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Menu 2025 - Cavalieri Bistrot
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Last update
November 12, 2025
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (3)
All food photos (7)
Antipasti
- Pappa al pomodoro fredda con burrata e pesto di basilico
- €12
- Bufala su crema di basilico con pomodorini
- €13
- Selezione di salumi toscani e pecorini di diversa stagionatura
- €16
Pasta fresca dalla tradzione
- Appardelleal ragù dai "vecchi sapori toscan"
- €14
- Ragu in lenta cottura servito con rosmarino e olio evo
- Pici senesi con datterini gialli e ricotta, tocco di limone
- €13
- Orecchiette alle cime di rapa con acciuga del cantambrico e stracciatella
- €12
- Fusillialla norma con ricotta di pecora stagionata
- €13
La nostra selezione partenopen
- "L'ammiscata" patate e provola con ago di rosmarino e pepe nero
- €14
- Gnocco fresco alla sorrentina
- €12
- Sugo di pomodoro in lenta cottura con aggiunta di provola affumicata
- Polpette di carne al pomodoro
- €12
- In doppia cottura alla maniera napoletana servita con basilico e olio evo
- La parmigiana di mulignana (melanzana)
- €12
- Indorata e fritta con pomodoro e parmigiano stagionato regglano
- Granfritto alla partenope (2 pers.)
- €18
La selezione cavalieri
- Tortelli di patate del mugello con coniglio alla genovese.
- €14
- Scialatiello con ragu di spada sfumato al chiantl
- €16
- Peposo alla fornacina
- €15
- Straccetti di muscolo di manzo cotti lentamente nel chianti con abbondante pepe nero in grani.
- Pesce spada allo spiedo
- €18
- Senape di digione, zucchine e melanzane fatte alla griglia.
- Lo scaloppato
- €15
- Petto di pollo spadellato nel burro e farina, servito su crema di fagioli cannellini e rosmarino, con contormo di patate al forno.
- Ampredotto pomodorato
- €12
- Lampredotto realizzato in cottura lenta nel pomodoro ssfumato al rosso nobile.
- Sua maestà cavalieri
- €15
- 'Came chianina 200gr, pancetta, cipolle caramellate, zucchine alla scapece, scamorza affumicata, salsa BBQ servito con patate a scelta, forno o fritte.
Insalate
- Dei cavalieri
- €11
- Tonno, uova, pomodorini, mozzarella e olive
- Caesar
- €12
- Filetto di pollo grigliato, scaglie di parmigiano, pomodorini, chips di mais e salsa caesar
- Аlla greca
- €11
- Feta, ceci, pomodorini, e olive
- Ortolana
- €11
- Zucchine, melanzane, pom secchi, parm. A scaglie
Contorni
- Patate al forno e rosmarino
- €5
- Verdure grigliate
- €5
- Cime di rapa
- €6
- Verdure fritte pastellate
- €6
- Ратatine fritte
- €4
- Verdure "stufate
- €6
- Zucchine, carote, cavolo cappuccio, finocchio
Kids menu
- Pasta alla pummarola/ragu
- €7
- Cotoletta di pollo con patatine
- €8
Dessert
- Tiramisù
- €4
- Cheesecake
- €4
- Dolce del giorno
- €4
Bevande
- Acqua
- €2.5
- Caffè
- €1.5
- Calice di vino da
- €6
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