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Menu 2024 - Caso Caffetteria Sociale
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Caso Caffetteria Sociale
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Last update
September 10, 2024
Chef
Matteo Gilestro
Type of cuisine
Italian
Starting point
- Tapeando
- €12
- Prosciutto crudo San Daniele 24 mesi, pan y tomate
- Insalata in cortile
- €13
- Tiepida di Faraona, sedano viola a julienne, noci tostate e mango fresco
- Vegano per caso
- €10
- Indivia belga arrostita, limone confit, porri e mandorle salate
- Il mio viaggio a Barcelona
- €10
- Carpaccio marinato di pomodori cuori di bue, stracciatella di bufala, salsa pil pil al basilico bio
- La cruda a caso
- €13
- Fassona cruda al coltello, aglio nero, germogli di soia e limone
Social dinner
- Raviolo Mon Amour
- €14
- Raviolo aperto, salsiccia di Bra cruda, fonduta di Parmigiano Reggiano
- La Lasagna che voleva essere una Parmigiana
- €14
- Lasagna di pasta fresca, pomodoro, melanzane, mozzarella di bufala
- Alla Plancha
- €17
- Tagliata di Picanha, aglio nero, vaniglia bourbon del Madagascar, patate arrosticciate
- Slow-fast
- €14
- Burger di vacca, cipolla caramellata, bacon, chutney al mango, formaggio di capra
- Coniciuà
- €15
- Gamberoni croccanti, salsa di rucola, caramello teriyaki
- Luciano
- €16
- Polpo alla Luciana
Dolci
- La Piemontesa
- €7
- Panna cotta alla vaniglia bourbon del Madagascar, chutney di lamponi
- Pavlova a torino
- €6
- Meringa all’italiana e frutta fresca di stagione
- La non tarte tatin
- €6
- Frolla | mele caramellate | panna montata
- Tiramisu ubriaco
- €7
- Classico tiramisù in una bagna di caffè e rum
Extra
- Pane & coperto
- €2
- Acqua 1lt. in vetro
- €2
- Caffè
- €1.5
Birra alla spina
- Menabrea bionda media
- €5
- Menabrea bionda piccola
- €3.5
- Menabrea ambrata media
- €6
- Menabrea ambrata piccola
- €4
Cocktail- i caso spritz
- Aperol, campari, hugo, cynar, select
- €5
Cocktail- short drinks
- Milano - torino
- €6
- Vermouth, bitter
- Americano
- €6
- Campari, vermouth, soda
- Negroni
- €6
- Vermouth, campari, gin
- Negroni sbagliato
- €6
- Vermouth, campari, prosecco
Cocktail- long drinks
- Gin tonic
- €6
- Gin, tonica
- Gin lemon
- €6
- Gin, lemon soda
- Vodka tonic
- €6
- Vodka, tonica
- Vodka lemon
- €6
- Vodka, lemon soda
- Moscow mule
- €6
- Vodka, ginger beer, succo di lime
- London mule
- €6
- Gin, ginger beer, succo di lime
Special cocktail
- Spicy moscow
- €10
- Avete mai provato un mule piccante? Fatelo adesso! | Vodka ketel one, ginger beer, zenzero, essenza di peperoncino, lime
- Boja fàuus
- €12
- La nostra versione del negroni, con soli ingredienti piemontesi | gin occitan, vermouth bianco, bitter, frangelico
- Il caso paloma
- €12
- Dal messico, un cocktail dalle misteriose origini | tequila espolon, pink grapefruit soda, pompelmo, sciroppo di agave, sale
- New york acida
- €12
- Sour, acido, aspro, acerbo... con dolcezza | whisky wild turkey, succo di limone, zucchero liquido, albume d’uovo, vino rosso
- Houdini
- €14
- Non poteva mancare un gin tonic magico, provare per credere | gin the illusionist, mediterranean fever tree tonica
Vini al calice
- Barbera d’asti superiore, ruchè
- €5
- Sauvignon, arneis
- €5
- Vino bianco frizzante
- €5
- Caraffa 1lt
- €10
- Caraffa 1/2lt
- €16
Bollicine
- Prosecco extra dry
- €20
- Prosecco rosé brut millesimato
- €22
- Metodo classico, c’ha bugia
- €28
- Altalanga, val del moro
- €34
- Champagne
- €60
Bianchi e rosati
- Langhe bianco, arneis
- €22
- Falanghina del sannio
- €22
- Lacrima, rosato di dolcetto
- €22
- Malvasia moscato, blanc de lissart
- €24
- Nascetta langhe
- €24
Rossi
- Albarossa, ventidue
- €20
- Barbera d’asti, vica
- €20
- Barbera d’asti superiore, tunet
- €22
- Nebbiolo d’alba
- €24
- Nascetta langhe
- €24
- Bramaterra pinot nero, le noir de mariette
- €24
- Ghemme
- €32
- Barbaresco cotta’
- €36
- Barolo sesi
- €46
Liquori e distillati
- Grappa bianca
- €4
- Grappa nebbiolo
- €4.5
- Grappa nebbiolo invecchiata
- €5
- Sambuca
- €4
- Genepy
- €5
- Tequila espolon
- €6
Whisky e rhum
- Bulleit rye
- €5
- Wild turkey bourbon
- €5
- Laphroaig 10ys
- €7
- Nikka from the barrel
- €7
- Matusalem 15ys
- €6
- Flor de cana 12ys
- €6
Amari
- Ramazzotti
- €4
- Piemonte
- San simone
- €4
- Piemonte
- Frangelico
- €4
- Piemonte
- Amaro mentha 1911
- €6
- Piemonte
- Camatti
- €6
- Liguria
- Fernet branca
- €4
- Lombardia
- Cynar
- €4
- Lombardia
- Amaro del capo
- €5
- Calabria
- Amaro jefferson
- €7
- Calabria
- Amaro montenegro
- €4
- Emilia romagna
- Bomba carta
- €4
- Sardegna
- Dalloro
- €4
- Sicilia
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