Menu 2025 - Cascina Antonietta
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Type of cuisine
Lombardo
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Antipasti
- Antipasto assortito
- €15
- Salumi dela cascina, prosciutto di pama, coppa piacentina pancetta steccata, salame di varzi
- €12
- Culaccia di langhirano con inostri carciofi
- €13
- Insalata di carciofit freschi con scaglie di grana
- €11
- Caponata di melanzane con crostoni di pane
- €10
- Cotechino con lenticchie, polenta con funghi porcini
- €13
- Salmone afumicato con crostone di pane
- €14
Primi piatti
- Paccheri di gragnano al ragù d'anatra
- €13
- Gnocchi di patate della cascina alla boscaiola
- €12
- Tortelli di ricotta con gorgonzola e noci
- €11
- Tagliatelle aifunghi porcini
- €14
- Risotto al radicchio con luganega e bonarda ( min. a per)
- €12
- Pasta e fagioli
- €10
- Piatto di mare del giorno
- €12
Secondi piatti
- Coniglio anrosto con patate saporite
- €17
- Tagliata di manzo a piacere
- €17
- Tagliata di manzo con funghi porcini
- €20
- Controfiletto di angus irlandese con patate saporite
- €18
- Stinco di maiale al formo con patate saporite
- €16
- Brasato di cappello del prete al barbaresco con polenta
- €20
- Fiorentina bavarese con patate saporite 6,50 /kg ( min. 2 pers)
- €7
- Cotoletta alla milanese con rucolae pomodorini
- €25
- Pescato del giormo
- €20
Piatti unici
- Risotto alla milanese con ossobuco di vitello
- €25
- Risotto alla milanese con stinco di maiale
- €25
Contorni
- Funghi porcini trifolati
- €8
- Verdure grigliate
- €6
- Verdure al vapore
- €4
- Patate saporite
- €4
- Insalata mista
- €4
Selezione di formaggi
- Gorgonzola
- €5
- Pecorino sardo
- €5
- Grana padano
- €5
- Taleggio
- €5
Bevande
- Acqua bracca 0.75cl
- €2.5
- Caffe
- €1.5
- Dolce della casa
- €6
- Frutta di stagione
- €6
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