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Menu 2025 - Cassinette
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Last update
June 21, 2025
Chef
Alessio Antonucci
Type of cuisine
Italian
Menu photos (6)
All food photos (8)
A partager
- Fritto di calamari, mayonnaise paprika
- €28
- Les boulettes della nonna
- €29
- Fleurs de courgettes en tempura, farce ricotta-basilic-anchois
- €30
- Pinsa romana à la stracciatella truffée
- €30
Les entrees
- Artichauts violets en émincé, roquette & copeaux de parmesan
- €26
- Ceviche de daurade exotiques, mousse d’avocat
- €30
- Carpaccio de boeuf, pousses d’épinards et truffe
- €32
- Tartare de langoustine, bufala & caviar
- €49
Les plats
- Gnocchi maison, tomate & scamrza fumée
- €29
- Tentacule de poulpe snacké & duo de pois chiches
- €34
- Côte de veau milanaise
- €39
- Camerone et ses linguine sauce crustacée
- €45
- La suggestion du boucher
- Selon arrivage
- La pêche du jour
- Selon arrivage
Les desserts
- Tiramisu della casa
- €16
- Assiette de fruits rouges et son coulis
- €17
- Tortino au chocolat
- €17
Boissons chaudes
- Americano, espresso, decaf
- €4
- Double espresso
- €7
- Café crème
- €5.5
- Cappuccino
- €6
- Chocolat chaud
- €6
- Thé
- €6
Sodas & jus de fruits
- Coca-cola (33cl), sprite(25cl)
- €7
- Coca-cola sans sucre (33cl)
- €7
- Tonic london essence (20cl)
- €7
- Fuze tea (25cl)
- €7
- Red bull (25cl)
- €8
- Sirop à l’eau (25cl)
- €4
- Jus de fruits ‘meneau’ bio (25cl)
- €7
- Orange, pamplemousse, pomme, ananas, tomate, abricot
- Orange / citron pressé (15cl)
- €8
Champagnes
- Bollinger <<special cuvée>>
- €95
- Maison bollinger, 51160 AY
- Ruinart brut
- €125
- Maison ruinart, 51100 reims
- Ruinart blanc de blanc
- €175
- Maison ruinart, 51100 reims
- Ruinart brut 1.5 l
- €250
- Maison ruinart, 51100 reims
Vins de provence - rosés
- Domaine bertaud belieu “prestige”
- €45
- AOC côtes de provence 83580 gassin
- Domaine du bourrain <<inspiration>> BIO
- €49
- AOP côtes de provence 83580 gassin
- Château des marres “2 s”
- €59
- AOP côtes de provence 83350 ramatuelle
- Château saint-maur <<l’excellence>>
- €59
- AOP côtes de provence 83310 cogolin
Vins de provence - blancs
- Domaine bertaud belieu <<prestige>>
- €45
- AOP côtes de provence 83580 gassin
- Château des marres “2 s”
- €59
- IGP var 83350 ramatuelle
- Château saint-maur <<l’excellence>>
- €59
- AOP côtes de provence 83310 cogolin
Vins de provence - rouges
- Château des marres “prestige”
- €45
- AOP côtes de provence 83350 ramatuelle
- Domaine du bourrain <<tradition>> BIO
- €55
- AOP côtes de provence 83580 gassin
- Domaine de la pertuade <<arthus>>
- €59
- AOP côtes de provence 83310 la mole
Les autres régions - blancs
- Domaine uby <<n.4>> gros & petit manseng
- €39
- IGP côtes de gascogne, 32150 cazaubon
- Domaine thomas & fils sancerre <<grand’chaille>>
- €49
- AOC sancerre, 18300 verdigny
- Domaine forge condrieu <<grain d’emotion>>
- €89
- AOP condrieu 07300 saint jean de muzols
- Château penin bordeaux blanc
- €39
- AOC bordeaux blanc, 33420 génissac
- Domaine vocoret chablis 1 er cru
- €79
- AOC chablis 1 er cru 89800 chablis
- Château de meursault <<clos des grands charrons>> monopole
- €165
- AOC meursault, 21190 meursault
Les autres régions - rouges
- Maison rivier <<cuvée joseph>>
- €39
- AOP côtes du rhône villages chusclan, 30200 chusclan
- Domaine jaboulet crozes-hermitage <<nouvelère>>
- €65
- AOP crozes-hermitage 26600 mercurol veaunes
- Domaine tarra di apa <<aeterna>>
- €55
- AOC ajaccio 20133 carbuccia
- Château durfort-vivens margaux
- €89
- AOC margaux 33460 margaux
- Château giscours grand cru
- €179
- AOC margaux 33460 margaux
- Domaine de la bressande mercurey
- €79
- AOC mercurey 71640 mercurey
- Maison clavelier aloxe corton
- €99
- AOC aloxe corton, 21700 comblanchien
- Pommard <<clos des epenots>> 1 er cru
- €199
- AOC pommard premier cru 21190 meursault
Signature cocktails
- La veuve rouge
- €17
- Vodka la veuve capet, framboises, gingembre, champagne
- Le bro-mûre
- €17
- Gin brockmans, mûres, chambord, citron vert, ginger beer
- Que du bonheur
- €17
- Vodka kalak, sirop de basilic, fraises, jus d’ananas, blanc d’oeuf
- Tiki d’enfer
- €17
- Rhum boucan d’enfer, rhum tasty overproof, cointreau, purée de mangue, jus d’ananas
- Pink hot chilli pepper
- €17
- Tequila altos, cointreau, neurita picante, jus de cranberry, citron vert, fleur de sel
- LTC
- €17
- Gin lind & lime, italicus, jus de pomme, citron vert, artonic concombre
- Roof top
- €17
- Whisky roof rye, jus d’ananas, sucre de canne, absinthe
Signature mocktails
- Pour cassie
- €14
- Jus de cranberry, purée de myrtilles, jus de citron, artonic lavande
- Mock-the
- €14
- Thé noir, jus de pomme, purée de framboise, sirop de romarin, citron vert
- Le trop’ IC
- €14
- Jus d’ananas, purée de mangue, sirop d’hibiscus, artonic
Eaux
- Evian (33cl)
- €5
- Badoit rouge (33cl)
- €5
- Evian (75cl)
- €9
- Abatilles gazeuse (75cl)
- €9
Bieres
- Corona (33cl)
- €9
- Fada blonde (33cl)
- €9
- La cig blanche (33cl)
- €9
- La cig thermik (é(cl)
- €9
Aperitifs
- Pastis l’acolyte (3c)
- €8
- Pastis millésimé 2022
- €9
- Château des creissauds (3cl)
- Pastis 51, ricard (3cl)
- €6
- Martini ambrato, rubino (6cl)
- €7
- Martini riserva bitter (6cl)
- €8
- Campari (6cl)
- €7
Nos alcools d’exception - vodkas (4cl)
- Orage - france, 42% vol.
- €12
- Veuve capet - france 38% vol.
- €14
- Grey goose - france 40% vol.
- €15
- Kalak single malt - irlande 40% vol.
- €16
Nos alcools d’exception - gins (4cl)
- Langley’s dry gin - angleterre 41.7% vol.
- €12
- Juillet - france 44% vol.
- €14
- Lind & lime - ecosse 44% vol.
- €14
- Brockmans - angleterre 40% vol.
- €15
- Melifera “edizione corsa” - france 43% vol.
- €16
- Ornabrak single malt - irlande 43% vol
- €18
- Monkey 47 - allemagne 47% vol.
- €20
Nos alcools d’exception - rhums (4cl)
- Havana club 3 ans - cuba 40% vol
- €10
- Cargo cult dry spiced - pacifique du sud 38.5% vol.
- €12
- The duppy share - jamaïque 40% vol.
- €13
- The duppy share xo- jamaïque 40% vol.
- €16
- Six saints - grenade 41.7% vol.
- €16
- Ferroni “tasty overproof” - france 74% vol.
- €15
- Ferroni “boucan d’enfer” - france 50% vol.
- €16
- Ferroni “ambre noir” - france 47% vol.
- €17
- Roble ultra 12 ans - venezuela 40% vol.
- €20
Nos alcools d’exception - tequilas & mezcal (4cl)
- Altos - mexique 38% vol.
- €15
- 1800 Anejo - Mexique 38% vol.
- €18
- Patron silver- mexique 40% vol.
- €18
- Mezcal mahani - mexique 40% vol.
- €18
Nos alcools d’exception - whiskies (4cl)
- Jack daniel’s - usa 40% vol.
- €12
- Fontagard single malt - france 44% vol.
- €15
- Nikka from the barrel - japon 51,4% vol.
- €17
- Currach single malt kombu cask - irlande 46% vol.
- €17
- Lindores lowland single malt - ecosse 46% vol.
- €18
- Ferroni roof rye - france 43% vol.
- €20
- Lagavulin 16 ans - ecosse 43% vol.
- €20
Nos alcools d’exception - digestifs (4cl)
- Ratafia de marseille
- €10
- Ferroni rhum café
- €10
- Calvados avallen
- €14
- Haut armagnac arton la réserve
- €19
- Cognac fontagard “heritage XXO”
- €29
- Cognac hennessy XO
- €45
- Grappa
- €25
- Chartreuse
- €25
- Get 27, limoncello
- €10
- Cointreau, poire william
- €12
By the pool
- Fritto di calamari, mayonnaise paprika
- €28
- La cesar d’antoine
- €27
- Tresse de bufala, tomates multicolore
- €27
- Pinsa romana à la sracciatella truffée
- €30
- Jambon cru & melon du pays
- €26
- Club sandwich au poulet ou au saumon fumé
- €27
- Focaccia garnie
- €25
- Tiramisu della casa
- €15
- Assiette de fruits de saison
- €25
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