Polpa fine, mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco
Valtellina
€10
Polpa fine, fior di latte Pezzaviva, bresaola della Valtellina IGP, Grana Padano DOP, rucola, basilico fresco
Boscaiola
€8
Polpa fine , fior di latte Pezzaviva, funghi chiodini, pancetta croccante, panna, basilico fresco
PezzaViva
€12
Fior di latte Pezzaviva, prosciutto cotto di Parma alta qualità, cornicione di ricotta, granella di pistacchio verde di Bronte DOP, burrata affumicata
Castello Conti Filo
€10
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte Pezzaviva, capocollo di Martina Franca, pomodoro secco, granella di pistacchio verde di Bronte DOP
Il Piennolo
€12
mozzarella di bufala campana DOP, pomodorino giallo Piennolo del Vesuvio, prosciutto crudo di Parma DOP, basilico fresco
Inferno calabrese (molto piccante)
€9
Polpa fine, fior di latte Pezzaviva, Nduja di Spilinga, salamino piccante, peperoncino piccante basilico fresco
Bronte
€10
fior di latte Pezzaviva, mortadella di Bologna IGP, granella di pistacchio verde di Bronte DOP, burrata Pezzaviva, basilico fresco
Rustica
€10
fior di latte Pezzaviva, datterino rosso, pecorino romano DOP, cipolla croccante fritta, guanciale di suino, basilico fresco
Deliziosa
€10
fior di latte Pezzaviva, burratina affumicata, pomodoro secco, bresaola della Valtellina IGP, basilico fresco
Dolci
Torta della Nonna
€5
farcita con crema pasticciera aromatizzata al limone e ricoperta di pasta margherita e pinoli, a lato panna montata con palline di cioccolato e biscotto croccante
Cheesecake New York style
€5
ricetta americana con topping a scelta, a lato panna montata con Smarties e biscotto croccante
Profiteroles classico
€5
con farcitura di crema al latte e ricoperti di crema al cacao e ciopccolato, a lato panna montata con palline di cioccolato e biscotto croccante
Tiramisù
€5
con doppio strato di savoiardi imbevuti al caffè e ricoperti di crema con mascarpone e spolverato con cacao magro in polvere, a lato panna montata con palline di cioccolato e biscotto croccante
Profiteroles bianco
€5
farciti con crema al cacao e ricoperti di crema al latte, a lato panna montata con palline di cioccolato e biscotto croccante
Crostata con farcitura all'amarena
€5
a lato panna montata con palline di cioccolato e biscotto croccante
Brownies american style
€5
ricetta americana con topping al cioccolato, a lato panna montata con croccantini soffiati alla nocciola e biscotto croccante
Piatto pasta frolla mista
€6
con strudelino con farcitura all'albicocca, amaretto alle mandorle, margherita con farcitura all'albicocca, cestino con crema al cacao magro e cannoncino con crema al cacao magro e nocciole
Cantucci toscani e Vin Santo del Chianti
€6
Drinks
Bottle of water
€2.5
Coffee
€1.5
Coca cola, fanta, sprite
€2.5
Birra bionda alla spina tedesca 50cl
€5
Birra rossa alla spina tedesca 50cl
€6.5
Birra IPA alla spina tedesca 50cl
€6.5
Menabrea ambrata in bottiglia
€4.5
Menabrea strong in bottiglia
€4.5
Kapuziner weissbier in bottigliua
€6.5
Vino della casa 1 lt
€12
Frequently Asked Questions
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If you plan to eat at Castello Conti Filo, the average price should be around €15. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
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