Menu 2025 - Casa Verace
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Type of cuisine
Napolitano
Menu photos (9)
All food photos (40)
Apericena rosso
- Tris di mini bun
- €8
- Pepite di carne salada, ricotta e noci su un letto di cipolla caramellata (x3)
- €9
- Pinse ai gusti della casa
- €12
- Tagliere salumi e formaggi (x2)
- €20
Apericena bianco
- Tris di bruschette fantasia dello chef
- €8
- Poker di ravioli con purea di patate e cipolla
- €7
- Finger tartare di salmone, avocado e mozzarella (x2)
- €8
- Assaggi (g)astronomici della nonna
- €15
- (Frittatine farcite, crocchè, arancini, parmigiana di melanzane rossa/bianca e molto altro!)
Dolci
- Dolci della casa
- €6
Vini rossi
- Primitivo di manduria
- €35
- Note di frutta rossa matura, spezie e una struttura intensa
- Taurasi feudi di san gregorio
- €30
- Complesso, con sentori di frutta nera e tabacco
- Moio 57
- €25
- Caldo e corposo, note ricche di ciliegia e vaniglia
- Falerno del massico
- €25
- Vibrante, con note di agrumi, pesca e un tono acido
- Barbera aia dei colombi
- €25
- Tannini morbidi, note di ciliegia, prugna e accenno di spezie
- Aglianico rubrato feudi di san gregorio
- €22
- Equilibrio tra freschezza, tannini morbidi e note di frutta rossa
- Cantine del notaio - il patto aglianico DOP
- €22
- Strutturato, con sentori di prugna, cacao e spezie dolci
- Cantine del notaio - il protesto frizzante
- €18
- Fresco, con bollicine delicate e un profilo aromatico leggero
- Primitivo biologico
- €20
- Equilibrato, intenso e fruttato
- Aglianico moio
- €18
- Tannini super definiti, note di frutti rossi, ciliegia e ribes
- Aglianico fidelis cantina del taburno
- €18
- Ricco, minerale, con sentori di frutta gialla
- Costa d'amalfi marisa cuomo
- €45
- Ricco, con note di frutta appassita, spezie e cioccolato fondente
- Masi amarone della valpolicella
- €60
- Mineralità spiccata, note di erbe aromatiche e agrumi
Vini bianchi
- Blangè ceretto
- €35
- Aromi di frutta a polpa bianca e alla freschezza bilanciata
- Gewurztraminer st. michael eppan
- €35
- Intense note di spezie, fiori e frutta tropicale
- Pinot bianco/grigio
- €28
- Delicato e versatile, fresco
- Rieseling abbazia
- €25
- Vibrante, con note di agrumi, pesca e un tono acido
- Greco di tufo
- €20
- Ricco, minerale, con sentori di frutta gialla
- Fiano
- €20
- Avvolgente, con sfumature di nocciola, miele e una morbida acidità
- Pecorino biologico kriya
- €22
- Note fruttate di mela verde, pera e agrumi
- Magnum blangè ceretto (1,5 l)
- €90
- Perfetto per celebrare
Champagne
- Ruinart champagne brut
- €140
- Moet & chandon rosè imperial
- €140
- Andrè jacquart champagne mesnil
- €95
- Moet & chandon riserva blu
- €90
- Champagne jacquart mosaique brut
- €80
- Cà del bosco franciacorta prestige
- €70
Prosecchi
- Astroni falanghina campi flegrei (solo bottiglia)
- €30
- Astroni rosè brut (solo bottiglia)
- €30
- Valdobbiadene bolla
- €20
- Tallero
- €15
Bibite in vetro
- Acqua 750ml, CocaCola, CocaCola Zero, Fanta, Sprite, Red Bull
- €3
- Chinotto, Cedrata, Succhi di Frutta, Limonata, Acqua Tonica
- €3
- SanBitter, Campari Soda, Fuztea Limone/Pesca
- €2.5
Birre & birre artigianali
- Heineken, Becks
- €3
- Pilsener Jever
- €3.5
- Kloster IPA, Weiss & Doppio Malto
- €5.5
Liquori
- Rum zacapa 23
- €8
- Barceló imperial
- €6
- Amaro jefferson
- €6
- Rum diplomatico
- €5
- Grappa barrique bonollo
- €5
- Jagermeister
- €4
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