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Menu 2025 - Casa Valcellina
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Type of cuisine
Friulano
All food photos (61)
Antipasti
- Delizie del friuli
- €9
- (selezione di salumi di eccellenza locale)
- Tartare di pezzata rossa
- €15
- Battuta al coltello e condita alla flo
- TOC’IN BRAIDE PRIMAVERILE
- €12
- polentina alle erbe di campo, crema di formaggio Verde di Pradis e mandorle croccanti
- UOVO IN CROSTA
- €10
- crema di asparagi e speck di Sauris
- TARTARE DI SALMERINO
- €16
- spuma di piselli, mele olio alla menta e gel di mango
- Sapori di mare
- €20
- Mix di assaggi freddi e caldi
Primi
- CJARSONS ALLE ERBE
- €12
- burro alla lavanda, ricotta affumicata di Pradis e confettura di figo moro da Caneva al burro fuso e ricotta affumicata di Pradis
- CANNELLONE
- €10
- al ragù d’anatra, asparagi ed erbe di campo, gratinato al forno
- ORZOTTO
- €10
- mantecato ai carletti “sciopetin”, peta di Noè, formaggio Avianino Latteria d’Aviano e frico croccante
- GNOCCHETTI DI ORTICHE
- €15
- su ristretto di pesce, capesante e gamberi marinati, zest di limone
- SPAGHETTI ALL’UOVO
- €14
- aglio orsino, olio bianchera FVG Ducale, peperoncino e cozze
Secondi
- Maltagliata
- €25
- Di angus irlandese con patate al forno
- ROTOLO DI CONIGLIO
- €18
- pancetta, purè di piselli e lampone ghiacciato
- Frico
- €12
- Di patate, cipolla, pancetta e polenta
- FILETTO DI ORATA
- €18
- in crosta di mandorle, pesto di prezzemolo e purè di carote e zenzero
- Fritto misto di mare
- €18
- Calamari, gamberi e verdure
Contorni
- Patate fritte
- €4
- Patate al forno
- €4
- Spinaci al burro
- €4
- Insalata mista
- €4
Dolci
- Di nostra produzione
- €6
Drinks
- Bottle of water
- €3
- Coffee
- €2
Aperitivi
- Analcolici
- €3
- Alcolici
- €3.5
Birre pedavena
- Bionda
- €4.5
- Rossa
- €5
Bibite
- Succhi/the freddo
- €3
- Coca-cola/fanta
- €3
- Acqua nat. (0,70l)
- €3
- Acqua friz. (0,70l)
- €3
VINI al calice
- Rosso/bianco
- €2.5
- Della casa
- Proposta del giorno
- €3
- Vino da dessert
- €3
Caffetteria
- Caffè espresso
- €2
- Caffè deca
- €2
- Caffè di orzo
- €2
- Caffè ginseng
- €2
- Caffè corretto
- €2.5
- Cappuccino
- €2.5
- The caldo
- €3
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