Menu 2026 - Cavabaren - The Public Sundbyberg
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
October 23, 2025
Type of cuisine
Fusion
Menu photos (2)
All food photos (8)
Food
- Tonfisktaco
- SEK 175
- Friterat tortillabröd, kålsallad, tomatsalsa, avokado, limeaioli, syrad chili, koriander.
- Friterad fisktaco
- SEK 165
- Kålsallad, salsa verde, chili, picklad fänkål, koriander
- Ossobuco street style
- SEK 215
- Egenbakade bröd, ossobuco, gremolata, rostad vitlök/chilisås, myntayoghurt
- Quesadilla med kyckling
- SEK 180
- Paprika, cheddar- och mozzarellacheese, jalapeño, sallad, pico de gallo
- Laxtartar
- SEK 140
- Lax, wontonchips, sallad, limeaioli
- Ceviche
- SEK 155
- Scampi, pilgrimsmusslor, lime, chili, selleri
- Tres tacos
- SEK 220
- Friterad scampitaco, kycklingtaco, birriataco, kålsallad, pico de gallo, chili, picklad rödlök, lime, koriander
- Bräserad lammlägg
- SEK 215
- Rostad pumpa, sallad, tzatziki, rostad vitlöks- och chilisås
- Caesarsallad
- SEK 195
- Caesardressing, cocktailtomater, rödlök, bacon, kyckling, krutonger, parmesan
- Cheese lover - smashburger
- SEK 195
- Varm cheddarostsås, pepperjackost, cheddarost, 180 g kött, tomat, jalapeños
- Howdy – texasburger
- SEK 180
- Sallad, tomat, bacon, karamelliserad lök, cheddarost, jalapeñomajonnäs
- Salami pinza
- SEK 190
- Tomatsås, mozzarella, salami, parmesan, chiliolja, oregano, basilika
- Quattro formaggi bianco pinza
- SEK 190
- Fyra ostar, basilika
Sides
- Sötpotatispommes
- SEK 75
- Med parmesan och tryffelmajo
- Hummus
- SEK 75
- Med olivolja och bröd
- Dirty fries
- SEK 65
- Pommes frites
- SEK 55
- Pommes
- SEK 65
- Med varm cheddarostsås
- Pimientos de padrón
- SEK 55
- Nachos
- SEK 55
- Grönsallad
- SEK 45
- Rostad pumpa
- SEK 55
Cava-barens såser (st)
- Avokadokräm
- SEK 25
- Jalapeñomajonnäs
- SEK 25
- Varm cheddarostsås
- SEK 25
- Tryffelmajonnäs
- SEK 25
- Limeaioli
- SEK 25
- Chipotlemajonnäs
- SEK 25
- Chimichurri
- SEK 25
- Pico de gallo
- SEK 23
- Tzatziki
- SEK 25
- Myntayoghurt
- SEK 25
Dessert
- Våffla med chokladsås
- SEK 85
- Grädde, säsongens bär
- Våffla med dulce de leche
- SEK 85
- Och vaniljglass
Coffee & hot drinks
- Kaffe
- SEK 38
- Espresso
- SEK 35
- Dubbel espresso
- SEK 45
- Hot apple pie
- SEK 160
- Likör 43, varm äppeljuice, kanel och grädde
- Hot aperol
- SEK 160
- Aperol, vitt vin, varm äppeljuice, kanel, apelsinsirap, grädde
- Kaffe karlsson
- SEK 160
- Baileys, cointreau, kaffe & grädde
- Irish coffee
- SEK 160
- Whiskey, råsocker, kaffe & grädde
- Espresso martini
- SEK 160
- Vodka, kahlúa, espresso
- Fireball coffee
- SEK 160
- Fireball whiskey, cointreau, kaffe, grädde och kondenserad mjölk
- Kaffe canario
- SEK 160
- Likör 43, kaffe, kondenserad mjölk, kanel
Pre dinner drinks (5 cl)
- Amaretto sour
- SEK 160
- Amaretto, citronjuice, sockerlag
- Whisky sour
- SEK 160
- Bourbon, citronjuice, sockerlag
- Caipirinha
- SEK 160
- Cachaça, rom, limejuice, sockerlag
- Moscow mule
- SEK 160
- Vodka, limejuice, ginger beer
- Hallon mojito
- SEK 160
- Rom, mynta, sockerlag, limejuice, soda och hallonpuré
- Aperol spritz
- SEK 160
- Aperol, mousserande, sodavatten, apelsinskiva
- Limoncello spritz
- SEK 160
- Limoncello, mousserande, sodavatten, citronskiva
- Piña colada
- SEK 160
- Ljus rom, sötad kokosgrädde, ananasjuice
- Orgasm
- SEK 160
- Baileys, kahlúa, amaretto, mjölk
- Appletini
- SEK 160
- Sourz apple, vodka, cava, citron
- Frozen margarita
- SEK 160
- Tequila, cointreau, sockerlag, citronjuice
Longdrinks
- Snowball
- SEK 160
- Ägglikör, vodka, cava, limejuice, sprite
- GT
- SEK 160
- Gin & tonic, citronskiva
- Cuba libre
- SEK 160
- Mörk rom, cola, lime
- Gimlet
- SEK 160
- Gin, limejuice, sockerlag
Cava (flaska)
- Ett glas, kvällens cava (glas)
- SEK 145
- Jaume serra brut nature
- SEK 520
- Torre orla cava brut
- SEK 550
- Faustino cava brut
- SEK 550
- Masia bach signant cava brut
- SEK 580
- Cordoniu ekologica brut
- SEK 600
- Mont-ferrant americano cava brut
- SEK 620
- Juve & camps reserva de la familia
- SEK 790
Vitt (flaska)
- Frankrike - sancerre la perriere
- SEK 7.5
- Tyskland - george breuer savage riesling
- SEK 600
- USA - merf cardonnay
- SEK 590
- Österrike - bründlmayer langenloiser grüner veltliner
- SEK 600
Rosè (flaska)
- Frankrike - miradou rosé, provance
- SEK 550
Rött (flaska)
- Italien - borgogno langhe rosso pinin
- SEK 850
- Spanien - campillo reserva colección
- SEK 750
- USA - robert mondavi private selection pinot noir
- SEK 600
- Sydafrika - allesverloren shiraz
- SEK 560
Straight & neat (per cl)
- Lagavulin
- SEK 42
- Plantation
- SEK 33
- Maker’s mark bourbon
- SEK 30
- Johnnie walker black label
- SEK 33
- Jack daniels honey
- SEK 30
- Torres 10 brandy
- SEK 30
- Jim beam whiskey
- SEK 30
- Boulard calvados
- SEK 30
- Don julio tequila blanco
- SEK 30
- Olmeca tequila reposado
- SEK 30
- Jose cuervo blue agave
- SEK 30
- Nikka whisky from the barrel (51,4%)
- SEK 32
Beers
- Mariestads continental 4,2% 33cl
- SEK 72
- Daura damm glutenfri 33cl
- SEK 79
- Heineken 33cl
- SEK 82
- SOL 33cl
- SEK 82
- Blue moon belgian white 33cl
- SEK 82
- Wisby stout 33cl
- SEK 82
- Mariestad 50 cl
- SEK 88
- Fatöl - estrella damm 30cl
- SEK 59
Shots
- Hot shot
- SEK 95
- Galliano, kaffe, grädde
- Vilde blåbär
- SEK 95
- Likör 43, blåbärsdryck, grädde
Alkoholfritt
- Vitt vin
- SEK 54
- Rött vin
- SEK 54
- R. juhlin blanc de blanc mousserande 200 ml
- SEK 99
- Briska cider päron/rosé
- SEK 56
- Loka / loka citron / coca-cola / fanta / sprite
- SEK 38
- Ship full of IPA 0.0%
- SEK 58
- Melleruds alkoholfria pilsner 0,5% ekologisk, 33cl
- SEK 58
- Mikkeller alkoholfri veteöl
- SEK 64
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.