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Menu 2025 - Casa Zaccariello
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Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (10)
Antipasti
- Crocchè
- €1.5
- patate, parmigiano reggiano, provola di Agerola, prezzemolo, pepe
- Arancino
- €2
- riso ribe, cuor di ragù napoletano, fior di latte di Agerola
- Frittatina classica
- €2.5
- bucatini, besciamella, piselli, macinato di scottona, provola di Agerola
- Montanara
- €3
- pomodoro san marzano d.o.p, parmigiano reggiano, basilico riccio napoletano - 2pz
- Chips di patate
- €3
Antipasti gourmet
- Crocchè pistacchioso
- €3
- crocchè di patate, parmigiano reggiano, provola di Agerola, prezzemolo, crema di pistacchio di bronte, mortadella super favola, pepe
- Crocchè nocino
- €3
- crocchè di patate, parmigiano reggiano, provola di Agerola, prezzemolo, crema di noci, prosciutto cotto alla brace Cillo, pepe
- Frittatina friarielli
- €3
- bucatini, besciamella, provola di Agerola, crema di friarielli, salsiccia di maialino nero casertano Cillo
- Frittatina carbonara
- €3
- bucatini, besciamella, provola di Agerola, tuorlo d'uovo pastorizzato, guanciale croccante
- Frittatina genovese
- €3
- bucatini, besciamella, provola di Agerola, crema di cipolle, cappello del prete bovino
Le pizze
- Margherita
- €5
- fior di latte, pomodoro san marzano d.o.p, basilico, olio E.v.o
- Marinara
- €4
- pomodoro san marzano d.o.p, aglio, basilico, origano, olio E.v.o
- Napoletana
- €5.5
- pomodoro, san marzano d.o.p, olive nere di Gaeta, aglio, alici di Cetara, origano fresco, capperi
- Diavola
- €6.5
- fior di latte, pomodoro San Marzano d.o.p, salame piccante, basilico, olio E.v.o
- Bufalina
- €7
- mozzarella di Bufala, pomodoro San Marzano d.o.p, basilico, olio E.v.o
- L’ ouverture
- €8
- fior di latte, pomodorino siciliano I.G.P, rucola, prosciutto crudo ouverture di Leporati, scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi, olio E.v.o
- Ortolana
- €7
- fior di latte, verdure di stagione, basilico, olio E.v.o
- Capricciosa
- €8
- fior di latte, pomodoro San Marzano d.o.p, prosciutto cotto alla Brace Ciillo, olive nere di Gaeta, funghi champignon, carciofi freschi, basilico, olio E.v.o
- Mimosa
- €7
- fior di latte, panna fresca, prosciutto cotto alla Brace Cillo, mais, basilico, olio E.v.o
- Noemi
- €7
- fior di latte, wurstel, patatine fritte, basilico, olio E.v.o
- Isabella
- €8
- fior di latte, wustel artigianale marchigiano Cillo, chips di patate
- Paesana
- €8
- fior d latte, friarielli, salsiccia affumicata Cillo, basilico, olio E.v.o
Pizze gourmet
- Sara
- €9
- fior di latte ,crema di pistacchio di Bronte, mortadella modella Negrini, granella di pistacchio, basilico, olio E.v.o
- Norcina
- €9
- fior di latte, crema di noci Rana, prosciutto cotto alla Brace Cillo, granella di noci fresche, basilico, olio E.v.o
- Cacio e pepe
- €9
- fior di latte, cacio, pepe, pancetta arrotolata speziata aglio e pepe, basilico e olio E.v.o
- Zuccosa
- €9
- provola di Agerola, crema di zucca, salsiccia affumicata Cillo, basilico, olio E.v.o
- Scarola e burrata
- €10
- scarola riccia fresca, olive nere di Gaeta, capperi, alici di Cetara, burrata, basilico, olio E.v.o
- Voluta così
- €10
- fior di latte, salsa di pomodoro San Marzano D.O.P, scaglie di grana, riduzione di basilico, olio E.v.o
- Pancia e piselli
- €10
- Provola affumicata, vellutata di piselli, pancia magra selezione cillo Cotta a bassa temperatura, pecorino, olio e.v.o
Speciali a modo mio
- Paesana a modo mio
- €9
- fior di latte, crema di friarielli, salsiccia Castelpoto, basilico, olio E.v.o
- Casa zaccariello
- €10
- provola di Agerola, crema di patate al forno, guanciale croccante, basilico, olio E.v.o
- Formaggi a modo mio
- €10
- fior di latte, blu di bufala, pecorino romano, gorgonzola Bergader, cacio cavallo con affumicatura al momento, basilico, olio E.v.o
- Marinara a modo mio
- €10
- salsa tondino 8 ore di cottura, olive nere Caiazzane cotte al forno, capperi, alici di Cetara, pomodorini gialli freschi, basilico, olio E.v.o
- Nduja a modo mio
- €12
- fior di latte, guanciale croccante, nduja calabra, blu di bufala, basilico, olio E.v.o
- Parmigiana a modo mio
- €10
- mozzarella di bufala, crema di melanzane cotto al forno, riduzione di pomodoro San Marzano d.o.p, chips di melanzane, fonduta di parmigiano, basilico, olio E.v.o
- O' raù a modo mio
- €12
- fior di latte, ragù Napoletano con pomodoro san marzano D.O.P cotto 15 ore, stracotto di marchigiana, basilico, olio E.v.o
- A genovese a modo mio
- €12
- provola di Agerola, cipolle cotte come tradizione vuole, stracotto di marchigiana, pecorino romano, basilico, olio E.v.o
- Violèt
- €10
- fior di latte, crema patate viola, salsicccia di Castelpoto, pomodorini, olio E.v.o
- Campestre
- €10
- provola di Agerola, funghi pleurotus, olive nere di Gaeta, pomodorini del Piennolo, conciato romano, olio E.v.o
Calzoni
- O' napulitan
- €7
- provola di agerola, ricotta, cicoli napoletani Cillo, salame dolce pomodoro e mozzarella all’uscita, basilico, olio E.v.o Cottura a scelta tra fritto o al forno
- Rivisitato
- €10
- burrata, scarola riccia fresca, olive nere di Gaeta, capperi, alici di Cetara
- Crostone
- €10
- fior di latte, prosciutto crudo ouverture di Leporati, rucola, scaglie di parmigiano 24 mesi, pomodorini siciliani, basilico, olio E.vo
Bibite
- Acqua naturale nadia 75 cl
- €2
- Acqua oligominerale ferrarelle 75 cl
- €2
- Coca cola in vetro
- €2
- Coca cola zero in vetro
- €2.5
- Coca cola senza caffeina
- €2.5
- Fanta in vetro
- €2
Birre
- Forst 1857 | 33cl
- €3.5
- Estrella galicia limited edition la casa di carta | 33cl
- €4.5
- Estrella galicia 1906 red vintage | 33cl
- €5
Birre artigianali
- Calibro 50cl | 5%
- €8
- Birra bionda prodotta con malto italiano. Leggermente amara, poco alcolica. Note di fieno conferite dal luppolo. Poi mandorla e miele, tipiche del malto biondo.
- Dazio 50cl | 6.2%.
- €8
- Birra ambrata in stile inglese con luppoli americani. Buon corpo, abbastanza Amara. persistente nel tempo. Grande presenza agrumata che lascia poi spazio Ad una nota caramellata e a profumi terziari di liquirizia, frutta secca, cuoio
- Special 50cl | 6.8%
- €8
- Birra che si ispira alle birre di abazia, prodotta con malti di origine belga. Buon corpo senza eccessi, mediamente persistente, leggero amaro che lascia Spazio alla speziatura conferita dalla fermentazione a temperature sostenute.
Vini
- Falanghina beneventana
- €5
- Aglianico beneventano
- €5
Vino rosso
- Rosso | venezia giulia igt
- €15
- La purezza e l’armoniosa eleganza si uniscono all’estrema sostenibilità di Questo vino nato da uve cabernet eidos che giungono a maturazione Con il 90% in meno di trattamenti antiparassitari.
- Cabernet franc | venezia giulia igt
- €15
- Elegante e superbo con tipicità indiscussa. Disponibile anche nella versione affinata in bottiglia caratterizzata da Intensa sapidità e morbidezza, tonalità vetuste
- Cabernet franc | venezia giulia igt affinato in bottiglia
- €20
- Austerità, nuovi profumi, velluto e intensa sapidità, totalità vetusta, Impeccabile evoluzione qualitativa.
Vino bianco
- Chardonnay | trevenezie igt
- €18
- Si distingue per corposità, velluto e finezza. Vale per la sua origine
- Andrea biasiotto | prosecco spumante doc millesimato brut
- €15
- La fermentazione naturale ha arricchito e perfezionato eleganza e Gradevolezza con sensazioni olfattive invitanti. Il gusto tipico del prosecco Appaga l’esigenza del consumatore appassionato.
- Tati | prosecco spumante doc rosè – millesimato extra brut
- €20
- Spumante secco e fresco, ottimo connubio di uve glera e pinot nero, Equilibrato ed elegante.
Grappa, amaro & liquori
- Limoncello
- €2.5
- Meloncello
- €2.5
- Grappa bianca
- €3
- Grappa barrique
- €4
- Amaro del capo
- €3.5
- Jägermeister
- €3.5
Rum
- Havana club
- €5
- Il rum havana club, invecchiato 7 anni, è un rum ambrato dalla forte Personalità, che ben rappresenta la migliore tradizione dell’isola caraibica (servito con cioccolato fondente )
- Rum zacapa 23
- €8
- Il rum zacapa 23 anni è un distillato guatemalteco di puro succo di Canna da zucchero, invecchiato con metodo solera in botti di bourbon, Sherry e pedro xymenez. Si tratta di un rum morbido, caldo e avvolgente, Arricchito da note dolci di mandorle, vaniglia e frutta secca.
I dolci
- Babà chantilly e fragoline
- €6
- Pasta di babà bagnata con punch al rhum e infuso di arancia, Farcita con crema chantilly profumata agli agrumi, Ricoperta con fragoline di bosco
- Mediterranea
- €6
- Crema di ricotta di bufala e cioccolato bianco, cereali croccanti al cioccolato al latte, crema al pistacchio e crema al cioccolato fondente su un croccante biscotto al pistacchio
- Arachidi e caramello
- €6
- Pan di Spagna alle arachidi farcito con crema al cioccolato al latte, crema di arachidi e caramello salato, ricoperto di cioccolato al latte e arachidi salate e tostate.
- Cocco e mandorle
- €6
- Pan di spagna farcito con mousse al cocco e crema di mandorla pralinata ricoperto con cioccolato bianco e granella di mandorla
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