Register my restaurantHelp
Insider
Menu 2024 - Caterina Cucina e Farina
Via Imperia, 20, I-20142, Milano
ItalianAverage price €35
9.1
(2,317 reviews)
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
October 30, 2024
Chef
Cristian Asquino
Type of cuisine
Italian
All food photos (178)
+174
Starter
- POLPETTE PUGLIESI
- €14
- al pomodoro, prezzemolo e vela di pane croccante
- BATTUTA DI MANZO
- €18
- con funghi porcini e grana in due consistenze
- CROCCHETTA DI BACCALA' MANTECATO
- €18
- con panatura al mais, insalata di puntarelle, mayo alle acciughe, limone candito
- PAN BRIOCHES ALICI DEL CANTABRICO
- €17
- con burro al limone
- UOVO BIO BT
- €14
- con crema di patate allo zafferano, porro croccante e crostone din pane
- INSALATA DI CARCIOFI
- €18
- gamberi, melograno, scaglie di grana, salsa rosa e perle di aceto balsamico
- GNOCCO FRITTO
- €16
- con pancettone Capitelli leggermente affumicato
- VITELLO SCOTTATO
- €16
- salsa tonnata, polvere di peppero
Main Course
- RISOTTO
- €19
- al caciucco con gamberi rossi e lime
- RISOTTO ZUCCA E CANNELLA
- €18
- con stracotto di manzo al vino rosso e stracchino affumicato
- TUBETTO "PASTIFICIO FELICETTI"
- €16
- alle cozze con crema di ceci
- ORECCHIETTE DI BARI
- €17
- cima di rapa, burrata, salsa al peperone crusco, mollica di pane
- TAGLIATELLE "HOME MADE"
- €17
- burro, parmigiano e funghi porcini
I CLASSICI
- OSSOBUCO DI VITELLO
- €29
- con risotto allo zafferano e gremolata
- COTOLETTA DI VITELLO
- €27
- alla milanese con patate novelle
- MONDEGHILI DI VITELLO
- €20
- con crema di patate e bottarga d'uovo
SECONDI PIATTI
- POLPO ARROSTO
- €26
- con crema di fave, cicoria ripassata e pomodorino al forno
- TATAKI DI TONNO
- €26
- in crosta di semi con caponata di melanzane, stracciatella e salsa teriyaki
- TAGLIATA DI BAVETTA INGLESE
- €26
- con mille foglie di patate e porcini
- FRITTO IN TEMPURA
- €21
- verdure, gamberi e scampi con salsa agrodolce leggermente piccante
- COSCIA DI AGNELLO
- €22
- c.b.t. laccata al miele con carciofi e menta
- GUANCIA DI MANZO BRASATA
- €24
- con morbido di topinambur, chips, paprica, liquirizia
PIZZE
- MARGHERITA
- €8.5
- pomodoro,fiordilatte DOP e basilico
- NAPOLI
- €11
- pomodoro, fiordilate DOP e acciughe, capperi, olive cotte nere al forno
- CALZONE CATERINA
- €12
- fiordilatte DOP, pomodorini,rucola, crudo di parma e scaglie di grana
- TROPEA
- €10
- pomodoro, fiordilatte DOP e cipolla rossa
- PIZZICA
- €11.5
- fiordilatte DOP, ciliegino 'nduja calabrese e lardo di suino
- STUZZICA
- €11.5
- fiordilatte DOP, mortadella, pistacchi e stracciatella
- QUATTRO POMODORI
- €13
- bufala DOP, pomodorino ciliegino giallo, verde, rosso e datterino confit
- LA GIOVANNA
- €12
- fiordilatte DOP, scaglie di grana, pancetta cotta affumicata, glassa di aceto balsamico
- BIANCA
- €6.5
- polvere di rosmarino e sale maldon e olio evo
- GIULIA
- €11.5
- crudo di Parma, stracciatella, polvere di rosmarino e olio evo
- SARA
- €12
- fiordilatte DOP, pomodoro, scalogno al sale, pecorino, pepe nero, melanzana viola alla brace
- GIANNARITA
- €12
- gorgonzola DOP, fiordilatte DOP, pere alla barbabietola
- INVERNALE
- €12
- pomodoro, fiordilatte DOP funghi cardoncellie morbido di zucca al timo
- ESTIVA
- €12
- pomodoro datterino, zucchina marinata,bufala DOP, rucola e olio al basilico
- ORTOLANA
- €12
- fiordilatte DOP, pomodoro, verdure grigliate rucola e scaglie di grana
- LANOSTRA QUATTRO STAGIONI
- €12
DESSERT
- IL NOSTRO TIRAMISU'
- €9
- TORTINO AL CIOCCOLATO FONDENTE
- €9
- con cuore caldo al lampone
- SFOGLIATELLA DI MELE
- €9
- con crema inglese
- MORBIDO ALLO YOGURT GRECO E LIME
- €9
- frutti di bosco e cereali soffiati al miele di castagno
FORMAGGI
- DEGUSTAZIONE FORMAGGI E CONFETTURE
- €14
Business Lunch
- Dal lunedì al venerdì pranzo attivo con formula Business lunch
Drinks
- Bottle of water
- €2.5
- Coffee
- €2.5
Frequently Asked Questions
Caterina Cucina e Farina
Book a table for
🔥 Already 3 bookings today
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.