Menu 2025 - Cavalieri Bistrot
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Last update
November 26, 2025
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (1)
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Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Available from Dec 24 to Dec 27
Antipasti
- Pappa al pomodoro fredda con burrata e pesto di basilico
- €12
- Bufala su crema di basilico con pomodorini
- €13
- Selezione di salumi toscani e pecorini di diversa stagionatura
- €16
Pasta fresca dalla tradizione
- Pappardelleal ragù dai “vecchi sapori toscani”
- €14
- Ragu in lenta cottura servito con rosmarino e olio evo
- Pici senesi con datterini gialli e ricotta, tocco di limone
- €13
- Orecchiettealle cime di rapa conacciuga del cantambrico e stracciatella
- €12
- Fusillialla norma con ricotta di pecora stagionata 24 mesi DOP
- €13
La nostra selezione partenopea
- “L’ammiscata” patate e provola conago di rosmarino e pepe nero
- €14
- Gnocco frescoalla sorrentina
- €12
- Sugo di pomodoro in lenta cottura con aggiunta di provola affumicata
- Polpette di carne al pomodoro
- €12
- In doppia cottura alla maniera napoletana servita con basilico e olio evo
- La parmigiana di mulignana (melanzana)
- €12
- Indorata e fritta con pomodoro e parmigiano stagionato reggiano 24 mesi DOP
- Granfrittoalla partenope (2 pers.)
- €18
La selezione cavalieri
- Tortelli di patate del mugello con coniglioalla genovese
- €14
- Scialatiello con ragu di spada sfumatoal chianti
- €16
- Peposoalla fornacina
- €15
- Straccetti di muscolo di manzo cotti lentamente nel chianti con abbondante pepe nero in grani.
- Pesce spadaallo spiedo
- €18
- Senape di digione, zucchine e melanzane fatte alla griglia.
- Lo scaloppato
- €15
- Petto di pollo spadellato nel burro e farina, servito su crema di fagioli cannellini e rosmarino, con contorno di patate al forno.
- Lampredotto pomodorato
- €12
- Lampredotto realizzato in cottura lenta nel pomodoro sfumato al rosso nobile.
- Sua maestà cavalieri
- €15
- Carne chianina 200gr, pancetta, cipolle caramellate, zucchine alla scapece, scamorza affumicata, salsa BBQ servito con patate a scelta, forno o fritte.
Insalate
- Dei cavalieri
- €11
- Tonno, uova, pomodorini, mozzarella e olive
- Caesar
- €12
- Filetto di pollo grigliato, scaglie di parmigiano, pomodorini, chips di mais e salsa caesar
- Alla greca
- €11
- Feta, ceci, pomodorini, e olive
- Ortolana
- €11
- Zucchine, melanzane, pom secchi, parm. a scaglie
Contorni
- Patate al forno e rosmarino
- €5
- Verdure grigliate
- €5
- Cime di rapa
- €6
- Verdure fritte pastellate
- €6
- Patatine fritte
- €4
- Verdure “stufate”
- €6
- Zucchine, carote, cavolo cappuccio, finocchio
Kids menu
- Pastaalla pummarola / ragu
- €7
- Cotoletta di pollo con patatine
- €8
Dolci
- Tiramisù classico fatto in casa
- €6
- Cheesecake
- €6
- A scelta frutti di bosco, cioccolato, caramello, limone con cantuccio sbriciolato.
- Pastiera della nonna (napoletana)
- €6
- Torta di pasta frolla farcita con un impasto a base di grano bollito nel latte, ricotta, zucchero, uova.
- Caprese tradizionale di capri 1920
- €5
- Zucchero, burro, uova, farina di mandorle e cioccolato fondente.
- Cantucci di prato e vin santo
- €5
Bevande
- Acqua
- €2
- Caffè
- €1.5
- Calice di vino
- €6
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