Menu 2025 - Castrumpub
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Chef
Nello
Type of cuisine
Italian
All food photos (74)
Antipasto
- Antipasto del Re
- €15
- Tagliere di salumi e formaggi irpini, accompagnata da marmellate e babà rustico
- Il forziere
- €8
- Rollè di melanzane con speck e caciocavallo irpino
- aperitivo di benvenuto
- Focaccia con funghi porcini, carciofini e provola
- €5.5
- Focaccia con melanzane a funghetto
- €5.5
- Focaccia con lardo e pepe fresco macinato
- €5.5
- Focaccia con crema al tartufo e caciocavallo
- €5.5
- Tegamino di patate locali con crema al caciocavallo e tartufo
- €4
- Tegamino di patate locali con salsiccia sbriciolata e provola affumicata
- €4
- Montanara classica 4pz
- €4
- Montanara con stracciatella di bufala, pomodorino confit e alice 4 pz
- €5.5
Portata principale
- Tagliata di manzo di 250gr con cicorie e crema di patate allo zafferano
- €12
Dessert
- Dolci delle balie Nia e Ginevra
- €4
- Sfera di cioccolato bianco e fondente con crema all'amaretto e salsa inglese alla vaniglia
- Semifreddo ricotta e pera
- €5
- Il Duetto
- €5.5
- Sfera di cioccolata fondente ripieno pan di spagna e cremoso al rum con cannolo ripieno di ricotta e pera
- Sfera di cioccolato con crema all'amaretto
- €4.5
Bevande
- Acqua in bottiglia piccola
- €1.2
- Caffè
- €1
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