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Insider
Menu 2024 - Cava
Piazza del Mercato, 27, 06049, Spoleto
InternationalAverage price €25
8.9
(457 reviews)
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Chef
Simone Contaldo
Type of cuisine
International
Menu photos (1)
All food photos (73)
+69
A la carte
- Pate' di fegatini all'umbra con bruschetta all'olio evo
- €12
- Bruschetta al tartufo
- €15
- Burrata di bufala con alici del cantabrico
- €15
- Burrata di bufala con prosciutto di norcia
- €15
- Carpaccio di salmone norvegese Con pane caldo e burro fresco della normandia
- €15
- Carpaccio di baccala' islandese rafols Con insalatina di finocchi all'arancia
- €15
- Insalata di polpo pugliese Con patate: insalata, pomodorini e olive taggiasche
- €15
- Insalatona di spinaci freschi con salmone affumicato, Feta greca, patate, pomodorini, noci e salsa guacamole
- €12
- Tartare di manzo con cipolla croccante, Senape, erba cipollina e capperi
- €15
- Strangozzi alla spoletina con salsa picante al pomodoro E guanciale croccante di norcia
- €12
- Strangozzi al tartufo
- €16
- Orecchiette con zucchine, pomodorini, burrata e pistacchio
- €12
- Polpo pugliese alla griglia con pure' di patate, Pomodori secchi e olive taggiasche
- €18
- Tagliata di manzo al sale halemon e rosmarino fresco
- €18
- Tagliata di manzo al tartufo
- €24
Drinks
- Bottle of water
- €2
- Half a bottle of water
- €5
- Coffee
- €2
Frequently Asked Questions
Cava
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