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Menu 2025 - Casa Trimarchi
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Last update
August 6, 2025
Type of cuisine
Siciliano
Menu photos (3)
All food photos (71)
Antipasti di famiglia
- Tris di assaggi di casa trimarchi
- €18
- Caponata, parmigiana, tortino di verdure “ammuddicate”
- Caponata dei nostri campi
- €10
- Parmigiana della nonna mimì
- €10
- Tris di verdure fresche di stagione
- €12
- Mozzarella di bufala (125g) su crema di pomodoro fresco
- €12
- Burrata, ciliegino e crema di basilico
- €14
- Tuma fritta con alici marinate e scorzette di limone
- €13
- Tris di mare di casa trimarchi
- €20
- Caponata di pesce spada, polpettine di tonno, sardina a “beccafico”
- Caponata di pesce spada
- €13
Primi piatti di pasta fresca
- Casarecce alla norma
- €15
- Paccheri all’eoliana
- €15
- Ciliegino, capperi e olive
- Casarecce alla zucca, salsiccia e mandorle
- €16
- Cavateddi al ragù di cinghiale degli iblei
- €18
- Calamarata al ragù di polpo e calamari
- €18
- Paccheri al Pesce Spada
- €18
Secondi piatti
- Polpette di carne al sugo della zia carmela
- €18
- Bistecca di Cinghiale con crema di Patate e Pomodori confit
- €22
- Entrecote di Manzo con Patate al rosmarino
- €26
- Sarde a beccafico al profumo di agrumi
- €18
- Polpette di tonno con crema di cipolla e menta
- €20
- Calamaro ripieno al limone su crema di piselli
- €22
- Baccalà “alla mediterranea”
- €24
Dessert
- Torta trimarchi alla ricotta fresca
- €7
- Tiramisù della casa
- €7
- Parfait di mandorle
- €7
- Cassatina siciliana
- €5
- Cannolo di ricotta con cialda fresca
- €4
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