Pan de molde con queso trufado y jamón cocido
- El serranito
- €9.5
- Pan de cristal, jamón ibérico, gorgonzola y pimientos de padrón
- Al-bocado
- €6.9
- Tostada de aguacate, tomates cherri, aceite de hierbas y micromézclum
Toca tapa (de lunes a jueves de 13:00h a 16:00h y de 16:30h a 20:30h,)
- Pan de coca (ración)
- €2.5
- Pan sin gluten (ración)
- €6.5
- Pan de coca con tomate y aceite de oliva virgen extra (ración)
- €4.5
- Patatas de bolsa perelló
- €2.1
- Olivas perelló
- €3.6
- Mejillones en escabeche (lata)
- €8.5
- Berberechos (lata)
- €16.5
- La divina trinidad
- €13.9
- Mejillones en escabeche, olivas y bol de patatas
- La santísima trinidad
- €24.9
- Mejillones en escabeche, berberechos, olivas y bol de patatas
- Embobao (unidad)
- €5.9
- Bao de meloso de carrillada ibérica con cebolla encurtida y mayonesa de kimchi
- La espabilada
- €10.5
- Tostada de escalibada y anchoas de l’escala
- La espabilada vegana
- €8
- Tostada de escalibada
- ¡Que te pincho!
- €5
- Pintxo de tortilla de patatas casera con pan con tomate
- Ración de patatas fritas
- €4
- Bravas del binomi
- €6.9
- Patatas bravas con salsa casera de tomate picante y alioli
- Croqueta de rabo de toro (unidad)
- €2.5
- Croqueta de calamar en su tinta (unidad)
- €2.5
- Croqueta de queso de cabra y cebolla caramelizada (unidad)
- €2.5
- La rusa del binomi
- €6.5
- Ensaladilla rusa de patata, zanahoria, judía tierna, guisantes, mayonesa, mostaza antigua y palillos de pan
Platos y platillos (de lunes a jueves de 13:00h a 16:00h y de 16:30h a 20:30h,)
- Juntos y revueltos
- €12.9
- Huevos rotos con sobrasada
- Engaltat d’haver-te conegut
- €10.9
- Carrillada de cerdo ibérico guisada con puré de boniato
- Tela marinera
- €14.5
- Mejillones a la marinera
- El impostor
- €12.9
- Surtido de tomates, caballa fresca escabechada al estilo binomi, piparras dulces, cebolla encurtida y olivas de kalamata
- Non-smoked
- €16.9
- Tartar de salmón marinado con cítricos y hierbas aromáticas, emulsión de yuzu, guacamole y tostadas
- El musse lina
- €19.5
- Bacalao confitado con pisto y alioli gratinado
- Entretiras (80 g)
- €9
- Tiras de entrecot con pimientos de padrón
- La reina del POP
- €18.5
- Pulpo a la parrilla con parmentier de temporada, pimentón de la vera y aceite de oliva
- La vurguesa
- €14.5
- Ham vurguesa vegana de heura, queso vegano y salsa de cacahuete y hoisin con rúcula, cebolla encurtida y tomate
Combo infantil
- Pasta con salsa boloñesa y tiras de pollo con patatas fritas
- €14.9
- Incluye agua km 0 con o sin gas
Traca final
- Trufas artesanas con nata montada (5 unidades)
- €7.5
- Yogur natural con crumble y coulis
- €4.5
- Ensalada de fruta de temporada
- €4.5
- Pastel del día
- €6.1
- Helado a tu gusto (1 bola)
- €3.5
- Postres de la chef
- €6.5
No coffee no roasters
- Expreso
- €2.1
- Expreso doble
- €2.4
- Cortado
- €2.2
- Expreso con hielo
- €2.1
- Latte
- €2.5
- Iced latte
- €3.2
- Capuchino
- €3.1
- Americano
- €2.1
- Carajillo
- €3.2
En remojo
- Infusiones variadas
- €3
- Infusión de té chai
- €4
- Infusión de té matcha
- €4
¡Refréscate!
- Zumo de naranja natural
- €4
- Zumo de melocotón y uva
- €3.1
- Zumo de manzana
- €3.1
- Zumo de piña
- €3.1
- Agua PET (0,33 l)
- €1.1
- Agua sin gas (0,5 l)
- €2
- Agua con gas (0,5 l)
- €2.1
- Coca-cola
- €3.5
- Coca-cola zero
- €3.5
- Fanta de naranja
- €3.5
- Fanta de limón
- €3.5
- Nestea
- €4
- Fever-tree premium indian tonic water
- €3.5
- Fever-tree ginger beer
- €3.5
- Cacaolat
- €2.6
Cervermut
- Copa de estrella damm
- €3
- Estrella damm 1/3
- €3.2
- Free damm 1/3
- €3.2
- Free damm tostada 1/3
- €3.2
- Free damm limón 1/3
- €3.2
- Damm lemon 1/3
- €3.2
- Complot IPA
- €4.5
- Daura (sin gluten)
- €3
- Vermut rojo de casa mariol
- €5.1
- Vermut blanco de casa mariol
- €5.1
- Aperol spritz
- €6
- Mimosa
- €5.1
- Cava con zumo de naranja
Vinos y espumosos (botella)
- Blancos - garnacha blanca casa mariol
- €20
- Blancos - gramona gessamí
- €26
- Blancos - mar de frades
- €35
- Rosados - garnacha negra casa mariol
- €20
- Tintos - merlot casa mariol
- €20
- Tintos - ramón bilbao crianza 2020
- €26
- Tintos - pétalos del bierzo
- €36
- Espumosos - bocchoris de sais brut nature
- €20
- Espumosos - bufadors les voranes brut nature
- €42
- Espumosos - juvé & camps milesimé chardonnay
- €55
Ginebra (copa)
- Gin seagram’s
- €9
- Gin nordés
- €10
- Gin monkey
- €15
Vodka (copa)
- Absolut vodka
- €10
Ron (copa)
- Havana 3
- €9
- Havana 7
- €10
Whisky (copa)
- Ballantine’s
- €10
- Jack daniel’s
- €10
- The glenrothes
- €15
Licor (copa)
- Amaretto disaronno
- €6
- Baileys
- €6
- Campari
- €6
- Aguardiente blanco
- €5.5
- Aguardiente de hierbas
- €5.5
Cócteles
- God father
- €15
- Ballantine’s, disaronno, angostura, cáscara de naranja y hielo
- Negroni
- €15
- Campari, seagram’s, vermut rojo, cáscara de naranja y hielo
- Moscow mule
- €15
- Vodka, jengibre, lima, ginger beer, menta y hielo picado
- San francisco 0,0
- €15
- Zumo de naranja, limón, piña y melocotón con sirope de granadina
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